Муниципальноебюджетноеобщеобразовательноеучреждение Кромского района Орловской области
«Черкасскаясредняяобщеобразовательнаяшкола»
Приложение1.1кАООПНОО ТНР ( вариант 5.2)
Приказ№99-одот«30»августа2024г.
Рабочаяпрограммакурсавнеурочнойдеятельности
Правильноепитание
Пояснительнаязаписка.
Рабочая программа по внеурочной деятельности «Правильное питание»для 1 – 4 классов разработана в соответствии:
-с приказом Минобрнауки России от 06.10.2009 № 373 «Об утверждении и введении в действие федерального государственного образовательного стандарта начального общегообразования»;
-письмом Минобрнауки России от 12.05.2011 № 03-296 «Об организации внеурочной деятельности при введении федерального государственного образовательного стандарта общего образования»; ч. 11 ст. 13 ФЗ от 29.12.2012 №273-ФЗ «Об образовании вРоссийской Федерации»;
-приказом Министерства образования и науки РФ от 29.08.2013 № 1008 «Об утверждении порядка организации и осуществления образовательной деятельности по дополнительным образовательным программам»;
-постановлением Главного санитарного врача РФ от 29.12.2010 № 189 «Об утверждении СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям организации обучения в общеобразовательных учреждениях (далее СанПиН 2.4.2.2821-10);
-образовательной программы,разработанной специалистами Института возрастной физиологииРоссийскойакадемииобразованияподруководствомМ.М.Безруких,директораэтого института, академика РАО и методического пособия для учителей/ Безруких М.М., Филиппова Т.А., Макеева А.Г.- М.: ОЛМА Медиа Групп, 2011;
-с учебным планомпо внеурочной деятельности МКОУБольшеверейской СОШ на 2022- 2023 учебный год.
При организации занятий у каждого ребёнка должна быть своя рабочая тетрадь, М.М.Безруких«Формулаправильногопитания»,МоскваNestle2018;М.М.Безруких «Двенеделив лагере здоровья» Москва Nestle 2018
Актуальность
Актуальностьпрограммызаключаетсявтом,чтовнастоящее время наблюдается увеличение числа больных детей по стране, по региону. Необходимо формировать ЗОЖ, начиная с раннеговозраста.
Цель программы: формирование у детейоснов культуры питания как одной из составляющих здорового образа жизни.
Реализация программы предполагает решение следующихобразовательных и воспитательных задач:
формирование и развитие представления детей о здоровье, как одной из важнейших человеческих ценностей, формирование готовности заботиться и укреплять собственное здоровье;
-формирование у школьников знаний о правилах рационального питания, их роли в сохранении и укрепления здоровья, а также готовности соблюдать эти правила;
освоениедетьмииподросткамипрактическихнавыковрациональногопитания;
формирование представления о социокультурных аспектах питания как составляющей общей культуры человека;
информирование детей и подростков о народных традициях, связанных с питанием и здоровьем, расширение знаний об истории и традициях своего народа, формирование чувства уважения к культуре своего народа и культуре и традициям других народов;
развитие творческих способностей и кругозора у детей и подростков, их интересов и познавательной деятельности;
развитие коммуникативных навыков у детей и подростков, умения эффективно взаимодействовать со сверстниками и взрослыми в процессе решения проблемы;
просвещение родителей в вопросах организации рационального питания детей иподростков.
Программапостроенанаосновеследующихпринципов:
доступности (учет возрастных и индивидуальных особенностей познавательнойдеятельности детей младшего школьного возраста);
наглядности(иллюстративность,наличиедидактическихматериалов);
научности(обоснованность,наличиеметодологическойбазыитеоретическойосновы);
демократичности(взаимодействиепедагогаиученикавсоциуме);
актуализациизнаний и умений (учебные ситуации предлагаются с точкизрения потребностей младших школьников);
деятельностнойосновыпроцессаобучения(удовлетворениепотребностидетейданного возраста в игре и эмоционально-наглядной опоре).
