Министерство образования, науки и молодежной политики Краснодарского края
Геленджикский филиал
государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения
Краснодарского края
"Краснодарский торгово-экономический колледж"
РАБОЧАЯ ПРОГРАММа УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ЭК. 04 Введение в специальность
для специальности 43.02.10 Туризм
базовая подготовка
2022
РАССМОТРЕНА УТВЕРЖДЕНА цикловой методической комиссией приказом директора общепрофессиональных дисциплин от "____"______2022 г. Протокол от "__"______2022 г. № ___ № ______
Председатель __________ Четверикова О.Г.
ОДОБРЕНА
Педагогическим советом колледжа
протокол от "___"_______2022 г. № ___
Рабочая программа учебной дисциплины ЭК.04 Введение в специальность, разработана на основе ФГОС СПО по специальности 43.02.10 Туризм (утвержден Минобрнауки России от 07.05.2014 г. № 474, зарегистрирован в Минюсте России от 19.06.2014 г. рег. № 32806), входящей в состав укрупненной группы специальностей 43.00.00 Сервис и туризм.
Организация разработчик: Геленджикский филиал государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения Краснодарского края «Краснодарский торгово-экономический колледж".
| Разработчик: Михайлова И.В., преподаватель ГФ ГБПОУ КК "КТЭК" Квалификация по диплому: специалист в области гостиничного сервиса | _____________________ | Рецензенты: | Самсоненко М.В, преподаватель ФГБОУ ВО КубГУ филиал в г. Геленджике Квалификация по диплому: специалист по сервису и туризму | _____________________ | | | | | Яковлева Я.Ю., преподаватель ГБПОУ КК "КТЭК" Квалификация по диплому: специалист по сервису и туризму | _____________________ | |
СОДЕРЖАНИЕ
| 1. | ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ | 4 |
| 2. | СТРУКТУРА и содержание УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ | 6 |
| 3. | условия реализации учебной дисциплины | 12 |
| 4. | Контроль и оценка результатов Освоения | 14 |
| | учебной дисциплины | |
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА рабочей ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ЭК.04 Введение в специальность
1.1. Область применения рабочей программы
Учебная дисциплина ЭК.04 Введение в специальность, является частью основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.10 Туризм, включена в дополнительные учебные предметы и элективные курсы как предлагаемая образовательной организацией дисциплина вариативной части.
1.2. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Целью учебной дисциплины «ЭК.04 Введение в специальность» является создание у студентов целостного представления об избранной специальности, организационных и методических основах учебного процесса, структуре дидактических блоков и конечной цели своего обучения по программам среднего профессионального образования.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся
должен уметь:
– использовать федеральные законы и другие нормативные документы в образовательной деятельности;
– применять навыки учебной работы в процессе образовательной деятельности;
– организовать и выполнять различные виды самостоятельной работы;
– владеть навыками работы с научной и учебной литературой;
– самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием;
– использовать знания дисциплины в практической деятельности.
должен знать:
- нормативно-правовую базу, учебно-методическое обеспечение основной профессиональной образовательной программы по специальности;
- характеристику профессиональной деятельности выпускника специальности; престижность и спрос на специальность; возможности трудоустройства и продолжения образования;
- организацию учебного процесса по специальности в образовательном учреждении среднего профессионального образования: теоретическое и практическое обучение; формы и виды учебных занятий; производственная практика; текущая, промежуточная и итоговая государственная аттестация;
- основы информационной культуры студента среднего профессионального образования;
методику библиотечной работы студента;
- основы организации самостоятельной работы студента: понятия, назначение, функции и формы; методы и средства самостоятельной работы;
- сущность и основные понятия туризма.
