1.Пояснительная записка
Рабочая программа по технологии разработана в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования на основе примерной программы по технологии, авторской программы «Технология в неделимых классах» Хохлова М.В., Самородский П.С., Синица Н.В., Симоненко В.Д.,«Вентана-Граф», учебника «Технология. 5 класс «: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений./ П. С. Самородский, Н.В. Синицина. , В.Н. Правдюк ; под ред. В. Д. Симоненко. - М. : Вентана-Граф, 2015
Основной целью изучения учебного предмета «Технология» в системе общего образования является формирование представлений о составляющих техносферы, о современном производстве и о распространенных в нем технологиях.
Программа решает и общие задачи трудового воспитания и обучения:
– формирование общей культуры личности: навыки общения, правила этикета, приема пищи, сервировки стола и т. д.;
– подготовка к семейной жизни, к выполнению необходимых и доступных видов труда;
– раскрытие творческих способностей, усиление эстетической направленности уроков технологии;
– воспитание трудолюбия, потребности в труде, уважения к людям труда, бережного отношения к природе;
– ознакомление с общими научными основами и организационно-экономическими принципами современного производства;
– формирование специальных умений, технологических и элементарных экономических знаний по технологии и изготовлению одежды, изделий из дерева и металла.
2. Планируемые результаты освоения учебного предмета
Ученик научится:
• находить в учебной литературе и сети Интернет сведения, необходимые для конструирования объекта и осуществления выбранной технологии;
• читать технические рисунки, эскизы, чертежи, схемы;
• выполнять в масштабе и правильно оформлять технические рисунки и эскизы разрабатываемых объектов;
• осуществлять технологические процессы создания или ремонта материальных объектов;
• изготавливать с помощью ручных инструментов и оборудования для швейных и декоративно-прикладных работ, швейной машины простые по конструкции модели швейных изделий, пользуясь технологической документацией;
• выполнять влажно-тепловую обработку швейных изделий.
Ученик получит возможность научиться:
• выполнять несложные приёмы моделирования швейных изделий;
• определять и исправлять дефекты швейных изделий;
• выполнять художественную отделку швейных изделий;
• изготавливать изделия декоративно-прикладного искусства, региональных народных промыслов.
3. Содержание учебного предмета
Вводное занятие (2 ч)
Основные теоретические сведения. Технология как учебная дисциплина и как наука. Цель и задачи изучения предмета «Технология» в 5 классе. Содержание предмета. Последовательность его изучения. Санитарно-гигиенические требования и правила внутреннего распорядка при работе в школьных мастерских. Организация теоретической и практической частей урока.
Практические работы. Знакомство с содержанием и последовательностью изучения предмета «Технология» в 5 классе. Знакомство с библиотечкой кабинета, электронными средствами обучения.
Варианты объектов труда. Учебник «Технология» для 5-х неделимых классов, библиотечка кабинета. Электронные средства обучения.
Кулинария (14 ч)
Основные теоретические сведения.
Знакомство с физиологии питания человека. Понятие режима питания. Процесс пищеварения. Классификация овощей. Определение доброкачественности овощей. Рациональное питание. Виды бутербродов, отличие. Способы оформления. Требования к качеству, сроку хранения. Значение яиц в питании человека. Технология приготовления блюд из яиц. Эстетическое оформление стола. Сервировка.
Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (36 часов)
Узелковый батик как художественное ремесло. Инструменты и приспособления. Подбор красителей и материалов, их зависимость. Технология приготовления раствора для окрашивания. Способы складывания ткани и завязывания узелков для получения желаемого рисунка. Функционально-астетические аспекты оформления салфетки. Ассортимент вторсырья, дополнительные материалы. Классификация текстильных волокон. Понятие о хлопке и льне. История создания швейной машины. Правила и приемы работы на швейной машине. Выполнение машинных строчек по намеченным линиям. Технология и терминология выполнения краевых швов. Элементы моделирования. Способы увеличения и уменьшения готовой выкройки.
Технологии ведения дома – 4 часа
Интерьер жилых помещений и их комфортность. Рациональное размещение оборудования кухни и уход за ним. Декоративное украшение кухни. Выбор и использование современных средств ухода за одеждой и обувью.
Электротехнические работы – 2 часа
Виды проводов. Инструменты для электромонтажных работ. Приемы монтажа установочных изделий.
Творческие проектные работы – 6 часов
Знакомство с понятием «творческий проект по технологии». Разработка технологического маршрута и его поэтапное выполнение. Анализ моделей из банка объектов для творческих просмотров. Разработка рекламного проекта.
Дизайн пришкольного участка – 4 часа
Основные понятия о ландшафте. Выполнение эскиза миниатюрного сада. Виды цветочных культур для декоративного оформления клумб.
4.Тематическое планирование
| № | Дата | Раздел программы Тема урока | Коли-чество часов | Характеристика основных видов учебной деятельности обучающихся |
| п/п | в теме | по плану | факт. |
| Вводное занятие (2 часа) |
| 1-2 | 1-2 | | | Вводное занятие. Инструктаж по технике безопасности. | 2 | Составление правил техники безопасности на уроке технологии. Обсуждение этапов индивидуального творческого проекта и коллективного |
| Кулинария (14 ч) |
| 3-4 | 1-2 | | | Санитария и гигиена. Требования к помещению кухни. | 2 | Правила безопасных приемов работ, способов оказания первой помощи. Соблюдение правил санитарии и гигиены в быту. |
| 5-6 | 3-4 | | | Физиология питания. Овощи в питании. | 2 | Обсуждение общих сведений о роли витаминов в обмене веществ. |
| 7-8 | 5-6 | | | Технология приготовления бутербродов и горячих напитков | 2 | Нарезание продуктов и оформление бутербродов. |
| 9-10 | 7-8 | | | Блюда из яиц. Приготовление блюд из яиц. | 2 | Обсуждение о выборе пищевых продуктов для удовлетворения потребности организма в белках, жирах, углеводах. |
| 11-12 | 9-10 | | | Приготовление блюд из овощей | 2 | Сообщение о пищевой ценности овощей, технология приготовления блюд из низ. |
| 13-14 | 11-12 | | | Сервировка стола. Правила поведения за столом. | 2 | Складывание тканевые и бумажные салфетки различными способами. |
| 15-16 | 13-14 | | | Заготовка продуктов и способы их сохранения. | 2 | Закладывание на хранение свежих ягод, фруктов, овощей. |
| Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (36 часов) |
| 17-18 | 1-2 | | | Узелковый батик. Виды росписи по ткани. | 2 | Подбирать инструменты и приспособления для росписи узелкового батика. |
| 19-20 | 3-4 | | | Материалы и красители. Технология крашения. | 2 | Применение технологии выполнения узелкового батика. |
| 21-22 | 5-6 | | | Подготовка красителя. Выбор способа складывания ткани и завязывание узлов. | 2 | Формирование ткани для получения рисунка. Сообщение о технологии приготовления раствора из натуральных компонентов. |
| 23-24 | 7-8 | | | Оформление салфеток в технике «узелковый батик» | 2 | Понимание красоты и выполнения ее своими руками. Составление правил техники безопасности. |
| 25-26 | 9-10 | | | Ассортимент вторичного сырья из пластмассы. Зарисовка изделия. | 2 | Различение видов пластмасс, подбор по значению; обоснование функциональных качеств изготовления изделия. |
| 27-28 | 11-12 | | | Технология изготовления выбранного изделия. | 2 | Использование приемов работы с пластмассой и дополнительными материалами. |
| 29-30 | 13-14 | | | Сборка и оформление изделия. | 2 | Контроль последовательности сборки деталей изделия. |
| 31-32 | 15-16 | | | Классификация волокон. Практическая работа «Образец полотняного переплетения» | 2 | Определение лицевой и изнаночной стороны ткани, выбор вида ткани для определенных типов швейных изделий. |
| 33-34 | 17-18 | | | Виды швейных машин. Устройство и принцип действия. | 2 | Различать виды машин по назначению. Обсуждение устройства отдельных узлов швейных машин. |
| 35-36 | 19-20 | | | Подготовка машины к работе. Практическая работа «Выполнение машинных строчек» | 2 | Заправлять верхнюю и нижнюю нить, наматывание нити на шпульку. |
| 37-38 | 21-22 | | | Практическая работа «Виды машинных швов» | 2 | Выполнять машинные швы и читать обозначение. |
| 39-40 | 23-24 | | | Упражнение на швейной машине. | 2 | Организация рабочего места и выполнение краевых швов. |
| 41-42 | 25-26 | | | Классификация одежды. Практическая работа «Снятие мерок» | 2 | Составление правил снятия мерок и запись этих измерений. |
| 43-44 | 27-28 | | | Правила работы с готовыми выкройками. Моделирование. | 2 | Выполнять экономную раскладку выкройки раскрой ткани с учетом направления долевой нити. |
| 45-46 | 29-30 | | | Ручные работы. Практическая работа «Выполнение прямых стежков» | 2 | Выполнение ручных стежков. |
| 47-48 | 31-32 | | | Практическая работа «Обработка карманов. Соединение с фартуком» | 2 | Обработка кармана и соединение его с изделием. |
| 49-50 | 33-34 | | | Практическая работа «Технология обработки боковых и нежного срезов фартука» | 2 | Обработка срезов деталей изделия. |
| 51-52 | 35-36 | | | Практическая работа «Обработка пояса и соединение его с фартуком» | 2 | Соединение пояса с фартуком. Обсуждение критериев оценки качества изделия. |
| Технологии ведения дома – 4 часа |
| 53-54 | 1-2 | | | Эстетика и экология жилища. Практическая работа «Эскиз интерьера кухни» | 2 | Составления правил чистки посуды. Создание интерьера кухни. |
| 55-56 | 3-4 | | | Уход за одеждой и обувью» | 2 | Обсуждение способов удаления пятен с одежды. |
| Эектротехнические работы – 2 часа |
| 57-58 | 1-2 | | | Электромонтажные работы. | 2 | Организация рабочего места для выполнения работ. |
| Творческие проектные работы – 6 часов |
| 59-60 | 1-2 | | | Познавательные сведения к творческому проекту. Организационно-подготовитель ный этап. | 2 | Обоснование выбора проектируемого изделия. Составление этапов и требований к составлению творческого проекта. |
| 61-62 | 3-4 | | | Выбор техники выполнения изделия. | 2 | Выполнение работы с учетом технологических требований. |
| 63-64 | 5-6 | | | Реклама и защита проекта. | 2 | Обсуждение критериев защиты проекта. |
| Дизайн пришкольного участка – 4 часа. |
| 65-66 | 1-2 | | | Создание микро-ландшафта. Выполнение эскиза. | 2 | Выполнение эскиза задуманного ландшафта. |
| 67-68 | 3-4 | | | Цветочные культуры для клумб. | 2 | Подборка цветочных культур для клумбы. |
26