Комитет по образованию города Барнаула
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Гимназия №80»
| «Согласовано» на заседании МО | «Согласовано» | «Утверждаю» |
| Протокол №___от «__» ____2019 | Заместитель директора по УВР | Директор МБОУ «Гимназия №80» |
| / | / | /А.А. Миронов |
| Подпись /расшифровка | Подпись /расшифровка | Подпись /расшифровка |
| | Дата «_____»______2019 | Дата «_____»________2019 Приказ №_____________ |
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
учебного предмета: химия
10 «Б,В» класса среднего общего образования
Срок реализации программы 2019/2020 учебный год
Разработчик рабочей программы:
Матыцин Алексей Юрьевич
учитель химии
высшей категории
г. Барнаул, 2019
Рабочая программа разработана на основе ООП основного общего образования МБОУ «Гимназия №80», в соответствии с ФК ГОС СОО, авторской программы .
«Программа курса химии для 8-11 классов общеобразовательных учреждений»/О.С.Габриелян. -8-е изд., стереотип.-. М. ; Дрофа , 2011.-78,[2] c.
Программа авторского курса соответствует федеральному компоненту государственного стандарта общего образования.
Учебно-методический комплект:
1.Химия.10 класс. Базовый уровень: учебник для общеобразовательных учреждений/О.С.Габриелян.-5-е изд. стереотипное.-М.:Дрофа,2009.
2.Габриелян О.С.Остроумов И.Г. Органическая химия в тестах ,задачах,упражнениях.10кл.-М.:Дрофа.
3. Химия. 10 класс: контрольные и проверочные работы к учебнику О.С.Габриеляна «Химия. 10 класс. Базовый уровень» /О.С.Габриелян и др.-3-е изд., стереотип.-М.: Дрофа,2010.-253.
4.Химия. 10 класс. Базовый уровень : метод. пособие / Оо.с.Габриелян,Яшукова.-М.:Дрофа,2008
В учебном плане МБОУ «Гимназия 80 » на 2019/2020 учебный год определено:
Часов по программе в год – 35
Часов по программе в неделю- _1__, из них: федеральный компонент – 1
Авторская программа рассчитана на 34 часа в год, 1 час в неделю, рабочая программа составлена на 35 часов в год, 1 час в неделю в соответствии с учебным планом МБОУ «Гимназия №80» и годовым календарным графиком на 2019-2020 учебный год.
Резервное время используется по усмотрению учителя.
Контрольные работы и уроки обобщения включены в рабочую программу в соответствии с методическими рекомендациями автора.
Виды контроля: ( в скобках формы контроля).
ТК- текущий(УО- устный опрос, ПО- письменный опрос, Т-тест, СР- самостоятельная работа, ПР- практическая работа)
ТМ- тематический(К.Р.- контрольная работа)
И- итоговый(К.Р.- контрольная работа)
Требования к уровню подготовки :
В результате изучения органической химии на базовом уровне ученик должен
знать / понимать
важнейшие химические понятия: вещество, химический элемент, атом, молекула, ковалентная химическая связь, валентность, вещества молекулярного и немолекулярного строения, углеродный скелет, функциональная группа, изомерия, гомология;
основные законы химии: сохранения массы веществ, постоянства состава, периодический закон;
основные теории химии: химической связи, электролитической диссоциации, строения органических соединений;
важнейшие вещества и материалы: уксусная кислота, метан, этилен, ацетилен, бензол, этанол, жиры, мыла, глюкоза, сахароза, крахмал, клетчатка, белки, искусственные и синтетические волокна, каучуки, пластмассы;
уметь
называть изученные вещества по «тривиальной» или международной номенклатуре;
определять: валентность и степень окисления химических элементов, тип химической связи в соединениях, заряд иона, принадлежность веществ к различным классам органических соединений;
характеризовать: химические свойства основных классов органических соединений; строение и химические свойства изученных органических соединений;
объяснять: зависимость свойств веществ от их состава и строения;
выполнять химический эксперимент по распознаванию важнейших органических веществ;
проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников (научно-популярных изданий, компьютерных баз данных, ресурсов Интернета); использовать компьютерные технологии для обработки и передачи химической информации и ее представления в различных формах;
использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:
объяснения химических явлений, происходящих в природе, быту и на производстве;
определения возможности протекания химических превращений в различных условиях и оценки их последствий;
экологически грамотного поведения в окружающей среде;
оценки влияния химического загрязнения окружающей среды на организм человека и другие живые организмы;
безопасного обращения с горючими и токсичными веществами, лабораторным оборудованием;
критической оценки достоверности химической информации, поступающей из разных источников.
СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА
Введение (1ч)
Предмет органической химии. Сравнение органических соединений с неорганическими. Природные, искусственные и синтетические соединения.
Тема 1. Теория строения органических соединений (2 ч)
Валентность. Химическое строение как порядок соединения атомов в молекуле согласно их валентности. Основные положения теории химического строения органических соединений. Понятие о гомологии и гомологах, изомерии и изомерах. Химические формулы и модели молекул в органической химии.
Демонстрации. Модели молекул гомологов и изомеров органических соединений
Тема 2. Углеводороды и их природные источники (8 ч)
Природный газ. Алканы. Природный газ как топливо. Преимущества природного газа перед другими видами топлива. Состав природного газа.
Алканы: гомологический ряд, изомерия и номенклатура алканов. Химические свойства алканов (на примере метана и этана): горение, замещение, разложение и дегидрирование. Применение алканов на основе свойств.
Алкены. Этилен, его получение (дегидрированием этана и дегидратацией этанола). Химические свойства этилена: горение, качественные реакции (обесцвечивание бромной воды и раствора перманганата калия), гидратация, полимеризация. Полиэтилен, его свойства и применение. Применение этилена на основе свойств.
Алкадиены и каучуки. Понятие об алкадиенах как углеводородах с двумя двойными связями. Химические свойства бутадиена-1,3 и изопрена: обесцвечивание бромной воды и полимеризация в каучуки. Резина.
Алкины: Ацетилен, его получение пиролизом метана и карбидным способом. Химические свойства ацетилена: горение, обесцвечивание бромной воды, присоединение хлороводорода и гидратация. Применение ацетилена на основе свойств. Реакция полимеризации винилхлорида. Поливинилхлорид и его применение.
Бензол: Получение бензола из гексана и ацетилена. Химические свойства бензола: горение, галогенирование, нитрование. Применение бензола на основе свойств.
Нефть: Состав и переработка нефти. Нефтепродукты. Бензин и понятие об октановом числе.
Демонстрации. Горение метана, этилена, ацетилена. Отношение этилена, ацетилена и бензола к раствору перманганата калия и бромной воде. Получение этилена реакцией дегидратации этанола, деполимеризацией полиэтилена, ацетилена карбидным способом. Разложение каучука при нагревании, испытание продуктов разложения на непредельность. Коллекция образцов нефти и нефтепродуктов.
Лабораторные опыты. 1.Определение элементного состава органических соединений 2.Изготовление моделей молекул углеводородов. 3.Обнаружение непредельных соединений в жидких нефтепродуктах. 4. Получение и свойства ацетилена. 4. Ознакомление с коллекцией «Нефть и продукты ее переработки».
Тема 3. Кислородсодержащие органические соединения и их природные источники (10 ч)
Единство химической организации живых организмов. Химический состав живых организмов.
Спирты: Получение этанола брожением глюкозы и гидратацией этилена. Гидроксильная группа как функциональная. Представление о водородной связи. Химические свойства этанола: горение, взаимодействие с натрием, образование простых и сложных эфиров, окисление в альдегид. Применение этанола на основе свойств. Алкоголизм, его последствия и предупреждение.
Понятие о предельных многоатомных спиртах. Глицерин как представитель многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты. Применение глицерина.
Каменный уголь. Фенол: Коксохимическое производство и его продукция. Получение фенола коксованием каменного угля. Взаимное влияние атомов в молекуле фенола: взаимодействие с гидроксидом натрия и азотной кислотой. Поликонденсация фенола с формальдегидом в фенолоформальдегидную смолу. Применение фенола на основе свойств.
Альдегиды: Получение альдегидов окислением соответствующих спиртов. Химические свойства альдегидов: окисление в соответствующую кислоту и восстановление в соответствующий спирт. Применение формальдегида и ацетальдегида на основе свойств.
Карбоновые кислоты: Получение карбоновых кислот окислением альдегидов. Химические свойства уксусной кислоты: общие свойства с неорганическими кислотами и реакция этерификации. Применение уксусной кислоты на основе свойств. Высшие жирные кислоты на примере пальмитиновой и стеариновой.
Сложные эфиры и жиры: Получение сложных эфиров реакцией этерификации. Сложные эфиры в природе, их значение. Применение сложных эфиров на основе свойств.
Жиры как сложные эфиры. Химические свойства жиров: гидролиз (омыление) и гидрирование жидких жиров. Применение жиров на основе свойств.
Углеводы: Углеводы, их классификация: моносахариды (глюкоза), дисахариды (сахароза) и полисахариды (крахмал и целлюлоза). Значение углеводов в живой природе и в жизни человека.
Демонстрации. Окисление спирта в альдегид. Качественная реакция на многоатомные спирты. Коллекция «Каменный уголь и продукты его переработки». Растворимость фенола в воде при обычной температуре и при нагревании. Качественные реакции на фенол. Реакция «серебряного зеркала» альдегидов и глюкозы. Окисление альдегидов и глюкозы в кислоты с помощью гидроксида меди (II). Получение уксусно-этилового эфира и уксусно-изоамилового эфира. Качественная реакция на крахмал.
Лабораторные опыты. 6.Свойства этилового спирта. 7. Свойства глицерина.8. Свойства формальдегида. 9. Свойства уксусной кислоты. 10. Свойства жиров. 11. Сравнение свойств растворов мыла и стирального порошка. 12. Свойства глюкозы. 13. Свойства крахмала.
Тема 4. Азотсодержащие соединения и их нахождение в живой природе (6 ч)
Амины: Понятие об аминах. Получение ароматического амина - анилина - из нитробензола. Анилин как органическое основание. Взаимное влияние атомов в молекуле анилина: ослабление основных свойств и взаимодействие с бромной водой. Применение анилина на основе свойств.
Аминокислоты: Получение аминокислот из карбоновых кислот и гидролизом белков. Химические свойства аминокислот как амфотерных органических соединений: взаимодействие со щелочами, кислотами и друг с другом (реакция поликонденсации). Пептидная связь и полипептиды. Применение аминокислот на основе свойств.
Белки: Получение белков реакцией поликонденсации аминокислот. Первичная, вторичная и третичная структуры белков. Химические свойства белков: горение, денатурация, гидролиз и цветные реакции. Биохимические функции белков.
Генетическая связь между классами органических соединений.
Нуклеиновые кислоты. Синтез нуклеиновых кислот в клетке из нуклеотидов. Общий план строения нуклеотида. Сравнение строения и функций РНК и ДНК. Роль нуклеиновых кислот в хранении и передаче наследственной информации. Понятие о биотехнологии и генной инженерии.
Демонстрации. Взаимодействие аммиака и анилина с соляной кислотой. Реакция анилина с бромной водой. Доказательство наличия функциональных групп в растворах аминокислот. Растворение и осаждение белков. Цветные реакции белков: ксантопротеиновая и биуретовая. Горение птичьего пера и шерстяной нити. Модель молекулы ДНК. Переходы: этанол этилен этиленгликоль этиленгликолят меди (II); этанол этаналь этановая кислота.
Лабораторные опыты. 14. Свойства белков.
Практическая работа №1. Идентификация органических соединений.
Тема 5. Биологически активные органические соединения (4 ч)
Ферменты: Ферменты как биологические катализаторы белковой природы. Особенности функционирования ферментов. Роль ферментов в жизнедеятельности живых организмов и народном хозяйстве.
Витамины: Понятие о витаминах. Нарушения, связанные с витаминами: авитаминозы, гиповитаминозы и гипервитаминозы. Витамин С как представитель водорастворимых витаминов и витамин А как представитель жирорастворимых витаминов.
Гормоны: Понятие о гормонах как гуморальных регуляторах жизнедеятельности живых организмов. Инсулин и адреналин как представители гормонов. Профилактика сахарного диабета.
Лекарства: Лекарственная химия: от иатрохимии до химиотерапии. Аспирин. Антибиотики и дизбактериоз. Наркотические вещества. Наркомания, борьба с ней и профилактика.
Демонстрации. Разложение пероксида водорода каталазой сырого мяса и сырого картофеля. Коллекция СМС , содержащих энзимы. Испытание среды раствора СМС индикаторной бумагой. Иллюстрации фотографий животных с различными формами авитаминозов. Коллекция витаминных препаратов. Испытание среды раствора аскорбиновой кислоты индикаторной бумагой. Испытание аптечного препарата инсулина на белок. Домашняя, лабораторная и автомобильная аптечка.
Тема 6. Искусственные и синтетические полимеры(3часа).
Искусственные полимеры: Получение искусственных полимеров, как продуктов химической модификации природного полимерного сырья. Искусственные волокна (ацетатный шелк, вискоза), их свойства и применение.
Синтетические полимеры: Получение синтетических полимеров реакциями полимеризации и поликонденсации. Структура полимеров линейная, разветвленная и пространственная. Представители синтетических пластмасс: полиэтилен низкого и высокого давления, полипропилен и поливинилхлорид. Синтетические волокна: лавсан, нитрон и капрон.
Демонстрации. Коллекция пластмасс и изделий из них. Коллекция искусственных и синтетических волокон и изделий из них. Распознавание волокон по отношению к нагреванию и химическим реактивам.
Лабораторные опыты. Ознакомление с образцами пластмасс, волокон и каучуков.
Практическая работа №2 «Распознавание пластмасс и волокон»
Формы организации учебных занятий и основных видов деятельности: практикумы, семинары, дискуссии, работа с информационными ресурсами.
ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ
| № П/п | Наименование разделов и тем | Всего часов |
| 1 | Введение | 1 |
| 2 | Теория строения органических соединений | 2 |
| 3 | Углеводороды | 8 |
| 4 | Кислородсодержащие органические вещества | 10 |
| 5 | Азотсодержащие органические вещества | 6 |
| 6 | Биологически активные органические вещества | 4 |
| 7 | Искусственные и синтетические полимеры | 3 |
| 8 | Итоговое повторение | 1 |
| | Итого | 35 ч |
Календарно-тематическое планирование
| № п/п | Наименование раздела программы и темы | Дата | Виды контроля |
| | Тема Введение | | |
| 1 | Предмет органической химии | | |
| | Тема 1 Теория строения органических соединений | | |
| 2 | Теория строения органических соединений | | |
| 3 | Теория строения органических соединений. | | тк |
| | Тема 2 Углеводороды и их природные источники | | |
| 4 | Природный газ | | |
| 5 | Алканы | | тк |
| 6 | Алкены. Этилен | | тк |
| 7 | Алкадиены. Каучуки. | | тк |
| 8. | Алкины. Ацетилен | | тк |
| 9 | Арены. Бензол. | | тк |
| 10 | Нефть и способы её переработки | | |
| 11 | Контрольная работа № 1 по теме «углеводороды» | | Тм(кр) |
| | Тема 3 Кислородсодержащие органические соединения и их природные источники | | |
| 12 | Единство организации живых организмов на Земле. | | |
| 13 | Спирты | | тк |
| 14 | Фенол | | тк |
| 15 | Альдегиды | | тк |
| 17 | Карбоновые кислоты | | тк |
| 18 | Сложные эфиры и жиры | | тк |
| 19 | Углеводы. Моносахариды | | тк |
| 20 | Дисахариды. Полисахариды. | | тк |
| 21 | Обобщение по теме : «Кислородсодержащие органические соединения» | | тк |
| 22 | Контрольная работа № 2 по теме «Кислородсодержащие органические соединения» | | Тм(кр) |
| | Тема 4 Азотсодержащие органические вещества | | |
| 23 | Амины | | |
| 24 | Аминокислоты | | тк |
| 25 | Белки | | |
| 26 | Белки | | тк |
| 26 | Нуклеиновые кислоты | | |
| 27 | Практическая работа №1 «идентификация органических веществ» Инструктаж по ТБ | | Тк(пр) |
| | Тема 5. Биологически активные органические вещества | | |
| 28 | Ферменты | | |
| 29 | Витамины | | тк |
| 30 | Гормоны | | |
| 31 | Лекарства | | тк |
| | Тема 6 искусственные и синтетические полимеры | | |
| 32 | Искусственные полимеры | | |
| 33 | Синтетические полимеры | | тк |
| 34 | Практическая работа №2 «распознавание пластмасс и волокон» | | Тк(пр) |
| 35 | Итоговое повторение | | |
| | Итого 35 часа | | |