Новизнапрограммы
Новизна программы заключается в учёте традиций питания, активном вовлечении в работуродителей.
Преимущество курса заключается в том, что его материал носит практико-ориентированный характер,актуален для детей. Всё, что они узнают и чему учатся на занятиях, они могут применить дома и в гостях уже сегодня.
Курс «Разговор о правильном питании» предполагает активноеучастие имаксимальное вовлечение детей начальных классоввпоисковую работу, вотработку знаний,навыков в определении продуктов правильного питания,понятий о витаминном составе продуктов, целесообразности трёхразового полноценного питания, расширение представлений о многообразии фруктов и овощейсвоего региона.
Факультативный курс носит интерактивный характер, стимулирующий непосредственное участие школьников в процессе обучения, пробуждающий интерес и желание соблюдать правила питания и заботиться о собственном здоровье. Для организации процесса обучения используются различные типы игр (ролевые, ситуационные), создание проектов, проведение мини-тренингов, дискуссий. Большое значение уделяется самостоятельной творческой деятельности школьников (поиску новой информации, подготовке заданий и т.д.).
Одно из важнейших условий эффективного проведения курса — поддержка родителей. Поэтому в «Разговоре о правильном питании» часть заданий ориентирована на совместную деятельность детей и взрослых. Родители также участвуют в подготовке и проведении различных мероприятий — праздников, конкурсов, викторин.
В ходе изучения курса используются разнообразные формы и методы, обеспечивающие непосредственное участиедетей вработепопрограмме, стимулирующиеих интерес кизучаемому материалу, дающие возможность проявить свои творческие способности.Содержаниепрограммы, а также используемые формыи методы её реализации носят игровой характер, развивают познавательный интерес к проблеме питания и формирования ЗОЖ, что наиболее соответствуетвозрастнымособенностямдетей,обеспечивает условиядляактивноговключенияих впроцессобученияистимулируетактивноеприсвоениепредъявляемыхценностныхнормативови навыков. Поскольку игра является ведущей деятельностью для младших школьников, то иигровые методы являются основой организации обучения по программе. Можно выделить несколько типов игр, комбинация которых обеспечит эффективность процесса обучения:сюжетно-ролевая игра, игра с правилами, образно-ролевая игра.
Формыработы:
Групповая работа. Работа в парах.(сюжетно-ролевые игры, игры с правилами, образно- ролевые игры, дискуссии).
Фронтальная работа – это работа со всеми учащимися. Учитель предлагает беседу, рассказ, историю, чтение статей, информационный материал. Такая форма работы требует устойчивого внимания и заинтересованность учащихся.
Индивидуальная работа – большое значение имеет для обработки практических навыков и умений, ответы на вопросы анкеты, проблемные задания, выполнение санитарно-гигиеническихтребований.
Методы:
Репродуктивный–(беседа,вопросы,тесты,анкетирование).
Проблемный
Частично-поисковый– (творческиезадания:Режимдля моей семьи.Любимыеблюдамамы.
Чемтебянакормитлес).
Объяснительно-иллюстративный
Программа внеурочной деятельности по общеинтеллектуальному направлению«Правильное питание» предназначена для учащихся 1- 4 классов и составлена в соответствии с возрастными особенностями учащихся и рассчитана на проведение1 часа в неделю: 1 класс — 33 часа в год, 2-4 классы - 34 часа в год.
Содержаниепрограммы.
Разнообразиепитания(20ч)
Из чего состоит наша пища. Что нужно есть в разное время года. Как правильно питаться, если занимаешься спортом. Что надо есть, если хочешь стать сильнее. Самые полезные продукты. Овощи, ягоды и фрукты – самые витаминные продукты. Где найти витамины весной? Каждому овощу своё время. Особенности национальной кухни. Конкурс проектов «Витаминная семейка». Малознакомые и редко используемые овощи и овощная зелень. Витамины. Сезонные гиповитаминозы и их профилактика. Викторина «Чипполино и его друзья».