Сформировать общие компетенции:
| | Наименование общих компетенций |
| ОК 1. | Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес. |
| ОК 2 | Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество. |
| ОК 3 | Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность. |
| ОК 4 | Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития. |
| ОК 5 | Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности. |
| ОК 6 | Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями. |
| ОК 7 | Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий. |
| ОК 8 | Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации. |
| ОК 9 | Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности |
Личностные результаты реализации программы воспитания
| ЛР 2 | Проявляющий активную гражданскую позицию, демонстрирующий приверженность принципам честности, порядочности, открытости, экономически активный и участвующий в студенческом и территориальном самоуправлении, в том числе на условиях добровольчества, продуктивно взаимодействующий и участвующий в деятельности общественных организаций. |
| ЛР 3 | Соблюдающий нормы правопорядка, следующий идеалам гражданского общества, обеспечения безопасности, прав и свобод граждан России. Лояльный к установкам и проявлениям представителей субкультур, отличающий их от групп с деструктивным и девиантным поведением. Демонстрирующий неприятие и предупреждающий социально опасное поведение окружающих. |
| ЛР 4 | Проявляющий и демонстрирующий уважение к людям труда, осознающий ценность собственного труда. Стремящийся к формированию в сетевой среде личностно и профессионального конструктивного «цифрового следа». |
| ЛР 7 | Осознающий приоритетную ценность личности человека; уважающий собственную и чужую уникальность в различных ситуациях, во всех формах и видах деятельности. |
| ЛР 11 | Проявляющий уважение к эстетическим ценностям, обладающий основами эстетической культуры. |
| ЛР 17 | Сохраняющий психологическую устойчивость в ситуативно сложных или стремительно меняющихся ситуациях. |
2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
| Вид учебной работы | Объем часов |
| Максимальная учебная нагрузка | 63 |
| Объем учебной дисциплины | 42 |
| в том числе |
| теоретическое обучение | 22 |
| лабораторные работы | |
| практические работы | 18 |
| Самостоятельная работа | 21 |
| Промежуточная аттестация (дифференцированный зачет) | 2 |
2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины
| Наименование разделов и тем | Содержание учебного материала и формы организации деятельности обучающихся | Объем часов |
| Раздел 1. Нормативно-правовое обеспечение образовательного процесса в образовательных организациях среднего профессионального образования | 19 |
| Тема 1.1. Введение: предмет, цели и задачи курса «Введение в специальность». | Содержание учебного материала | 7 |
| Предмет, цели и задачи учебной дисциплины, ее связь с другими предметами специальности. Характеристика профессиональной деятельности выпускника. Процесс формирования общих и профессиональных компетенций в процессе обучения; понимание сущности и социальной значимости своей будущей профессии и проявление к ней устойчивого интереса в процессе обучения. Осуществление поиска и использования информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного роста. Использование информационно-коммуникационных технологий в профессиональной деятельности. Престижность и спрос на специальность; возможность трудоустройства и продолжения образования. | 2 |
| Практические занятия | 2 |
| ПЗ 1. Квалификационная характеристика специалиста по туризму. |
| Самостоятельная работа | 3 |
| Написать эссе «Мой путь к карьере». |
| Тема 1.2 Закон «Об образовании в Российской Федерации» как правовая основа организации образовательной деятельности по программам СПО. | Содержание учебного материала | 6 |
| Содержание, сущность и основные положения Закона «Об образовании в Российской Федерации». Содержание, сущность и основные положения Закона «Об образовании в Российской Федерации» как нормативно-правовой основы образовательного процесса в системе среднего профессионального образования; социальные гарантии реализации прав граждан на образование; образовательные программы, реализуемые в Российской Федерации в соответствии с Законом об образовании; государственная политика в области образования. Основная профессиональная образовательная программа (ОПОП) специальностей среднего профессионального образования (программа подготовки специалистов среднего звена) по специальности 43.02.10 Туризм. | 2 |
| Практические занятия | 2 |
| ПЗ 2. Права и обязанности студентов образовательных организациях СПО. |
| Самостоятельная работа | 2 |
