Ход урока
Организационный момент
-Прозвенел звонок на урок. Встали все красиво.
-Посмотрите друг на друга добрыми глазами, улыбнитесь.
-Сядьте удобно, настройтесь на работу.
-Я думаю этот урок доставит нам приятные минуты общения с Вами и нашими гостями.
II. Минутка календаря (Презентация. Слайд 2)
Звучит заставка к прогнозу погоды, дежурный синоптик рассказывает о погоде, используя магнитный календарь погоды на доске, знакомит учащихся с пословицами и поговорками о последнем месяце осени, с приметами ноября.
Сегодня 4 декабря, среда.
Облачность…Ясная погода.
Температура воздуха…-
Ветер….
Осадки…Осадков нет
Древнерусское название месяца — лютень, а в народе — студенец, за лютую морозную пору, за длительную стужу. Вот как говорили о декабре в народе:
Декабрь — стужайло, на всю зиму землю студит.
Декабрь — шапка зимы.
Декабрь год кончает, зиму начинает.
В декабре ветер с севера - к большим морозам
Говорят в народе, будто с этого дня солнце наряжается в праздничный сарафан, садится в телегу и едет в теплые страны.
Солнце — на лето, зима — на мороз.
Актуализация знаний
-Поднимите руку, кто готов трудиться?
- Мы сегодня с вами совершим воображаемое путешествие в лес. А для этого мы должны четко представлять, куда мы идем.
-Представляю вашему вниманию послушать звуки.
-Что это за звуки?
(звуки природы)
- А что такое природа?
(Природа – это то, что нас окружает и не создано руками человека).
-Какая бывает природа?
(Живая и неживая).
- Чем отличается живая природа от неживой?
(Дышит, питается, растет, размножается и умирает).
- Проверим, как вы хорошо различаете группы живой природы. Поработаем в парах
У вас на столах лежат картинки, разложите их на группы.
- На какие 2 группы вы их распределили?
(растения и животные).
- Как ученые договорились их называть?
(царство растений, царство животных,).
- По какому общему признаку вы распределили растения к царству растений?
С помощью карточек обозначим признаки царства растений:
1. Имеют листья, стебли, корни, цветы плоды с семенами.
2. Питаются растворенными минеральными солями.
3. Умеют вырабатывать сахар и крахмал для питания.
4. Для хорошего роста нуждаются в тепле, влаге, освещении.
(дети подходят и прикрепляют карточки).
Обозначим общие признаки, которые характерны для царства животных:
1. Имеют конечности или строение организма, способствующее передвижению.
2. Используют в пищу другие живые организмы: растения или животных.
3. Не могут вырабатывать питательные вещества сами.
4. Могут жить и развиваться в различных условиях.
Признаки обозначили.
- Название, каких карточек вы отнесли к царству растений, к царству животных (прикрепляют на доску)
3. Создание проблемной ситуации.
Какие карточки вы не отнесли к этим царствам?
К какому царству вы отнесли грибы? Мнения разошлись?
- Кто-то считает к растениям, кто-то к животным, а кто-то к отдельному царству. Это нам предстоит выяснить. Как их отличить от других представителей? Какие у них признаки?
О чем пойдет речь на уроке?
4. Введение в тему урока
- ПРОЧИТАЕМ стихотворение и попробуем сформулировать тему урока.
(6 человек читают отрывок из стихотворения П.Синявского «Грибная электричка»)
- Едут в электричке
Волнушки и лисички
С подружками – друзьями
Чернушками – груздями.
- Со станции Пригоркино
На станцию Ведеркино,
Со станции Подъелкино
На станцию Засолкино.
- Колеса со старанием
По рельсам тарахтят,
Везут по расписанию
Компанию опят.
- У мухомора хитрый вид,
Ехидная усмешка –
Забрался в поезд и сидит,
Как будто сыроежка.
- Но вот заходит контролер,
Выводит мухомора.
И безбилетник мухомор
Краснеет от позора,
- А старичок боровичок,
Интеллигентный толстячок,
Приподнимает, свой берет
И предъявляет свой билет.