Гигиенапитанияиприготовлениепищи(48ч)
Гигиена школьника. Здоровье – это здорово! Где и как готовят пищу. Что можно приготовить, если выбор продуктов ограничен. Продукты быстрого приготовления. Всё ли полезно, что в рот полезло. Всегда ли нужно верить рекламе? Вредные и полезные привычки в питании. Неполезные продукты: сладости, чипсы, напитки, торты. Полезные напитки. Ты –покупатель.
Этикет(30ч)
Правила поведения в столовой. Как правильно накрыть стол. Предметы сервировки стола. Как правильно вести себя за столом. Как правильно есть. На вкус и цвет товарищей нет! Кухни разных народов.Как питались наРуси и в России? Зачто мыскажем поварам спасибо. Необычное кулинарное путешествие.
Правила поведения в гостях. Когда человек начал пользоваться ножом и вилкой.Вкусные традиции моей семьи.
Рационпитания(20ч)
Молоко и молочные продукты. Блюда из зерна. Какую пищу можно Блюда из зерна. Какую пищуможно найти в лесу. Что и как приготовить из рыбы. Дары моря. Плох обед, если хлеба нет. Из чего варят кашу, и как сделать кашу вкуснее. Если хочется пить. Значение жидкости для организма человека. Бабушкины рецепты. Хлеб всему голова. Мясо и мясные блюда. Вкусные и полезные угощения. Составляем меню на день.
Изисториирусскойкухни(17ч)
| | Раздел | 1 класс | 2 класс | 3 класс | 4класс |
| | Разнообразие питания | 5 | 5 | 5 | 5 |
| | Гигиенапитанияи приготовлениепищи | 10 | 12 | 12 | 14 |
| | Этикет | 8 | 8 | 8 | 6 |
| | Рационпитания | 5 | 5 | 5 | 5 |
| | Изисториирусской кухни | 5 | 4 | 4 | 4 |
Планируемыерезультатыосвоенияучебнойпрограммы.
При умелом проведении интегрированных занятий, целесообразном планировании тем трудовой и изобразительной деятельности кружка, использовании доступного, известного с детства материала можно добиться определённыхрезультатов.
Личностными результатамиизучения курса является формирование умений: Определять и высказывать под руководством педагога самые простые этические нормы;
Впредложенныйпедагогомситуацияхделатьсамостоятельныйвыбор.
Метапредметнымирезультатамиизучениякурсаявляетсяформированиеуниверсальных учебных действий:
РегулятивныеУУД:
Определятьиформулироватьцельдеятельностиспомощьюучителя;
Проговариватьпоследовательностьдействий
Учитьсявысказыватьсвоёпредположениенаосновеработысиллюстрацией
Учитьсяработатьпопредложенномуучителемплану
Учитьсяотличатьверновыполненноезаданиеотневерного
Учитьсясовместносучителемиодноклассникамидаватьэмоциональнуюоценкудеятельности товарищей
ПознавательныеУУД:
Ориентироватьсявсвоейсистемезнаний:отличатьновоеотужеизвестногоспомощьюучителя
Делатьпредварительныйотбористочниковинформации:ориентироватьсявучебномпособии, других источниках информации
Добывать новые знания: находить ответы на вопросы, используя учебник, свой жизненный опыт и информацию, полученную от учителя
Перерабатывать полученную информацию: делать выводы в результате совместной работы всей группы, сравнивать и группировать полученную информацию
Преобразовывать информацию из одной формы в другую: на основе графических инструкций составлять словесные инструкции с последующим применением их в практическойдеятельности
КоммуникативныеУУД:
Донести свою позицию до остальных участников практическойдеятельности: оформлять свою мысль в устной речи Слушать и понимать речь других
Читатьипересказыватьтекст
Совместнодоговариватьсяоправилахобщенияиследоватьим
Учитсявыполнятьразличныероливгруппе(лидера,исполнителя,критика)
Предметнымирезультатамиизучениякурсаявляютсяформированиеумений:
Описыватьпризнакипредметовиузнаватьпоихпризнакам
Выделятьсущественныепризнакипредметов
Сравниватьмеждусобойпредметы,явления
Обобщать,делатьнесложныевыводы
Определятьпоследовательностьдействий
Результатыосвоенияпрограммы.