| Современное состояние и перспектива развития специальностей среднего профессионального образования в условиях модернизации. |
| Тема 1.3. Федеральный государственный образовательный стандарт специальности СПО. | Содержание учебного материала | 6 |
| Федеральный государственный образовательный стандарт специальности СПО. Федеральный государственный образовательный стандарт специальности СПО как совокупность обязательных требований к образованию определённого уровня и к специальности и направлению подготовки. Структура и содержание ФГОС по специальности; требования к реализации программы среднего профессионального образования: форма освоения, нормативный срок обучения, квалификация и профессиональная компетентность специалиста. | 2 |
| Практические занятия | 2 |
| ПЗ 3. Профессиональные компетенции специалистов сферы гостеприимства. |
| Самостоятельная работа | 2 |
| Подготовить презентацию на тему: «Туризм – специальность среднего профессионального образования», опираясь на федеральный государственный образовательный стандарт специальности среднего профессионального образования. |
| Раздел 2. Организация учебно-воспитательного процесса по специальности в образовательной организации среднего профессионального образования | 30 |
| Тема 2.1. Организация учебного процесса в образовательной организации СПО. | Содержание учебного материала | 6 |
| Организационные формы учебного процесса в образовательной организации СПО. Учебный план как государственный документ, регламентирующий выполнение требований. Структура учебного плана. Назначение и характеристика циклов дисциплин учебного плана. Понятие о базовой и вариативной составляющих содержания образования. Состав, основное содержание и структурно-логические связи учебных дисциплин, модулей и практик. График учебного процесса. Теоретические занятия, каникулы, практика, итоговая государственная аттестация. Виды учебной и производственной практики, их цели и содержание. Назначение преддипломной практики. Формы итоговой государственной аттестации выпускника колледжа: подготовка и защита выпускной квалификационной работы и сдача итогового экзамена. | | 2 |
| Практические занятия | 2 |
| ПЗ 4. Формы организации учебного процесса и их основные функции. |
| Самостоятельная работа | 2 |
| Изучить «Положение о порядке организации и осуществления образовательной деятельности по образовательным программам СПО». |
| Тема 2.2. Организация самостоятельной работы студентов в образовательной организации СПО. | Содержание учебного материала | 4 |
| Организация самостоятельной работы: цели, виды, формы и методы. Средства, управление самостоятельной работой студентов. Самостоятельная работа при подготовке к аудиторным занятиям. Организация самостоятельной работы студентов во внеучебное время и ее виды. Работа с источниками информации. Приемы изучения, конспектирования и запоминания прочитанного. Подготовка к семинарским, практическим и лабораторным занятиям. Курсовые работы (проекты). Участие в научно-практических студенческих конференциях, конкурсах, грантах. Роль и место библиотеки в организации самостоятельной работы студентов; работа с библиографическими изданиями. | 2 |
| Самостоятельная работа | 2 |
| Самостоятельная работа студента как фактор формирования навыков самообразования. |
| Тема 2.3. Основы информационной культуры студента в образовательной организации СПО. | Содержание учебного материала | 6 |
| Информационная культура в жизни студента. Библиотека как хранилище информационных ресурсов, база образования и самообразования. Основные понятия: библиотека, библиотечные услуги, библиотечный фонд, справочно-библиографический аппарат. Система каталогов и карточек: карточные и электронные каталоги; электронная библиотечная система. Внутренняя электронная библиотечная система. Основные электронные библиотечные системы: использование Интернет-технологий в учебном процессе образовательной организации среднего профессионального образования. | 2 |
| Практические занятия | 2 |
| ПЗ 5. Основные функции библиотеки в обеспечении образовательного процесса. |
| Самостоятельная работа | 2 |
| Знакомство с различными видами справочной литературы: энциклопедиями, словарями. Изучение литературы и подбор фактического материала для написания доклада, реферата, курсовой работы. Автоматизированная обработка информации. |
| Тема 2.4. Организация воспитательной работы в образовательной организации СПО. | Содержание учебного материала | 2 |
| Воспитательная работа в образовательной организации СПО. Воспитательная работа способ социализации и адаптации будущего специалиста. Основные цели, задачи, направления и методы воспитательной работы в образовательной организации среднего профессионального образования. Методы педагогического стимулирования и наказания. Планирование воспитательной работы в образовательной организации среднего профессионального образования как фактор воспитания и самоопределения личности студента. | |
| Практические занятия: не предусмотрено. |
| Самостоятельная работа: не предусмотрена. |
| Тема 2.5. Профессиональная этика специалиста со средним профессиональным образованием. | Содержание учебного материала | 6 |
| Особенности профессиональной этики, ее функции, основные категории. Профессионализм как нравственная черта личности. Деловой этикет; имидж как внутреннее состояние человека; составляющие имиджа специалиста со средним профессиональным образование. Имидж организации; составляющие имиджа организации; система и методы подбора специалистов кадровой службой предприятия (организации и учреждения); тестирование и интервьюирование как деловые формы подбора специалистов при трудоустройстве. | 2 |
| Практические занятия | 2 |
| ПЗ 6. Разработка профессионально-этического кодекса специалиста. |
| Самостоятельная работа | 2 |
| Проблема нравственного выбора в сфере профессиональной деятельности. |
| Тема 2.6. Профессиональное самообразование и самовоспитание. | Содержание учебного материала | 6 |
| Самообразование и самовоспитание будущего специалиста по туризму. Самовоспитание как сознательная работа над собой в целях формирования, укрепления ценных личных качеств и преодоления недостатков. Направленность профессионального самовоспитания на развитие и корректировку комплекса качеств с целью подготовки себя к профессии. Выработка качеств, необходимых для успешного овладения специальностью: самопознание, самоанализ, самонаблюдение, самооценка, самообразование, самовоспитание, самоконтроль и др. | 2 |
| Практические занятия | 2 |
| ПЗ 7. Разработка плана по самообразованию (самовоспитанию). |
| Самостоятельная работа | 2 |
| Компоненты готовности студентов к профессиональному самообразованию и их критерии. |
| Раздел 3. Введение в туризм | 12 |
| Тема 3.1. Сущность и основные понятия туризма. | Содержание учебного материала | 6 |
| Понятие, цели и функции туризма. Основные критерии туризма. Основные понятия туризма, принятые в российском законодательстве. | 2 |
| Практические занятия | 2 |
| ПЗ 8. Определение понятия туризм. |
| Самостоятельная работа | 2 |
| Туризм как социально-экономическая система. |
| Тема 3.2. Общая характеристика видов туризма. | Содержание учебного материала | 6 |
| Общая характеристика видов туризма. Активный туризм. Въездной туризм. Деловой туризм. Поощрительные поездки. Культурно-познавательный туризм. Религиозный туризм. Экологический туризм. Этнографический туризм. Социальный туризм. Детский туризм. Самодеятельный туризм. | 2 |
| Практические занятия | 2 |
| ПЗ 9. Классификация видов и форм организации туризма. |
| Самостоятельная работа: подготовка к зачету. | 2 |
| Дифференцированный зачет. | 2 |
| Всего: | 63 |
3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
3.1. Для реализации программы предусмотрены следующие специальные помещения:
Учебный кабинет экономических дисциплин, оснащенный оборудованием:
-учебные места по количеству обучающихся,
- рабочее место преподавателя,
- интерактивная доска (учебная доска),
- технические средствами обучения:
- персональные компьютеры,
- мультимедийное оборудование.
3.2. Информационное обеспечение реализации программы
Для реализации программы библиотечный фонд образовательной организации должен иметь печатные и/или электронные образовательные и информационные ресурсы, рекомендованные ФУМО, для использования в образовательном процессе.
3.2.1. Печатные издания
1. Семушина, Л. Т. Содержание и технология обучения в средних специальных учебных заведениях: учеб. пособие для преподавателей / Л. Т. Семушина, Н. Г. Ярошенко. – М.: Издательство «Мастерство», 2019 – 128 с.
2. Основы туризма: учебник / коллектив авторов; под ред. Е.Л. Писаревского. — М.: Федеральное агентство по туризму, 2017. - 384 с.
3. Социально-культурный сервис и туризм. Введение в специальность: учебное пособие. Тюмень: Издательство Тюменского гос. Университета, 2016. - 204 с.
4. Гулиев Н. А., Кулагина Е. В. Введение в специальность: (Туризм): Учеб. пособие: [Для вузов по специальности "Соц.-культур. сервис и туризм"] / Н. А. Гулиев, Е. В. Кулагина; М-во образования Рос. Федерации, Омский гос. ин-т сервиса, Каф. соц.-культур. сервиса и туризма. - Омск: ОГИС, 2017. - 187 с.
5. Федеральный государственный образовательный стандарт среднего общего образования (10-11 кл.) (утвержден приказом Минобрнауки России от 17 мая 2012 г. № 413). Официальный сайт Министерства образования РФ // http://минобрануки РФ/ документы/ 2365.
