Тест по технологии 8 класс

Вопросы школьного этапа всероссийской олимпиады школьников по технологии (обслуживающий труд) 8 класс

Ф.И.О._____________________________________МБОУ___________класс___

Время выполнения 1 час

Максимальный балл: 20 баллов

ЗАДАНИЕ I. Тестирование.

1. Отметьте условия, необходимые при выполнении кулинарных работ:

1. захламлённость помещения

2. вымыть руки с мылом

3. хранить посуду, где придётся

4. соблюдать сроки хранения продуктов

5. чистота помещения

2. Картофель лучше всего хранить:

1. на свету при температуре  +5 С;

2. на свету при температуре  +18 С;

3. в темноте при температуре  +5 С.

3. Назовите виды тепловой обработки мяса

1. припускание

2. вяление

3. тушение

4. соление

4. Назовите виды кисломолочных продуктов:

1. сметана

2. молоко

3. творог

4. сливки

5. Назовите виды теста:

1. бисквитное

2. солёное

3. печенье

4. слоёное

6. Сырьём для производства тканей из натуральных волокон служат:

1. шерсть животных;

2. уголь;

3. древесина

7. Назовите вид химического волокна:

1. искусственные

2. натуральные

3. растительного происхождения

4. синтетические

8. Установите последовательность производства химических волокон:

1. формование волокна

2. отделка волокна

3. получение прядильного раствора

9. Если в швейной машине затупилась игла, то может произойти:

   1. петляние верхней нити;

    2. пропуск стежков в строчке;

    3. обрыв верхней нити.

10. Нарисовать символ по уходу за изделием:

Только ручная стирка

11. Указать необходимость применения зигзагообразной строчки:

1. предохранения срезов от осыпания

2. стачивание деталей изделия

3. настрачивание аппликаций

12. Вид шва, который применяют при изготовлении некоторых видов постельного белья:

1. обтачной

2. двойной

3. расстрочной

13. К каким швам относят шов в подгибку:

1. соединительным;

2. к краевым;

3. настрочным

14. Прибавки к меркам при расчёте конструкции одежды необходимы для:

1. обеспечения свободы движения;

2. лучшей циркуляции воздуха под одеждой;

3. сохранения тепла в зимнее время

15. Дополните:

Швейные изделия, которые держатся на плечах, называются…………. изделиями.

16. Указать мерки, необходимые для построения выкройки ночной сорочки:

1. Ди 4. Сб

2. Всид 3. Сш 5. СгII

17. Укажите последовательность пересадки комнатных растений:

1. полить растение

2. убрать рабочее место

3. извлечь растение из горшка

4. выполнить пересадку

5. сделать дренаж для нового горшка

18. Назовите виды петель, применяемые при вязании крючком:

1. воздушная петля

2. лицевая петля

3. изнаночная петля

19. Среднее профессиональное образование можно получить в следующих  образовательных учреждениях:

1. лицеи;

2. колледжи;

3. ВУЗы.

20. На расширение рынка сбыта продукции сказываются такие факторы производства, как:

1. улучшение качества продукции;

2. повышение уровня автоматизации;

3. высокая цена