5. Формулирование темы урока
- Кто может сформулировать тему урока?
О чем будем говорить на уроке?
Какие цели поставим перед собой?
А что такие грибы? (Это особые живые существа, царство природы)
Давайте обратимся к словарю Ожегова и найдем значение слова Грибы
В словаре С.И. Ожегова написано: «Грибы – особый организм, не образующий цветков и семян и размножающийся спорами».
6. Открытие нового знания. Исследование в малых группах
Я вижу, что вы вполне готовы, тогда давайте возьмем воображаемые лукошки и отправимся на “тихую охоту”.
- Ребята, а кто знает, что означает “тихая охота”?
(Это собирание грибов. Такое название дал Сергей Аксаков – писатель и знаток русской природы.)
- Для проведения исследования предлагаю поработать в малых группах.
У вас на краю парты лежат съедобные и не съедобные грибы
В 1 группу рассаживаются ребята с съедобными грибами
Во 2 с не съедобными грибами
Работа в группах сейчас вы поработаете с текстом на карточке , прочитаете его и с помощью знаковой системы отметите в тексте что знали , что не понятно и что новго.( Инсерт)
Учёные долгое время не могли решить, что это вообще такое грибы.
В старину многие думали, что грибы появляются от росы, от ударов молнии, от гниения веществ. И в 19 веке их выделили в отдельное царство. В нашей стране 200 видов грибов. Грибы называют растительным мясом. По питательности они превосходят многие известные нам продукты: мясо, рыбу, колбасу, яйца. Не менее важно наличие в них жиров, углеводов, витаминов, минеральных солей.
Верхний слой почвы в лесу пронизан белыми нитями, образующие под грибами плотные сплетения. Это грибница (мицелий), которая и является собственно грибом, живущим в почве. А то, что мы собираем и кладём в корзину – плодовое тело, появившееся на поверхности, чтобы высыпать споры для размножения гриба. Споры – семена грибов, которые разносятся ветром. У многих знакомых нам грибов плодовое тело состоит из плотной ножки и шляпки зонтичной формы. У большинства грибов плодовые тела живут всего несколько дней. За это время споры рассеиваются, и плодовое тело отмирает. А грибница (мицелий) остаётся в земле и живёт десятилетиями. Грибницы самым тесным образом сплетаются с корнями растущих деревьев. А также с ними связаны корни черники и брусники. Орхидея вообще не может жить без грибов. Растёт берёза, а её корни оплетены грибницей подберёзовика. Грибы получают питание от деревьев или от гниющих остатков этих растений – гнилушек, пней. Деревья в свою очередь получают пользу от грибницы. Она снабжает дерево дополнительной влагой и минеральными веществами.
Изучением царства грибов, включающего не менее 100 тысяч видов, занимается наука микология.
Грибы бывают разные. Одни со шляпками – это шляпочные грибы. Другие похожи на продолговатые белые камни, третьи – на цветы. И растут они не только на земле, но и на деревьях, камнях, старых пнях и стенах погребов. Зеленоватая плесень на старом куске хлеба – это тоже грибы (мукор), и круглые рыжие пятна на листьях смородины – тоже грибы, и твёрдые наросты на деревьях – тоже грибы (трутовик), на берёзе растёт берёзовый гриб (чага) – это твёрдый нарост крупных размеров. Гриб проникает вглубь стволов и разрушает древесину, вызывает гниение. Чайный гриб завезён из Японии. Напоминает медузу. Сохраняется дома в банке с сахарным раствором с добавлением заварки.
А вы знаете, что дрожжи, которые применяют в хлебопечении и пивоварении, это тоже один из видов грибов? Дрожжевые грибки различимы только под микроскопом.
Многие любят сыр, но вряд ли кто из вас знает, что если бы не один из видов плесневых грибов, то никакого сыра мы с вами не получили бы.
А есть и грибы невидимки – это возбудители заболеваний человека; лишай, грибок стоп, ногтей.
