СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Пряности

Внимание! Все тесты в этом разделе разработаны пользователями сайта для собственного использования. Администрация сайта не проверяет возможные ошибки, которые могут встретиться в тестах.
Виды и группы пряностей

Список вопросов теста

Вопрос 1

К какой группе пряностей относится перец?

Варианты ответов
  • К цветочным
  • К корневым.
  • К плодово-семенным
  • К листовым
Вопрос 2

К какой группе пряностей относится имбирь?

Варианты ответов
  • К цветочным
  • К плодово-семенным
  • К корневым.
  • К листовым
Вопрос 3

Какой вид пряностей окрашивает продукты в желтый цвет?

Варианты ответов
  • Корица
  • Кориандр
  • Ваниль
  • куркума
Вопрос 4

Стручки тропической лианы-орхидеи – это…

Варианты ответов
  • Ваниль
  • Ванилин
  • Шафран
  • Имбирь
Вопрос 5

Какого вида перца не существует?

Варианты ответов
  • Красного
  • Душистого
  • Желтого
  • Черного
Вопрос 6

Какие пряности относятся к коровым?

 

Вопрос 7

Какие пряности относятся к корневым?

Вопрос 8

Назовите группы пряностей

Вопрос 9

К какой группе пряностей относят гвоздику?

Варианты ответов
  • плодовые
  • цветочные
  • семенные
Вопрос 10

К какой группе пряностей относят укроп

Варианты ответов
  • семенные
  • плодовые
  • листовые
Сохранить у себя: