РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИННЫ Химия

РАССМОТРЕНО

на заседании методической комиссии общепрофессиональных, математических и естественно-научных дисциплин ГАПОУ «ПСЭК им.П.Мачнева»

Протокол №______от_____________2017 г.

Председатель МК_________Кубасова Н.А.

УТВЕРЖДАЮ

заместитель директора по учебной работе ГАПОУ «ПСЭК им.П.Мачнева»

____________Решетникова Л.С.

стр.

1. ПАСПОРТ рабочей ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

4

1. СТРУКТУРА и содержание УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

6

1. условия реализации рабочей программы учебной дисциплины

17

1. Контроль и оценка результатов Освоения учебной дисциплины

18

1. Приложение

22

Вид учебной работы

Объем часов

Максимальная учебная нагрузка (всего)

117

Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)

78

в том числе:

лабораторные работы

-

практические занятия

10

контрольные работы

2

курсовая работа (проект)

-

Самостоятельная работа обучающегося (всего)

39

в том числе:

Доклад, сообщение

Кроссворд

Подготовка к практическим занятиям: (работа с учебником, конспектом, повторение пройденного материала), решение задач, подготовка к контрольной работе (повторение пройденного материала, выполнение задания).

24

4

11

Итоговая аттестация в форме дифференцированного зачета

Наименование разделов и

тем

Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия,

самостоятельная работа обучающихся, курсовая (проект)

Объем

часов

Уровень

освоения

1

2

3

4

Введение.

1

Научные методы познания веществ и химических явлений. Роль эксперимента и теории в химии. Моделирование химических процессов. Значение химии при освоении профессий СПО технического профиля профессионального образования.

1

1,2

Лабораторная работа

-

Практические занятия

-

Контрольные работы

-

Самостоятельная работа обучающихся

-

Раздел 1.

Общая и неорганическая химия

67

Тема 1.1.

Основные понятия и законы химии.

Содержание учебного материала

3

1

Основные понятия химии. Вещество. Атом. Молекула. Химический элемент. Аллотропия. Простые и сложные вещества. Качественный и количественный состав веществ. Химические знаки и формулы. Относительные атомная и молекулярная массы. Количество вещества.

Основные законы химии. Стехиометрия. Закон сохранения массы веществ. Закон постоянства состава веществ молекулярной структуры. Закон Авогадро и следствия из него.

Расчетные задачи на нахождение относительной молекулярной массы, определение массовой доли химических элементов в сложном веществе.

.

2

Лабораторная работа

-

Практические занятия

-

Контрольные работы

-

Самостоятельная работа обучающихся

Решение задач.

1

Тема 1.2.

Содержание учебного материала

5

1

Открытие Д. И. Менделеевым Периодического закона. Периодический закон в формулировке Д. И. Менделеева.

Периодическая таблица. Структура периодической таблицы.

Строение атома. Строение ядра. Изотопы.

Строение электронных оболочек атомов элементов малых периодов.

Строение электронных оболочек атомов элементов больших периодов. Понятие об орбиталях.

Электронные конфигурации атомов химических элементов.

Современная формулировка Периодического закона, его значение.

2

Лабораторная работа

-

Практические занятия

-

Контрольные работы

-

Самостоятельная работа обучающихся

Подготовка доклада « Жизнь и деятельность Д.И.Менделеева».

2

Тема 1.3

Строение вещества.

Содержание учебного материала

7

1

Ионная химическая связь. Катионы, их образование из атомов в результате процесса окисления. Анионы, их образование из атомов в результате процесса восстановления. Ионная связь как связь между катионами и анионами за счет электростатического притяжения. Классификация ионов: по составу, знаку заряда, наличию гидратной оболочки. Ионные кристаллические решетки. Свойства веществ с ионным типом кристаллической решетки.

Ковалентная химическая связь. Механизм образования ковалентной связи (обменный и донорно-акцепторный). Электроотрицательность. Ковалентные полярная и неполярная связи. Кратность ковалентной связи

Молекулярные и атомные кристаллические решетки. Свойства веществ с молекулярными и атомными кристаллическими решетками.

Металлическая связь. Металлическая кристаллическая решетка и металлическая химическая связь. Физические свойства металлов.

Агрегатные состояния веществ .

Водородная связь. Твердое, жидкое и газообразное состояния веществ. Переход вещества из одного агрегатного состояния в другое.

Чистые вещества и смеси. Понятие о смеси веществ. Гомогенные и гетерогенные смеси. Состав смесей: объемная и массовая доли компонентов смеси, массовая доля примесей.

Дисперсные системы. Понятие о дисперсной системе. Дисперсная фаза и дисперсионная среда. Классификация дисперсных систем.

