5 правильных завтраков.

5 правильных завтраков.

http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/recepty/5-pravilnyh-zavtrakov-1

Рецепты

Здоровый завтрак - залог хорошего самочувствия, продуктивного дня и идеальной фигуры. Специально для вас мы отобрали правильные рецепты, чтобы каждое утро было бодрым, вкусным и радостным!

1. диетические ленивые вареники. На 100 гр. - 113 ккал. Ингредиенты (на 2 порции: * пачка обезжиренного творога (200-250 г). * 1 яйцо. * стевия по вкусу. * 4-6 столовых ложек геркулеса. Приготовление: 1. творог смешать с яйцом и стевией, потом добавить 4-6 ст. Ложек геркулеса (вместо муки) и все перемешать до той консистенции, чтобы можно было вылепить небольшие шарики. 2. воду довести до кипения и бросить в нее шарики, варить 1-2 минуты. 3. подавать обязательно с натуральным йогуртом или вареньем. 2. творожные оладушки. На 100 гр. - 77 ккал. Ингредиенты: * творог обезжиренный - 1 пачка (200-250 г). * банан - 1 шт. Приготовление: Творог выложить в миску, размять вилкой. Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу. Тщательно смешать. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне. 3. яблочная Овсянка: полезный завтрак от доктора фурмана. На 100 гр. - 100 ккал. Ингредиенты: На 2 порции: * 1/2 чашки овсяных хлопьев. * 1 чашка воды. * 2 очищенных яблока, порезанных кубиками. * 1/4 чайной ложки измельченной цейлонской корицы. * 2 финика без косточек, мелко порубленных. * 2 столовые ложки порубленных грецких орехов. Приготовление: Насыпьте овсяные хлопья в маленькую кастрюлю и залейте водой, дайте смеси закипеть. Убавьте огонь и варите около 5 минут. Смешайте с яблоками, измельченной корицей и финиками. Добавьте еще немного воды, если хотите достичь более жидкой консистенции. Когда Овсянка и яблоки хорошо проварятся, снимите с огня и добавьте грецкие орехи. 4. яичные гнёзда на завтрак. На 100 гр. - 176 ккал. Ингредиенты: * яйца 2 шт. * сыр маложирный по вкусу (у нас 50 г пармезана). Приготовление: Аккуратно отделяем белки от желтков. Каждый желток отделяем в маленькую пиалу, а белки взбиваем с солью в крутую пену до пиков. (Чтобы белки хорошо взбились, в них не должно быть частичек желтков, а посуда и насадки для миксера должны быть абсолютно сухими и без следов жира. Также лучше взбиваются белки комнатной температуры. Противень застилаем пергаментной бумагой, фольгой или специальным силиконовым ковриком для выпечки. Выкладываем на противень взбитые белки в виде двух "Гнезд". Посыпаем "Гнезда" сыром. В серединки "Гнезд" кладем желтки. Помещаем в разогретую до 230 градусов с духовку на 6 минут. 5. полезные банановые оладьи. На 100 гр. - 145 ккал. Ингредиенты: * 3 средних банана 300 г. * овсяные хлопья 100 г. * молоко обезжиренное 50 мл. * яйцо 1 шт. Приготовление: 1. измалываем хлопья в муку при помощи блендера или кофемолки. 2. разминаем бананы вилкой до состояния пюре. Ну или используем блендер для этого. 3. тщательно взбиваем яйцо, добавляем в него бананы, муку, молоко. Все хорошенько взбиваем. Тесто должно получиться как густая сметана. 4. разогреваем хорошенько антипригарную сковородку, выпекаем оладушки без масла. Приятного аппетита!