6. Федеральный закон Российской Федерации об Образовании от 29 декабря 2012 г. N 273-ФЗ http://www.assessor.ru/zakon/273-fz-zakon-obobrazovanii-2013/
7. Федеральный государственный образовательный стандарт (ФГОС) по специальности 43.02.10 Туризм (утвержден Минобрнауки России от 07.05.2014 г. № 474, зарегистрирован в Минюсте России от 19.06.2014 г. рег. № 32806).
8. Приказ Министерства образования и науки Российской Федерации от 14 июня 2013г. № 464 «Об утверждении порядка организации и осуществления образовательной деятельности по образовательным программам среднего профессионального образования».
9. Приказ Министерства образования и науки Российской Федерации от 16.08.2013 № 968 «Об утверждении Порядка проведения государственной итоговой аттестации по образовательным программам среднего профессионального образования».
10. Приказ Министерства образования и науки Российской Федерации от 31 января 2014 г. № 74 «О внесении изменений в порядок проведения государственной итоговой аттестации по образовательным программам среднего профессионального образования, утвержденный приказом министерства образования и науки Российской Федерации от 16 августа 2013 г. № 968».
11. Приказ Министерства образования и науки Российской Федерации от 18.04.2013 № 291 «Об утверждении положения о практике обучающихся, осваивающих основные профессиональные образовательные программы среднего профессионального образования».
3.2.2. Дополнительные источники
1. Красникова, Е. А. Этика и психология профессиональной деятельности: учеб. для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / Е. А. Красникова. – М.: ИНФРА-М: ФОРУМ, 2017. – 223 с.
2. Бордовская, Н. В. Современные образовательные технологии: учеб. пособие / Н. В. Бордовская. – М.: КНОРУС, 20107. – 432
3. Могилевкин, Е. А. Карьерный рост: диагностика, технологии, тренинг [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.cataloxy.ru/books/3488560_karernyy-rost-diagnostika-tehnologiitrening.ht
3. Федорова, М. Нормативно-правовое обеспечение образования: учеб. пособие / М. Федорова. – М.: Академия, 2018. – 176 с.
3.2.3. Основные электронные издания
1. Федеральный портал «Российское образование» содержит обширный глоссарий педагогических терминов и персоналий, дает доступ ко всем законодательным и нормативным актам системы образования, раскрывает возможности использования богатой учебно-методической библиотеки. – Режим доступа: http://www.edu.ru/
2. Российский портал открытого образования. – Режим доступа: http://www.openet.edu.ru/.
3. Единое окно доступа к образовательным ресурсам. – Режим доступа: http://window.edu.ru
/window/library
4. Официальный сайт Министерства образования и науки РФ - http://www.mon.gov.ru.
5. Федеральный образовательный портал «Информационные и коммуникационные технологии в образовании» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.ict.edu.ru/.
6. Электронно-библиотечная система ZNANIUM. COM http: // znanium. com, Национальный цифровой ресурс «Руконт» http: //rucont. ru/; электронная библиотечная система издательства «Лань» http://e.lanbook.com.
4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
| Результаты обучения | Критерии оценки | Методы оценки |
| Перечень знаний, осваиваемых в рамках дисциплины | Характеристики демонстрируемых знаний 75% правильных ответов Оценка процесса Оценка результатов | Устный опрос |
| уровни образования по специальности; нормативно-правовую базу, учебно-методическое обеспечение основной профессиональной образовательной программы по специальности; организационные формы, информационное и материально-техническое обеспечение учебного процесса, самостоятельной работы; профессиональное самообразование и самовоспитание; профессиональную этику специалиста; факторы, влияющие на развитие карьеры, стадии, этапы и правила выбора карьеры; сущность и основные понятия туризма; |
| Перечень умений, осваиваемых в рамках дисциплины | |
| использовать федеральные законы и другие нормативные документы в образовательной деятельности; применять навыки учебной работы в процессе образовательной деятельности; организовать и выполнять различные виды самостоятельной работы; владеть навыками работы с научной и учебной литературой, подходами к научным и прикладным исследованиям; самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием; использовать знания дисциплины в практической деятельности. | Оценка результатов выполнения практической работы |