Врезультатеизучениякурса«Правильноепитание» младшиешкольникиполучатпредставления:
оправилахиосновахрациональногопитания,
онеобходимостисоблюдениягигиеныпитания;
ополезныхпродуктахпитания;
оструктуреежедневногорационапитания;
обассортиментенаиболеетипичныхпродуктовпитания;
об особенностях питания в летний и зимний периоды, причинах вызывающих изменение в рационе питания;
об основных группах питательных веществ – белках, жирах, углеводах, витаминах и минеральных солях, функциях этих веществ в организме;
Полученные знания позволят детям ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания, сознательно выбирать наиболее полезные;
Дети смогут оценивать свой рацион и режим питания с точки зрения соответствия требованиям здорового образа жизни и с учётом границ личностной активности корректироватьнесоответствия;
Дети получат знания и навыки, связанные с этикетом в области питания с, что в определённой степениповлияет на успешность их социальной адаптации, установлениеконтактов с другими людьми.
1класс.
Обучающиесядолжнызнать:
Обучающиесядолжныуметь:
соблюдатьрежимдня
выполнятьправилаправильногопитания;
выбиратьврационпитанияполезныепродукты
2класс.Обучающиесядолжнызнать:
После2-годаобучающиесядолжныуметь:
соблюдатьгигиенупитания;
готовитьпростейшиевитаминныесалаты;
выращиватьзеленьвгоршочках.
3класс
Обучениядолжнызнать:
принедостаткетогоилииногопитательноговеществаорганизмнеможетсправлятьсясработой;
основныеотличиярационапитаниявлетнийизимнийпериоды;
здоровьеивнешностьчеловекавомногомзависитотнегосамого;
условияхраненияпродуктов;
правиласервировкистола;
тважностьупотреблениямолочныхпродуктов.
Обучающиесядолжныуметь:
составлятьменю;
соблюдатьправилатехникибезопасностиприиспользованиикухонныхпринадлежностейи бытовых приборов;
различатьстоловыеприборыистоловуюпосуду,котораяиспользуетсякзавтраку,обеду.
4класс
Обучающиесядолжнызнать:
кулинарныетрадициисвоегокрая;
растениялеса,которыеможноиспользоватьвпищу;
необходимостьиспользованияразнообразныхпродуктов,
пищевуюценностьразличныхпродуктов.
Обучающиесядолжныуметь:
приготовитьблюдо,еслинаборпродуктовограничен,
выбиратьизнаборапродуктовнаиболееполезныедляорганизма;
накрыватьпраздничныйстол.
Тематическоепланирование1класс
| Названиераздела | Количествочасов | Формапроведениязанятия |
| 1.Разнообразиепитания. | | Знакомствоспрограммой.Беседа. Экскурсия в столовую. |
| 2.Самыеполезныепродукты | | Беседа « Какие продукты полезны и необходимычеловеку».Учимсявыбирать самые полезные продукты. Работавтетрадях,сюжетно-ролевые игры, экскурсии в магазин. |
| 3.Правилапитания. | | Формированиеушкольников основных принциповгигиеныпитания. | Работавтетрадях,оформление плакатас правиламипитания. |
| 4.Режимпитания. | | Важность регулярного питания. Соблюдение режимапитания. | Сюжетно-ролеваяигра,соревнование, тест, демонстрацияудивительного превращения пирожка |
| 5.Завтрак | | Беседа «Из чего варят кашу». Различные варианты завтрака. | Игры,конкурсы,викторины. Составлениеменюзавтрака. |
| 6.Рольхлебавпитаниидетей | | Беседа«Плох обед,еслихлебанет».Рацион питания,обед. | Игры,викторины,конкурсы. Составлениеменюобеда. |
| 7.Проектнаядеятельность. | | Определениетем и целей проекта,формы организации, разработкапланапроекта. | Выполнение проектовпотеме «Плохобед,если хлеба нет». |
| 8.Подведениеитоговработы. | | | Творческийотчет вместе сродителями. |
2класс
| Содержание | Теория | Практика |
| 1.Вводноезанятие | Повторениеправилпитания | Ролевыеигры |
| 2.Путешествиепоулице «правильногопитания». | Знакомствосвариантамиполдника | Игра,викторины |
| 3.Молокоимолочныепродукты. | Значение молока и молочныхпродуктов | Работавтетрадях,составлениеменю.Конкурсвикторина |
| 4.Продуктыдляужина. | Беседа«Пораужинать» Ужин,какобязательный компонент питания | Составление меню для ужина. Оформление плаката«Пора ужинать».Ролевыен игры |
| 5.Витамины. | Беседа «Где найти витаминывразные времена года». | Составлениеиотгадывание кроссвордов, практическая работа ролевые игры. |
| 6.Вкусовыекачествапродуктов. | Беседа«Навкусицвет товарища нет». | Практическаяработапо определениювкусапродуктов. Ролевые игры |
| 7.Значениежидкостиворганизме. | Беседа «Как утолитьжажду» Ценностьразнообразных напитков. | Работавтетрадях.Ролевые игры.Игра–демонстрация «Изчегоготовятсоки» |
| 8.Разнообразноепитание. | Беседа«Чтонадоесть, чтобы стать сильнее».Высококалорийные продукты. | Работавтетрадях,составление меню второго завтрака в школе,ролевыеигры. |
| 9.Овощи,ягоды,фрукты –витаминныепродукты. | Беседа «О пользе витаминных продуктов».Значение витаминов иминеральныхвеществ в питании человека. | КВН «Овощи, ягоды, фрукты самыевитаминныепродукты». Каждому овощу свое время. Ролевыеигры. |
| 10.Проведениепраздника «Витаминнаястрана». | | Конкурсы,ролевыеигры. |
| 11. Семейноетворческое содружество детей ивзрослых. Проект «Самый полезный продукт». | | |
| 12.Подведениеитогов. | | Отчетопроделаннойработе. |
3класс
| Содержание | Теория | Практика |
| 1.Вводноезанятие. | Обобщениеимеющихся знаний об основах рациональногопитания | Знакомство с рабочей тетрадью«Двенеделив лагере здоровья» |
| 2.Составпродуктов. | Беседа «Из чего состоит пища».Основныегруппы питательных веществ | Оформление дневника здоровья.Составлениеменю. Оформление стенгазеты «Из чего состоит наша пища». |
| 3.Питаниевразноевремягода | Беседа «Что нужно есть в разноевремягода»Блюда национальной кухни | Ролевыеигры.Составление меню. Конкурс кулинаров. |
| 4. Как правильно питаться, если занимаешьсяспортом. | Беседа «Что надо есть, если хочешьстатьсильнее».Рацион собственногопитания. | Дневник«Мойдень».Конкурс «Мамапапая -спортивнаясемья». |
| 5.Приготовлениепищи | Беседа«Гдеикакготовят пищу» Устройство кухни Правилагигиены. | Экскурсиянакухнюв школьнойстоловой.Ролевые игры. Конкурс «Сказка, сказка,сказка». |
| 6.Вожиданиигостей. | Беседа «Как правильно накрытьстол»Столовыеприборы | Ролевыеигры.Конкурс «Салфеточка». |
| 7.Молокоимолочныепродукты | Беседа«Рольмолокав питании детей». Ассортиментмолочныхпродуктов. | Игра -исследование «Этоудивительноемолоко».Игра «Молочноеменю». Викторина. |
| 8.Блюдаиззерна | Полезностьпродуктов, получаемых из зерна. Традиционныенародные блюда из продуктов, получаемых из зерна. | Ролевыеигры.Конкурс «Хлебопеки».Праздник«Хлеб всему голова». |
| 9.Проект«Хлебвсемуголова» | | |
| 10.Творческийотчет. | | |
4класс
| Содержание | Теория | Практика |
| 1Вводноезанятие | Повторениеправилпитания | Ролевыеигры |
| 2.Растительныепродуктылеса | Беседа:«Какуюпищу можно найти в лесу» Правилаповедениявлесу. Правила сбора грибов иягод. | Работавтетрадях. Отгадываниекроссворда. Игра«Походнаяматематика» Игра–спектакль«Тамна неведомых дорожках» |
| 3.Рыбныепродукты | Беседа«Чтоикакможно приготовить из рыбы» Важность употребления рыбных продуктов. | Работавтетрадях Эстафетаповаров «Рыбноеменю» Конкурсрисунков«В подводном царстве» |
| | | Конкурспословиципоговорок» |
| 4.Дарыморя | Беседа о морепродуктах. Блюда из морепродуктов Знакомствособитателями моря. | Работавтетрадях.Викторина «В гостяхуНептуна» |
| 5.Кулинарное путешествиепоРоссии» | Знакомствострадициями питания регионов, историей быта своего народа | Работавтетрадях Конкурс–рисунков«Вкусныймаршрут» Игра–проект«кулинарныйглобус» |
| 6Рационпитания | Рассмотретьпроблему« Что можно приготовить,есливыбор продуктов ограничен» | Работавтетрадях. «Моё недельноеменю» Конкурс«Нанеобитаемомострове» |
| 7.Правилаповедениязастолом | Беседа«Какправильно вести себяза столом». Знакомство со стихотворением« Назиданиеозастольномневежестве» | Работавтетрадях. Сюжетно–ролевыеигры. |
| 8.Накрываемстолдляродителей | | |
| 9.Проектная деятельность. | Определениетемицелей проектов, форм их организации Разработкапланов работы,составлениеплана консультаций с педагогом | Выполнение проектовпотеме « » Подбор литературы. Оформлениепроектов. |
| 10.Подведениеитоговработы | | |
Календарно-тематическоепланирование«Правильноепитание»
1класс
| №п/п | Тема | Кол-во часов | Датапоплану | Датапофакту | Примечание |
| 1 | Еслихочешьбытьздоров | 1 | | | |
| 2 | Изчегосостоитнашапища | 1 | | | |
| 3 | Полезныеивредныепривычкипитания | 1 | | | |
| 4 | Самыеполезныепродукты | 1 | | | |
| 5 | Какправильноесть(гигиенапитания) | 1 | | | |
| 6 | Удивительноепревращениепирожка | 1 | | | |
| 7 | Твойрежимпитания | 1 | | | |
| 8 | Изчеговаряткаши | 1 | | | |
| 9 | Каксделатькашувкусной | 1 | | | |
| 10 | Плох обед,колихлебанет | 1 | | | |
| 11 | Хлеб всемуголова | 1 | | | |
| 12 | Полдник | 1 | | | |
| 13 | Времяестьбулочки | 1 | | | |
| 14 | Пораужинать | 1 | | | |
| 15 | Почемуполезноестьрыбу | 1 | | | |
| 16 | Мясоимясныеблюда | 1 | | | |
| 17 | Гденайтивитаминызимойивесной | 1 | | | |
| 18 | Всякомуовощу–своевремя | 1 | | | |
| 19 | Какутолитьжажду | 1 | | | |
| 20 | Чтонадоесть,еслихочешьстатьсильнее | 1 | | | |
| 21 | Чтонадоесть,еслихочешьстатьсильнее | 1 | | | |
| 22 | Навкусицветтоварищейнет | 1 | | | |
| 23 | Овощи,ягодыифрукты– витаминные продукты | 1 | | | |
| 24 | Овощи,ягодыифрукты– витаминные продукты | 1 | | | |
| 25 | Каждомуовощу–своевремя | 1 | | | |
| 26 | Народныепраздники,ихменю | 1 | | | |
| 27 | Народныепраздники,ихменю | 1 | | | |
| 28 | Какправильнонакрытьстол. | 1 | | | |
| 29 | Когдачеловекначалпользоваться вилкой и ножом | 1 | | | |
| 30 | Щи дакаша– пищанаша | 1 | | | |
| 31 | Чтоготовилинашипрабабушки. | 1 | | | |
| 32 | Итоговое занятие «Здоровое питание–отличноенастроение» | 1 | | | |
| 33 | Праздникурожая | 1 | | | |
2класс
| №п/п | Тема | Кол-во часов | Датапоплану | Датапофакту | Примечание |
| 1. | Вводноезанятие. Повторениеправилпитания. | 1 | | | |
| 2. | Путешествиепоулице правильного питания. | 1 | | | |
| 3. | Времяестьбулочки. | 1 | | | |
| 4. | Оформлениеплакатамолоко и молочные продукты. | 1 | | | |
| 5. | Конкурс-викторина« Знатоки молока». | 1 | | | |
| 6. | Изготовлениекнижки- самоделки «Кладовая народноймудрости» | 1 | | | |
| 7. | Пораужинать | 1 | | | |
| 8. | Практическаяработа:«Как приготовить бутерброды» | 1 | | | |
| 9. | Составлениеменюдляужина. | 1 | | | |
| 10 | Значениевитаминоввжизничеловека. | 1 | | | |
| 11 | Практическаяработа. | 1 | | | |
| 12. | Морепродукты. | 1 | | | |
| 13. | Отгадаймелодию. | 1 | | | |
| 14. | «Навкусицветтоварищанет» | 1 | | | |
| 15. | Практическаяработа«Из чего приготовлен сок?» | 1 | | | |
| 16. | Какутолитьжажду | 1 | | | |
| 17. | Игра«Посещениемузеяводы» | 1 | | | |
| 18. | Праздникчая | 1 | | | |
| 19. | Чтонадоесть,чтобыстатьсильнее | 1 | | | |
| 20. | Практическаяработа«Менюспортсмена» | 1 | | | |
| 21. | Практическаяработа«Мойдень» | 1 | | | |
| 22. | Овощи,ягодыифрукты- витаминные продукты | 1 | | | |
| 23. | Практическаяработа «Изготовлениевитаминногосалата» | 1 | | | |
| 24. | КВН«Овощи,ягоды,фрукты – самые витаминные продукты» | 1 | | | |
| 25. | Оформлениеплаката «Витаминнаястрана» | 1 | | | |
| 26. | Посадкалука. | 1 | | | |
| 27. | Каждомуовощусвоевремя. | 1 | | | |
| 28. | Инсценированиесказки« Вершки и корешки». | 1 | | | |
| 29. | Конкурс«Овощнойресторан» | 1 | | | |
| 30. | Изготовлениекнижки «Витаминнаяазбука» | 1 | | | |
| 31. | Проект:«Нашепитание» | 1 | | | |
| 32. | Подведение итогов. Творческийотчет«Рекламаовощей». | 1 | | | |
| 33. | Подведениеитогов. Творческий отчет. | 1 | | | |
| 34. | Подведениеитогов. | 1 | | | |
3класс
| №п/п | Тема | Кол-во часов | Датапоплану | Датапофакту | Примечание |
| 1. | Введение | 1 | | | |
| 2. | Практическаяработа. | 1 | | | |
| 3. | Изчегосостоитнашапища | 1 | | | |
| 4. | Практическаяработа«Меню сказочных героев» | 1 | | | |
| 5. | Чтонужноестьвразное время года | 1 | | | |
| 6. | Оформлениедневниказдоровья | 1 | | | |
