СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
—7—
Баклажан
После того, как вы посолите баклажан, вытянув из него лишнюю влагу и порежете на дольки удобной вам формы, смело отправляйте его на сковороду или в духовку — кажется, лучшего способа приготовления этого овоща еще не придумали.
Ингредиенты: Баклажан – 2 шт Помидоры – 2 шт Лук репчатый – 2 головки Перец болгарский – 2 ш Сметана – 100 гр Соль, перец
Баклажаны нарежьте тонкими ломтиками, посолите, выдержите 10 минут и отожмите. В глубокую сковороду выложите слоями порезанные соломкой лук, перец, помидоры и баклажаны и тушите около 5 минут. Затем добавьте сметану, поперчите и тушите еще 2 минуты.