СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Для чего сортируют овощи?
Какой вид филе рыбы используется для приготовления полуфабриката "Биточки рыбные"
Какая кулинарная часть говядины используется в котлетную массу
Для чего заправляются тушки птицы перед тепловой обработкой
К какому виду тепловой обработки относится варка продукта в небольшом количестве жидкости
Какой из предложанных компанентов для рассольников является основным
Какой бульон используется для приготовления соуса белого основного
Какой высоты должна быть слой массы для запеканки
Каким молоком разводится картофельное пюре
Какой способ жарки используется для приготовления блюда "Рыба в тесте жареная"
По сколько штук на порцию отпускают бифштекса рубленного
Что солиться при жарке яичницы-глазуньи
Какой способ тепловой обработки используется для приготовления сырников из творога?
Какова форма нарезки основных компанентов для винегрета овощного?
Какие компаненты при варке компота из смеси сухофруктов закладываются первыми?
Какая форма у изделия "Шницель из капусты"
Какие кулинарные части говядины из предложенных используется для приготовления гуляша?
Указать условия и время хранения бутербродов
Какой из перечисленных супов не содержит картофеля?
В какой из перечисленных полуфабрикатов из рыбной котлетной массы не взодит пассированный лук?
© 2020, Иванина Марина Валентиновна 136
🎓 Свидетельство об участии ✨БЕСПЛАТНО!✨