Понятие о коллоидных системах.

2

Лабораторная работа

-

Практические занятия

-

Контрольные работы

-

Самостоятельная работа обучающихся :

Подготовка докладов : «Плазма – четвертое состояние вещества» ,

« Растворы вокруг нас».

4

Тема 1.4

Вода. Растворы. Электролитическая диссоциация.

Содержание учебного материала

6

1

Вода. Растворы. Растворение. Вода как растворитель. Растворимость веществ. Насыщенные , ненасыщенные, пересыщенные растворы. Зависимость растворимости газов, жидкостей и твердых веществ от различных факторов.

Массовая доля растворенного вещества.

Решение задач на вычисление массовой доли , растворенного вещества.

Электролитическая диссоциация. Электролиты и неэлектроиты. Механизмы электролитической диссоциации для веществ с различными

типами химической связи. Гидратированные и негидратированные ионы. Степень электролитической диссоциации. Сильные и слабые электролиты.

Основные положения теории электролитической диссоциации.

Кислоты, основания и соли как электролиты.

2,3

Лабораторная работа

-

Практическое занятие

«Приготовление растворов заданной концентрации»

2

Контрольная работа

-

Самостоятельная работа обучающихся:

Подготовка к практическому занятию (решение задач, написание конспекта)

Подготовка доклада « Устранение жесткости воды на промышленных предприятиях

5

Тема 1.5

Классификация неорганических соединений и их свойства.

Содержание учебного материала

8

1

Кислоты и их свойства. Кислоты как электролиты, их классификация по различным признакам.

Химические свойства кислот в свете теории электролитической

диссоциации. Особенности взаимодействия концентрированной серной и азотной кислот с металлами. Основные способы получения кислот.

Основания и их свойства. Основания как электролиты, их классификация по различным признакам.

Химические свойства оснований в свете теории электролитиче-

ской диссоциации. Разложение нерастворимых в воде оснований. Основные способы получения оснований.

Соли и их свойства. Соли как электролиты. Соли средние, кислые и основные. Химические свойства солей в свете теории электролитической диссоциации. Способы получения солей.

Гидролиз солей. Оксиды и их свойства. Солеобразующие и несолеобразующие оксиды. Основные, амфотерные и кислотные оксиды. Зависимость характера оксида от степени окисления образующего его металла. Химические свойства оксидов. Получение оксидов.

2,3

Лабораторная работа

-

Практическое занятие

-

Контрольная работа

-

Самостоятельная работа обучающихся :

Написание конспекта по теме «Гидролиз»

Подготовка доклада :

« Использование различных кислот на предприятиях различного профиля»

3

Тема 1.6

Химические реакции.

Содержание учебного материала

6

1

Классификация химических реакций. Реакции соединения, разложения, замещения, обмена. Каталитические реакции. Обратимые и необратимые реакции. Гомогенные и гетерогенные реакции. Экзотермические и эндотермические реакции.

Тепловой эффект химических реакций. Термохимические уравнения.

Окислительно-восстановительные реакции. Степень окисления. Окислитель и восстановление. Восстановитель и окисление.

Метод электронного баланса для составления уравнений окислительно-восстановительных реакций.

Электролиз.

Скорость химических реакций. Понятие о скорости химических реакций.

Зависимость скорости химических реакций от различных факторов: природы реагирующих веществ, их концентрации, температуры, поверхности соприкосновения и использования катализаторов.

Катализ..

Обратимость химических реакций. Обратимые и необратимые реакции. Химическое равновесие и способы его смещения.

Решение задач.

2

Лабораторная работа

-

Практическое занятие

-

Контрольная работа

1

Самостоятельная работа обучающихся :

Подготовка к контрольной работе (решение задач)

Составление кроссворда

Подготовка доклада : «Практическое применение электролиза: рафинирование, гальванопластика, гальваностегия»

5

Тема 1.7

Металлы и неметаллы.

Содержание учебного материала

8

1

Металлы. Особенности строения атомов и кристаллов.

Физические свойства металлов

. Классификация металлов по различным признакам.

Химические свойства металлов.

Электрохимический ряд напряжений металлов. Металлотермия.

Общие способы получения металлов. Понятие о металлургии. Пирометаллургия, гидрометаллургия и электрометаллургия.

Сплавы черные и цветные

Коррозия металлов..

Неметаллы. Особенности строения атомов. Неметаллы — простые вещества. Зависимость свойств галогенов от их положения в периодической системе. Окислительные и восстановительные свойства неметаллов в зависимости от их положения в ряду электроотрицательности.

2

Лабораторные работы

-

Практические занятия:

«Получения и свойства газов»

«Решение экспериментальных задач»

4

Контрольная работа

-

Самостоятельная работа обучающихся:

Подготовка к практическим занятиям (конспект)

Подготовка доклада «Роль металлов в истории человечества»

4

Раздел 2.

Органическая химия.

49

Тема 2.1.

Основные понятия органической химии и теория строения органических веществ

Содержание учебного материала

5

1

Предмет органической химии. Природные, искусственные и синтетические органические вещества. Сравнение органических веществ с неорганическими.

Валентность. Химическое строение как порядок соединения атомов в молекулы по валентности. Теория строения органических соединений А. М. Бутлерова. Основные положения теории химического строения.

Изомерия и изомеры. Химические формулы и модели молекул в органической химии.

Классификация органических веществ. Классификация веществ по строению углеродного скелета и наличию функциональных групп. Гомологи и гомология

Начала номенклатуры IUPAC.

Классификация реакций в органической химии. Реакции присоединения (гидрирования, галогенирования, гидрогалогенирования, гидратации). Реакции отщепления (дегидрирования, дегидрогалогенирования, дегидратации). Реакции замещения.

Реакции изомеризации.

2

Лабораторная работа

-

Практические занятия

-

Контрольные работы

-

Самостоятельная работа обучающихся

Подготовка доклада « Жизнь и деятельность А.М.Бутлерова»

2

Тема 2.2.

Углеводороды и их природные источники.

Содержание учебного материала

9

1

Алканы. Алканы: гомологический ряд, изомерия и номенклатура алканов.

Химические свойства алканов (метана, этана): горение, замещение, разложение, дегидрирование. Применение алканов на основе свойств.

Алкены. Этилен, его получение (дегидрированием этана, деполимеризацией полиэтилена). Гомологический ряд, изомерия, номенклатура алкенов.

Химические свойства этилена: горение, качественные реакции (обесцвечивание бромной воды и раствора перманганата калия), гидратация, полимеризация. Применение этилена

на основе свойств.

Диены и каучуки. Понятие о диенах как углеводородах с двумя двойными связями. Сопряженные диены. Химические свойства бутадиена-1,3 и изопрена: обесцвечивание бромной воды и полимеризация в каучуки.

Натуральный и синтетические каучуки. Резина.

Алкины. Ацетилен. Химические свойства ацетилена: горение, обесцвечивание бромной воды, присоединения хлороводорода и гидратация. Применение ацетилена на основе свойств. Межклассовая изомерия с алкадиенами.

Арены. Бензол. Химические свойства бензола: горение, реакции замещения (галогенирование, нитрование). Применение бензола на основе свойств.

Природные источники углеводородов. Природный газ: состав, применение в качестве топлива. Нефть. Состав и переработка нефти. Перегонка нефти. Нефтепродукты.

2,3

Лабораторные работы

-

Практические занятия

-

Контрольная работа

-

Самостоятельная работа обучающихся:

Написание конспекта « Природный и синтетический каучук»

Подготовка доклада : « Углеводородное топливо, его виды и назначение»

3

Тема 2.3.

Кислородосодержащие органические соединения..

Содержание учебного материала

10

1

Спирты. Получение этанола брожением глюкозы и гидратацией этилена. Гидроксильная группа как функциональная. Понятие о предельных одноатомных спиртах.

Химические свойства этанола: взаимодействие с натрием, образование простых и сложных эфиров, окисление в альдегид. Применение этанола на основе свойств. Глицерин. Фенол.

Альдегиды. Понятие об альдегидах. Альдегидная группа как функциональная. Формальдегид и его свойства: окисление в соответствующую кислоту, восстановление в соответствующий спирт. Получение альдегидов окислением соответствующих спиртов. Применение формальдегида на основе его свойств.

Карбоновые кислоты. Понятие о карбоновых кислотах. Карбоксильная группа как функциональная. Гомологический ряд предельных одноосновных карбоновых кислот. Получение карбоновых кислот окислением альдегидов

Химические свойства уксусной кислоты: общие свойства с минеральными кислотами и реакция этерификации. Применение уксусной кислоты на основе свойств. Высшие жирные кислоты на примере пальмитиновой и стеариновой.

Сложные эфиры и жиры. Получение сложных эфиров реакцией этерификации. Сложные эфиры в природе, их значение. Применение сложных эфиров на основе свойств. Жиры как сложные эфиры. Классификация жиров. Химические свойства жиров: гидролиз и гидрирование жидких жиров. Применение жиров на основе свойств. Мыла.