Используя информацию данного текста подпишите части гриба
На карточках
Части гриба ( один гриб на группу ) и подписать его части самостоятельно подписывают затем проверяют с помощью сканирования кьюаркода
Выводим правильный ответ на доску
Давайте вместе разберемся, как называются части гриба.
- Ребята, как мы назовем ту часть гриба, которая находится над землей? (Надземная часть).
- Что составляет надземную часть? (Шляпка и ножка).
Правильно. Подпишите справа.
- В шляпке созревают грибные споры, которые разносятся ветром, попадают на землю и прорастают, образуя новые грибы. По ножке к шляпке продвигаются питательные вещества, которые гриб берет из почвы. А вместе ножка и шляпка, т. е. надземная часть имеют название “плодовое тело”.
- Другая часть гриба находится под землей.
Какое название дадим ей? (Подземная часть).
- А теперь давайте посмотрим на подземную часть гриба. Из чего она состоит?
На что похожа? (Состоит из нитей, похожа на паутину, корни).
- Какое бы вы ей дали название? (Ответы детей).
- А на самом деле подземная часть называется “грибница (мицелий)”.
- А какие части растений нам известны? (Корень, стебель, ветки, листья, плод).
- Есть ли они у грибов? (У грибов нет листьев, стебля, веток).
- Так, что же такое грибы? (Наверное, это особое царство (мир) природы).Совершенно верно.Грибы – это особое царство живой природы, которое не относится ни к миру растений, ни к миру животных
- Посмотрите на название частей гриба и скажите: как, по-вашему, какая часть из них играет более важную роль в жизни гриба?
Почему?
(Грибница важнее, чем плодовое тело, потому что только грибница способна вырастить плодовое тело, без нее не будет грибов).
- Опытный грибник знает грибные места.
“подберезовик”, “подосиновик”.
- О чем говорят названия этих грибов? (Они растут под осинами и березами).
-Совершенно верно. Многие грибы очень дружат с определенными деревьями и кустарниками и обычно селятся под ними.
Например, маслята – под хвойными, белые – под дубами…
Сейчас вы по будете в роли грибников и соотнесете деревья и грибы под которыми они растут.
Проверим и поместим данную информацию о грибах в флэпбук
Физминутка .
- Что ж, ребята, вы наверно устали? Я предлагаю пройтись по опушке и собрать грибы.
- Встаньте, ребята, пожалуйста!
- А сейчас я предлагаю вам поиграть в игру “Съедобное – несъедобное”. Для этой игры вам понадобятся ваши знания. Нужно собрать из предложенных карточек “съедобные” грибы в корзину. сьедобные топаем не съедобные хлопаем
Мы доказали, что грибы - это царство.
-Тогда возникает следующий вопрос: какую пользу приносят грибы?
Применение знаний.
-Чтобы ответить на этот вопрос предлагаю заглянуть в учебник с.112- 113 и дописать предложения в рабочей тетради.
(по очереди называют)
Как нельзя бросаться в воду, не научившись плавать, так нельзя идти в лес за грибами, не зная их.
- Как же поступить с теми грибами, которые могут навредить нашему здоровью?
Провокация: – Не лучше ли их растоптать, посшибать палками, уничтожить? (Ответы детей).
Вывод: Эти грибы нужны лесным обитателям, которые вылечивают себя от болезней. Заповедь должна быть одна – все живое имеет право на жизнь. Любуйся их красотой.
- Ну, а если все же случилась беда. Вы отравились грибами.
Помощь окажет только врач. (Высвечиваются на доске первые признаки отравления: тошнота, рвота, боли в животе проявляются через 2-4 часа после употребления грибов).
- Итак, вас интересует первая помощь при отравлениях грибами?!
- Тогда слушайте внимательно советы доктора и запомните их:
Куликов Н ( сообщение)
1. При всяком грибном отравлении, даже легком, необходимо немедленно
вызвать “скорую помощь” по телефону “03”, обратиться к врачу.
2. До прибытия врача оказать пострадавшему первую помощь:
Во-первых, нужно давать маленькими глотками соленую холодную воду в большом количестве до появления рвоты.
Во-вторых, дать холодный крепкий чай или кофе.
В-третьих, уложить в постель на живот, положить в ноги грелку.
Остатки грибов, вызвавших отравление, сохранить до прихода врача для исследования в лаборатории.
Отравление ядовитыми грибами может привести к смерти.
– Детям до 10 лет есть грибы, не рекомендуется! Запомнили?!
- А какой самый ядовитый гриб вы знаете?
(Бледная поганка).
Назарова Д ( сообщение)
Показ гриба “Бледная поганка”
- Берегись бледной поганки! В ней содержится самый сильный яд. Съеденный кусочек гриба сильнее укуса змеи. Узнать ее не трудно. Ножка у нее будто вылезает из горлышка широкого горшочка. Цвет шляпки белый, бледно-зеленый. В верхней части ножки, как у мухомора, есть пленчатое кольцо.
- Поэтому нужно быть очень внимательным при сборе грибов и брать только те грибы, которые известны, а незнакомые лучше не трогать.
– Собирайте только знакомые грибы! В этом вам помогут книги и опытные грибники!
- А как вы думаете, какое значение имеют грибы в природе?
(Они питают деревья (грибница), служат кормом для животных (плодовое тело).
Работа с инт.доской
Заполни таблицу
Съедобные и не съедобные грибы.
А ребята нашего класса подготовили сообщения о грибах
Ковалева лисички
Агеев маслята
Далибожко ложный опёнок
Агеева мухомор
Работа с цифровым микроскопом.
Перед вами какой гриб? Шампиньон. Положите для рассматривания кусочек шляпки гриба. Рассмотрите пластинки нижней поверхности. Сделайте вывод.
Работа с кроссвордом.
- А теперь посмотрим, как вы хорошо отгадываете загадки. Я приготовила для вас грибной кроссворд.
-Сейчас вы будете работать в группах по 4 человека и отгадывать кроссворд (в течение 3 минут дети обсуждают и записывают ответы в бланки; проверка через большой экран)
Презентация на большом экране:
1. Эти дружные ребята
На пеньке растут в лесу.
Называют их …
2. А это – красавец на беленькой ножке
Он в красненькой шляпке,
На шляпке горшки.
3. Растут в лесу сестрички.
Рыжие …
4. У него невзрачный вид,
Воланчик на ножке его украсит.
Ты не трогай этот гриб.
Учти – он очень ядовит!
Смотри, не бери его с полянки.
Его называют …
5. Я в красной шапочке расту
Под стройною осиною,
Меня узнаешь за версту,
Зовусь я …
6. Люблю я в разных шапках быть,
То в желтой, то в зеленоватой,
То в красной или сероватой.
Собирай не мешкай, это……
Проверяем по шаблону
-Проверка через большой экран
13.Пазлы
Ребята, вы любите собирать пазлы?
Ученикам раздаются конверты с пазлами, ученики собирают. Проверка через большой экран.(1 вариант – мухомор, 2 вариант – ложные опята)
А сейчас составьте по 2 вопроса по нашей теме урока для соседней группы, да по сложнее и напишите их на гранях куба!
14.Обобщение. Взаимопроверка
Тестовая работа в системе PROClass. Возьмите пульты и внимательно отвечаем на вопросы.
К какому царству относятся грибы?
А) Животные, б) грибы, в) растения
2. Какой гриб один из лучших по вкусовым качествам?
А) подберезовик, б) подосиновик, в) белый гриб
3. Какой из этих грибов смертельно ядовит?
А) ложный опенок, б) мухомор, в) бледная поганка.
4 Кто лечится мухоморами?
А) медведи, б) лоси, в) зайцы.
5. Найди лишний гриб.
А) мухомор, б) желчный гриб, в)шампиньон, г)поганка.
- Проверим ваши ответы. Если ответ выбрали верно, то справа отмечайте знаком «+».
- Кто выполнил все задания правильно, покажите зелёную карточку.
- Скажите, пожалуйста, зачем грибы нужны в природе и человеку?
Поэтому, какой вывод можно сделать? Грибы нужно беречь.
15.Рефлексия
Наш урок подошел к концу. Как вы думаете, смогли мы сегодня на уроке преодолеть лень и плодотворно потрудиться.
- На какие из поставленных вопросов мы получили ответы?
- Что изменилось в ваших знаниях после сегодняшнего урока? (Мы узнали…)
- Посмотрите на царство грибов и предположите вопрос, который остался неизвестным? Интересно ли узнать ответ на него? Предлагаю вам дома узнать ответ на этот вопрос.
Сейчас я предлагаю каждому из вас вспомнить, как он работал в группе, т. е. какой вклад внес при работе в группе и отметить
результат своей работы на шкале
верхняя – активно работал
нижняя – пассивно работал
Поднимите руки, те, кто оценил себя на высоком уровне.
На среднем уровне. Хорошо.
Дополните предложения:
Я научился …
На уроке мне было …
Я узнал …
16.Домашнее задание
Почитать дополнительную литературу о грибах. Подготовить небольшое сообщение по теме урока.
- Наша лесная прогулка подходит к концу. Надеюсь, она не прошла для вас даром. Во время нее вы узнали много нового, а чтобы стать настоящими микологами, прочитайте дома материал по учебнику и нарисуйте в рабочей тетради схему гриба. Желающие могут обратиться к атласу-определителю и подготовить мини-доклад об одном из грибов. Найдите пословицы о грибах
Подпиши части гриба
Заполни таблицу.
| Съедобные грибы | Несъедобные грибы |
| сыроежка | мухомор |
| маслята | бледная поганка |
| лисички | ложный опёнок |
| боровик | поганка |
Тематическая папка – лепбук «Удивительный мир грибов»
Дидактическое пособие для детей старшего дошкольного возраста
Автор работы:
Санникова С. Ф.
воспитатель
МАДОУ №18 «Мишутка»
Московская область г. Дубна
Актуальность: дети в недостаточной степени имеют представление грибах, о том, где они растут, как размножаются и т. д.; не умеют описывать предмет. Участие детей в проекте «Удивительный мир грибов» позволит максимально обогатить знания и представления о грибах, их свойствах; развить связную речь, творческие способности детей, поисковую деятельность.
Пояснительная записка:
Дидактическое пособие лэпбук «Удивительный мир грибов» предназначено для детей старшего дошкольного возраста. Папку можно пополнять – в старшем дошкольном возрасте дети уже могут вместе со взрослыми участвовать в сборе материала: анализировать, сортировать информацию.
Данное пособие является средством развивающего обучения, предполагает использование современных технологий: технологии организации коллективной творческой деятельности, коммуникативных технологий, технологии проектной деятельности, игровых технологий.
Цель: дать детям углубленные естественнонаучные представления и знания о грибах; создать условия для развития познавательных и творческих способностей детей в процессе разработки образовательного проекта «Удивительный мир грибов».
Задачи:
обогатить представление о грибах, произрастающих в регионе; (познание)
обогатить словарь за счет обозначения качеств (цвета, величины и т.д.); (коммуникация)
развивать связную речь через составление описательного рассказа о грибах; (коммуникация)
воспитывать бережное отношение ко всему живому (социализация).
Предполагаемый результат:
Дети должны знать: что грибы образуют, как растения и животные царство живой природы; какие бывают грибы, чем отличаются, где растут; основные виды съедобных и несъедобных грибов, способы обработки и заготовки грибов; что грибы размножаются спорами, а не семенами.
Дети должны уметь:
отличать съедобные и несъедобные грибы (наиболее распространенные в данной местности), называть их, рассказывать об отличительных особенностях;
обобщать главные признаки грибов, сравнивать их особенности, выделять основные части;
узнавать по описанию;
формировать умение получать информацию из разных источников.
уметь с помощью природно-бросового материала, пластилина находить оригинальные решения в создании грибов.
В лэпбуке собраны материалы о грибах для развивающих занятий с детьми дошкольного возраста.
В него входит 16 развивающих заданий:
1. Кармашек стихи «Грибы грибочки – веселые строчки»
2. Кармашек «Кто питается грибами?»
