СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Введение в гостеприимство

Внимание! Все тесты в этом разделе разработаны пользователями сайта для собственного использования. Администрация сайта не проверяет возможные ошибки, которые могут встретиться в тестах.
Индустрия гостеприимства

Список вопросов теста

Вопрос 1

Укажите, из каких сегментов состоит гостиничная индустрия

Варианты ответов
  • путешествие, проживание, питание

  • проживание, питание, отдых и досуг

  • путешествия, проживание, питание, отдых и досуг

Вопрос 2

Укажите, допустимое минимальное число номеров в гостиницах

Варианты ответов
  • 5 номеров

  • 10 номеров

  • Любое количество номеров

Вопрос 3

Если гостиница предоставляет гостям завтрак, обед или ужин, то такой план питания называется

Варианты ответов
  • полупансион

  • полный пансион

  • все включено

Вопрос 4

Во сколько этапов проводится классификация гостиниц и других средств размещения в Российской Федерации?

Варианты ответов
  • 3 этапа

  • 5 этапов

  • 2 этапа

Вопрос 5

Укажите, какой документ регламентирует работу гостиничных предприятий

 

Варианты ответов
  • Закон о защите прав потребителей

     

  • Правила предоставления гостиничных услуг в РФ

     

  • Гражданский кодекс РФ

     

Вопрос 6

Укажите, чем определяется организационно-управленческая структура гостиничного предприятия

Варианты ответов
  • Месторасположением, вместимостью номерного фонда, этажностью гостиницы 

  • Вместимостью номерного фонда, назначением гостиничного предприятия, спецификой гостей  

  • Назначением гостиничного предприятия, имиджем, спецификой гостей

Вопрос 7

Укажите, с какой службой гостиничного предприятия  связан отдел бронирования

Варианты ответов
  • Служба питания

  • Служба приема и размещения

  • Инжененрно-техническая служба

Вопрос 8

Определите, что из перечисленного ниже, что относится к основным  требованиям телефонных переговоров

Варианты ответов
  • Информативность

  • Не объясняется цель

  • Логичность

Вопрос 9

По функциональному назначению гостиницы бывают

Варианты ответов
  • Транзитные

  • Загородные

  • Средние

Вопрос 10

Что такое номерной фонд гостиницы

Сохранить у себя: