Капустная толока.
Капустная толока- это не популярный народный праздник, но тем не менее значимый на Руси.
Каждый из городских детей слышал фразу о том, что детей находят в капусте. Но никто из родителей уже не сможет объяснить, почему именно в данном овоще: не в репе, не в малине, а именно в капусте. Но, возможно, ваши бабушки еще помнят «капустные посиделки», а кто-то может быть вспомнит народные песни о капусте. Да и почёт такого блюда, как квашенная капуста, на Руси никуда не делся. Так почему капуста занимает так много места в русской культуре?
А всё дело в том, что капуста — сваля на старославянском — символ крепкой семьи и дружбы.
К празднику готовились совместно с узкими специалистами. За неделю был подготовлен сценарий « Капустных посиделок»
На музыкальных занятиях дети разучили хороводную песню «Вот такие кочаны», и частушки про капусту. С одной стороны взрослый расширил у детей запас знаний музыкальных хороводных игр, а с другой стороны использовал их для воспитания у дошкольников нравственных чувств. Частушки сопровождались игрой на ложках. Подготовка вызвала у детей большой интерес, чувство ответственности за роль, которую каждый из них должен был сыграть.
На подготовительном этапе большое внимание уделялось и обучению детей элементарным навыкам игры на шумовых инструментах. Занятия проводились по подгруппам и индивидуально. Эти занятия вызвали у детей интерес, принесли им чувство радости, создали хорошее настроение. Дети с большим желанием играли на шумовых инструментах.
Когда проводились спортивные эстафеты, возник спорный вопрос, кто будет первым принимать участие. Разрешить спорный вопрос удалось с помощью считалки.
Как мы видим, небольшая считалка может направить поведение детей в положительное русло. Дети учились выполнять правила игры, сдерживать свои эмоциональные порывы, проявлять чувство доброжелательности, справедливости к окружающим.
В дошкольном учреждении дети находятся в окружении сверстников, и поэтому перед воспитателем стоит задача формирования у них норм поведения, отражающих отношение к сверстникам, основывающихся на уважении к товарищам, отзывчивости, уступчивости, доброжелательности. Во время занятий по театрализации дети разучили сцену толоки капусты. Возникла проблема в том, что многие дети изъявили желание участвовать в сценке. Нужно отметить, что в старшем возрасте нормы поведения по отношению к сверстникам основываются на большой сознательности детей, способности к произвольному поведению. Поэтому, было решено, что все дети будут учить роли хозяюшек, а ближе к празднику взрослый разделит детей на две группы. Один состав артистов выступит непосредственно на празднике, а другой покажет и расскажет детям младших групп процесс засолки капусты.
Основной принцип воспитания и обучения в народной педагогике основывается на непосредственном общении взрослых и детей. Именно поэтому такое непосредственное общение выносится на первый план, т. к. оно способствует развитию личности ребенка.
При подготовке к празднику ребята проявляли посильное участие в помощи взрослому. Такая совместная деятельность благоприятно способствовала формированию детского коллектива, интереса к совместной деятельности, осознанию детьми элементарных норм и правил взаимоотношений со сверстниками.
Когда дошкольники стали участниками развлечения «Капустная толока» учились общаться в коллективе, эмоционально откликаться на предложенный материал.
Отсюда можно сделать вывод, что народный праздник выполняет важные общественные функции – контакт и свободное общение, без которого невозможна нормальная жизнедеятельность человека.
В ходе праздника дети были активными участниками, играли на ложках, весело пели частушки, участвовали в засолки капусты, мальчики «мерялись силой», показав выдержку в эстафетах, водили хоровод, играли в игры. А самое главное ребята увидели результат своего труда – квашенную капусту, которой угостили сотрудников детского сада и напомнили взрослым о русском народном празднике- « Капустная толока»
Данный праздник еще раз доказал, что в нем происходит осознание того, что тебя окружает; знакомство с народными традициями и обрядами способствует пониманию того, в чем отличие русского народа от всех других.
Понимание праздника происходит через обсуждение всеми участниками того, что и как праздновалось. Поэтому после праздника воспитатели провели беседу с детьми о прошедшем мероприятии, о том, что им больше всего запомнилось. У детей появилось желание вспомнить знакомые игры, хороводы, песенки. В течение следующей недели на прогулке, на занятиях дети еще не раз вспоминали знакомые игры, хороводы. Чтобы дошкольники еще раз могли пережить те радостные воспоминания, связанные с прошедшими праздниками.
(см видиоролик)