3. Кармашек «Народные приметы»
4. Кармашек «Первая помощь при отравлениях»
5. Кармашек «Загадки»
6. Кармашек «Грибные места»
7. Кармашек «Пословицы и поговорки»
8. Кармашек «Интересные факты о грибах»
9. Кармашек «Памятка грибника»
10. Кармашек «Грибы впрок»
11. Кармашек «Съедобные грибы»
12. Кармашек «Ядовитые грибы»
13. Игра «Мемори»
14. Игра «Собери картинку»
15. Игра «Съедобные и несъедобные грибы»
16. Схема «Строение гриба»
1. Стихи «Грибы грибочки – веселые строчки» (подборка стихотворений о грибах).
Цель: стихи о грибах помогут детям познакомиться с разными дарами осени. Веселые и короткие стихи про грибы, помогут понять красоту осени.
2. Дидактическая игра «Кто питается грибами?»
В данном разделе собраны животные, которые питаются грибами.
3. «Народные приметы»
Цель: развивать познавательный интерес, приобщать к народному творчеству.
4. «Первая помощь при отравлениях»
Цель: познакомить с правилами оказания первой помощи при отравлении ядовитыми грибами.
5. Загадки.
Цель: развивать умственные способности и зрительное восприятие; учить соотносить речевую форму описания грибов с их графическим изображением; воспитывать самостоятельность, быстроту реакции, смекалку.
6. Дидактическая игра «Грибные места»
Цель: закреплять знания о грибах, особенностях внешнего вида, местах произрастания (подберезовик можно найти под берёзой, подосиновик – под осиной, опята на пнях, моховик во мху).
7. «Пословицы и поговорки»
Цель: формировать словарный запас дошкольников, путем использования художественно - поэтических приемов и средств; развивать память и воображение.
8. Подборка «Интересные факты о грибах»
Подобрана интересная информация о грибах: сколько белка собирает на зиму грибов, как быстро растут грибы за сутки, какой самый большой гриб вырос.
9. «Памятка грибника»
Памятка поможет грибнику, да и не только ему не заблудиться и как правильно вести себя в лесу, если уже заблудился.
10. Дидактическая игра «Грибы впрок»
Цель: познакомить со способами заготовки грибов.
11. Картинки «Съедобные грибы»
Цель: узнавать и называть съедобные грибы.
12. Картинки «Несъедобные грибы»
Цель: узнавать и называть несъедобные грибы.
13. Игра «Мемори»
Цель: развивать зрительную память.
14. Игра «Собери картинку»
Цель: собирать картинки из частей, развивать логику.
15. Игра «Съедобные и несъедобные грибы»
Правила игры: в корзинку нужно собрать съедобные грибы и правильно их назвать.
16. Схема «Строение гриба»
Цель: познакомить со строением гриба, правильно называть его части.
Рекомендации по использованию:
Дидактическое пособие «Удивительный мир грибов» рекомендуется использовать воспитателям дошкольного учреждения в индивидуальной работе с детьми, детьми в самостоятельной и игровой деятельности.
Благодаря этой форме работы дети многое узнали о грибах, знают и с удовольствием читают наизусть стихи о грибах, рассуждают над смыслом поговорок и пословиц, придумывают загадки о грибах, знают правила безопасного поведения в лесу. Работа с лепбуком позволила разнообразить работу и повысила познавательный интерес у детей.
Почему я выбрали форму – лэпбук?
Лэпбук – новая форма организации образовательной деятельности для развития познавательной активности детей и развития самостоятельности.
1. Он помогает ребенку по своему желанию организовать информацию по изучаемой теме и лучше понять и запомнить материал.
2. Это отличный способ для повторения пройденного. В любое удобное время ребенок просто открывает лэпбук и с радостью повторяет пройденное.
3. Дети учатся самостоятельно собирать и организовывать информацию.
4. Лэпбук хорошо подходит для занятий в группах, где одновременно будут заняты несколько детей.
5. И создание лэпбука - это просто интересно!