Углеводы. Углеводы, их классификация: моносахариды (глюкоза, фруктоза), дисахариды (сахароза) и полисахариды (крахмал и целлюлоза).

Глюкоза — вещество с двойственной функцией — альдегидоспирт. Химические свойства глюкозы: окисление в глюконовую кислоту, восстановление в сорбит, спиртовое брожение. Применение глюкозы на основе свойств. Значение углеводов в живой природе и жизни человека. Понятие о реакциях поликонденсации и гидролиза на примере взаимопревращений: глюкоза ↔ полисахарид.

2,3

Лабораторная работа

-

Практические занятия

-

Контрольная работа

1

Самостоятельная работа обучающихся

Подготовка к контрольной работе ( решение задач)

Подготовка доклада «Синтетические моющие вещества»

Подготовка сообщения «Алкоголизм и его последствия для организма человека»

Составление кроссворда.

7

Тема 2.4.

Азотсодержащие органические соединения.

Содержание учебного материала

8

1

Амины. Понятие об аминах. Алифатические амины, их классификация и номенклатура. Анилин как органическое основание. Получение анилина из нитробензола. Применение анилина на основе свойств. Аминокислоты. Аминокислоты как амфотерные дифункциональные органические соединения. Химические свойства аминокислот: взаимодействие с щелочами, кислотами и друг с другом (реакция поликонденсации). Пептидная связь и полипептиды .Применение аминокислот на основе свойств.

Белки. Первичная, вторичная, третичная структуры белков. Химические свойства белков: горение, денатурация, гидролиз, цветные реакции. Биологические функции белков. Полимеры. Белки и полисахариды как биополимеры.

Пластмассы. Получение полимеров реакцией полимеризации и поликонденсации. Термопластичные и термореактивные пластмассы. Представители пластмасс. Волокна, их классификация. Получение волокон. Отдельные представители химических волокон.

2,3

Лабораторная работа

-

Практические занятия

«Решение экспериментальных задач на распознавание органических веществ»

«Распознавание пластмасс и волокон»

4

Контрольная работа

-

Самостоятельная работа обучающихся

Подготовка докладов: «Роль отечественных ученых в становлении и развитии мировой органической химии»

«Химическое загрязнение окружающей среды»

3

Дифференцированный зачет

2

Всего:

117

Результаты обучения

Формы и методы контроля и оценка результатов обучения.

• личностных:

−− чувство гордости и уважения к истории и достижениям отечественной химической науки; химически грамотное поведение в профессиональной деятельности и в быту при обращении с химическими веществами, материалами и процессами;

−− готовность к продолжению образования и повышения квалификации в избранной профессиональной деятельности и объективное осознание роли химических компетенций в этом;

−− умение использовать достижения современной химической науки и химических технологий для повышения собственного интеллектуального развития в выбранной профессиональной деятельности;

• метапредметных:

−− использование различных видов познавательной деятельности и основных

интеллектуальных операций (постановки задачи, формулирования гипотез, анализа и синтеза, сравнения, обобщения, систематизации, выявления

причинно-следственных связей, поиска аналогов, формулирования выводов)

для решения поставленной задачи, применение основных методов познания

(наблюдения, научного эксперимента) для изучения различных сторон химических объектов и процессов, с которыми возникает необходимость сталкиваться в профессиональной сфере;

−− использование различных источников для получения химической информации, умение оценить ее достоверность для достижения хороших результатов в профессиональной сфере;

• предметных:

-сформированность собственной позиции по отношению к химической информации, получаемой из разных источников;

−− сформированность представлений о месте химии в современной научной

картине мира; понимание роли химии в формировании кругозора и функциональной грамотности человека для решения практических задач;

−− владение основополагающими химическими понятиями, теориями, законами и закономерностями; уверенное пользование химической терминологией и символикой;

−− владение основными методами научного познания, используемыми в химии:

наблюдением, описанием, измерением, экспериментом; умение обрабатывать,

объяснять результаты проведенных опытов и делать выводы; готовность и

способность применять методы познания при решении практических задач;

−− сформированность умения давать количественные оценки и производить

расчеты по химическим формулам и уравнениям;

−− владение правилами техники безопасности при использовании химических

веществ;

−− сформированность собственной позиции по отношениюк химической инфор-

мации, получаемой из разных источников.

Оценка тестовых заданий, устный опрос.

Оценка тестовых заданий, проверка контрольной работы, проверка практического занятия, устный опрос.

Устный опрос

Проверка практического занятия

Проверка подготовленных докладов

Оценка тестовых заданий, проверка контрольной работы

Устный опрос, оценка тестовых заданий, проверка практического занятия

Дифференцированный зачет

Оценка тестовых заданий, проверка контрольной работы, проверка практического занятия

, устный опрос.