| 7. | Выпускстенгазетыосоставе нашей пищи | 1 | | | |
| 8. | Игра«ВгостяхутетушкиПрипасихи» | 1 | | | |
| 9 | Конкурскулинаров | 1 | | | |
| 10 | Как правильно питаться, еслизанимаешьсяспортом | 1 | | | |
| 11 | Составлениеменюдляспортсменов | 1 | | | |
| 12 | Оформлениедневника«Мойдень» | 1 | | | |
| 13 | Конкурс«Мама,папа,я– спортивная семья» | 1 | | | |
| 14 | Гдеи как готовятпищу | 1 | | | |
| 15 | Экскурсиявстоловую. | 1 | | | |
| 16 | Конкурс«Сказка,сказка,сказка». | 1 | | | |
| 17 | Какправильнонакрытьстол. | 1 | | | |
| 18 | Игранакрываемстол | 1 | | | |
| 19 | Молокоимолочныепродукты | 1 | | | |
| 20 | Экскурсиянамолокозавод | 1 | | | |
| 21 | Игра-исследование«Это удивительное молоко» | 1 | | | |
| 22 | Молочноеменю | 1 | | | |
| 23 | Блюдаиззерна | 1 | | | |
| 24 | Путьотзернакбатону | 1 | | | |
| 25 | Конкурс«Венокизпословиц» | 1 | | | |
| 26 | Игра–конкурс«Хлебопеки» | 1 | | | |
| 27 | Выпускстенгазеты | 1 | | | |
| 28 | Праздник«Хлебвсемуголова» | 1 | | | |
| 29 | Экскурсиянахлебокомбинат | 1 | | | |
| 30 | Оформлениепроекта«Хлеб- всему голова» | 1 | | | |
| 31 | Оформлениепроекта«Хлеб- всему голова» | 1 | | | |
| 32 | Подведениеитогов. | 1 | | | |
| 33 | Творческийотчет. | 1 | | | |
| 34 | Творческийотчет. | 1 | | | |
4класс
| №п/п | Тема | Кол-во часов | Датапоплану | Датапофакту | Примечание |
| 1. | Вводноезанятие | 1 | | | |
| 2. | Какуюпищуможнонайти в лесу. | 1 | | | |
| 3. | Правилаповедениявлесу | 1 | | | |
| 4. | Лекарственныерастения | 1 | | | |
| 5. | Игра–приготовитьизрыбы. | 1 | | | |
| 6. | Конкурсоврисунков»В подводном царстве» | 1 | | | |
| 7. | Эстафетаповаров | 1 | | | |
| 8. | Конкурсполовицпоговорок | 1 | | | |
| 9. | Дарыморя. | 1 | | | |
| 10. | Экскурсиявмагазинморепродуктов | 1 | | | |
| 11. | Оформлениеплаката« Обитатели моря» | 1 | | | |
| 12. | Викторина«ВгостяхуНептуна» | 1 | | | |
| 13. | Менюизморепродуктов | 1 | | | |
| 14. | Кулинарноепутешествие по России. | 1 | | | |
| 15. | Традиционныеблюда нашего края | 1 | | | |
| 16. | Практическаяработапо составлению меню | 1 | | | |
| 17. | Конкурсрисунков« Вкусный маршрут» | 1 | | | |
| 18. | Игра – проект « Кулинарныйглобус» | 1 | | | |
| 19. | Праздник«Мызачаемнескучаем» | 1 | | | |
| 20. | Чтоможноприготовить, если выбор продуктов ограничен | 1 | | | |
| 21. | Составлениенедельногоменю | 1 | | | |
| 22. | Конкурскулинарныхрецептов | 1 | | | |
| 23. | Конкурс«Нанеобитаемомострове» | 1 | | | |
| 24. | Какправильновестисебя за столом | 1 | | | |
| 25. | Практическаяработа | 1 | | | |
| 26. | Изготовлениекнижки« Правилаповедениязастолом» | 1 | | | |
| 27. | Накрываемпраздничныйстол | 1 | | | |
| 28. | Накрываемпраздничныйстол | 1 | | | |
| 29. | Проектыпоизученнымтемам.. | 1 | | | |
| 30. | Проектыпоизученнымтемам. | 1 | | | |
| 31. | Творческийотчет | 1 | | | |
| 32. | Творческийотчет | 1 | | | |
| 33. | Викторинапоизученнымтемам. | 1 | | | |
| 34. | Подведениеитогов. | 1 | | | |
1