Оценка тестовых заданий, проверка контрольной работы, устный опрос

Устный опрос,

Проверка докладов студентов.

№

п/п

Тема учебных занятий

Кол-во

часов

Активные и интерактивные

формы и методы обучения

Код формируемых образовательных результатов

1

Открытие периодического закона.

Д.И.Менделеева..

1

Лекция-беседа

ОРЛ-1, ОРЛ-3,

ОРМ-2, ОРП-1,

ОРП-6

2

Значение Периодического закона.

1

Лекция-беседа

ОРЛ-1, ОРЛ-3,

ОРМ-2, ОРП-1,

ОРП-6

3

Агрегатные состояния веществ. Водородная связь.

1

ОРЛ-2, ОРЛ-3,

ОРМ-1,ОРМ-2,

ОРП-1

4

Дисперсные системы . Классификация.

1

Использование элементов технологии ТРКМЧП

ОРЛ-2, ОРЛ-3,

ОРМ-1,ОРМ-2,

ОРП-1

5

Вода. Растворимость веществ.

1

Лекция-беседа

ОРЛ-2,ОРЛ-3,

ОРМ-1,ОРМ-2,

ОРП-2,

ОРП-3 ОРП-4,

ОРП-5

6

Кислоты, основания, соли как электролиты.

1

ОРЛ-2,ОРЛ-3,

ОРМ-1,ОРМ-2,

ОРП-2,

ОРП-3 ОРП-4,

ОРП-5

7

Металлы. Физические свойства.

Получение.

1

Лекция-беседа

ОРЛ-3,

ОРМ-1,ОРМ-2,

ОРП-2,

ОРП-3 ОРП-4,

ОРП-5

8

Коррозия металлов.

1

Урок с применением технологии ТРКМЧП

ОРЛ-3,

ОРМ-1,ОРМ-2,

ОРП-2,

ОРП-3 ОРП-4,

ОРП-5

9

Неметаллы. Свойства неметаллов

1

ОРЛ-3,

ОРМ-1,ОРМ-2,

ОРП-2,

ОРП-3 ОРП-4,

ОРП-5

10

Предмет « Органическая химия».Теория А.М.Бутлерова

1

ОРЛ-1,ОРЛ-3,

ОРМ-2,ОРП-2

11

Виды изомерии органических веществ .

1

ОРЛ-1,ОРЛ-3,

ОРМ-2,ОРП-2

12

Классификация органических веществ.

1

Использование элементов технологии ТРКМЧП

Прием «Сводная таблица)

ОРЛ-1,ОРЛ-3,

ОРМ-2,ОРП-2

13

Номенклатура ИЮПАК

1

ОРЛ-1,ОРЛ-3,

ОРМ-2,ОРП-2

14-15

Природные источники углеводородов.

2

ОРЛ-2,ОРЛ-3,

ОРМ-1,ОРМ-2,

ОРП-1,ОРП-2,

ОРП-3,ОРП-5

16

Спирты. Изомерия, номенклатура,

Получение, применение.

1

Лекция-беседа, использование ИКТ

ОРЛ-2,ОРЛ-3,

ОРМ-1,ОРМ-2,

ОРП-1,ОРП-2,

ОРП-3,ОРП-4,

ОРП-5

17

Карбоновые кислоты. Изомерия, номенклатура, получение, применение.

1

Лекция-беседа

ОРЛ-2,ОРЛ-3,

ОРМ-1,ОРМ-2,

ОРП-1,ОРП-2,

ОРП-3,ОРП-4,

ОРП-5

18-19

Углеводы. Классификация, свойства.

2

Использование технологии ТРКМЧП

ОРЛ-2,ОРЛ-3,

ОРМ-1,ОРМ-2,

ОРП-1,ОРП-2,

ОРП-3,ОРП-4,

ОРП-5

20

Амины. Аминокислоты. Их свойства и биологическая роль.

1

Лекция-беседа

ОРЛ-2,ОРЛ-3,

ОРМ-1,ОРМ-2,

ОРП-1,ОРП-2,

ОРП-3,ОРП-4,

ОРП-5

21

Белки. Структура, свойства

1

ОРЛ-2,ОРЛ-3,

ОРМ-1,ОРМ-2,

ОРП-1,ОРП-2,

ОРП-3,ОРП-4,

ОРП-5

22-23

Пластмассы. Волокна.

2

Использование ИКТ

ОРЛ-2,ОРЛ-3,

ОРМ-1,ОРМ-2,

ОРП-1,ОРП-2,

ОРП-3,ОРП-4,

ОРП-5