Россия, муниципалитет Тула
СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Была в сети 23.10.2026 20:52
Некрасова Светлана Юрьевна
ГПОУ ТО ТТПП
505
109 777 
Местоположение
Рабочая программа по истории для СПО
Категория:
История
27.08.2022 16:42
Просмотр содержимого документа
«Рабочая программа по истории для СПО»
Государственное профессиональное образовательное учреждение Тульской области
«Техникум технологий пищевых производств»
(ГПОУ ТО «ТТПП»)
Рабочая программа учебного предмета
ОДБ.05 ИСТОРИЯ
Уровень профессионального образования
Среднее профессиональное образование
Основная профессиональная образовательная программа
Программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих
Профессия 43.01.09 Повар, кондитер
Форма обучения: очная
Квалификация выпускника:
повар 
кондитер
Профиль профессионального образования – естественнонаучный
Базовый уровень
Рабочая программа учебного предмета «История» (далее-рабочая программа) предназначена для изучения истории в ГПОУ ТО «ТТПП», реализующем образовательную программу среднего общего образования в пределах освоения основной профессиональной образовательной программы СПО на базе основного общего образования при подготовке квалифицированных рабочих, служащих по профессии 43.01.09 «Повар, кондитер».
| Рассмотрено | Одобрено педагогическим советом ГПОУ ТО «ТТПП» |
| на заседании ПЦК ОГиСЭД Протокол от 11.04. 2018 № 9 | Протокол от 26.04.2018 №10 |
| на заседании ПЦК ОГиСЭД Протокол от 10.01.2019 № 6 | Протокол от 30.01.2019 №5 |
| на заседании ПЦК ОГиСЭД Протокол от 13.01. 2020 № 6 | Протокол от 07.02.2020 №6 |
| на заседании ПЦК ОГиСЭД Протокол от 08.02. 2021 №5 | Протокол от 11.03.2021 №3 |
| Организация-разработчик: ГПОУ ТО «ТТПП»
|
| |
| Составитель, |
|
|
| преподаватель | Некрасова С.Ю. |
|
СОДЕРЖАНИЕ
1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА 4
1.1. Область применения программы 4
1.2 Место учебного предмета в структуре основной профессиональной образовательной программы 4
1.3 Цели и задачи учебного предмета 5
1.4 Количество часов на освоение программы учебного предмета 6
2. ПЛАНИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА 6
3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА 12
3.1. Объем учебного предмета и виды учебной работы 12
3.2. Тематический план учебного предмета 13
4. условия реализации учебного предмета 37
4.1. Требования к материально-техническому обеспечению 37
4.2.Информационное обеспечение реализации программы 37
5. Контроль и оценка результатов Освоения учебного предмета. 38
ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА
Область применения программы
Рабочая программа учебного предмета «История» является частью основной профессиональной программы среднего профессионального образования (ОПОП СПО) 43.01.09 Повар, кондитер, входящей в состав укрупненной группы специальностей 43.00.00 Сервис и туризм.
Рабочая программа учебного предмета разработана на основе требований Федерального государственного образовательного стандарта среднего общего образования (утв. приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 17.05.2012 № 413), Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС СПО) по профессии 43.01.09 «Повар, кондитер» по программе базовой подготовки, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 09.12.2016 № 1569 (зарегистрирован Министерством юстиции Российской Федерации от 22.12.2016, рег. № 44898), с учетом положений Концепции преподавания учебного курса «История России» в образовательных организациях Российской Федерации, реализующих основные общеобразовательные программы (утв. решением Коллегии Министерства просвещения Российской Федерации, протокол от 23.10.2020 № ПК-1вн), примерной основной образовательной программы среднего общего образования (одобрена решением федерального учебно-методического объединения по общему образованию, протокол от 28.06.2016 № 2/16-з), примерной основной образовательной программы, разработанной рабочей группой по профессии 43.01.09 Повар, кондитер (ПООП СПО, 2018 ), примерной программы воспитания (одобрена решением федерального учебно-методического объединения по общему образованию (протокол от 02.06.2020 № 2/20), компетенций WSR/WSI Поварское дело, кондитерское дело, профессионального стандарта «Повар» (утв. приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 08.09.2015 № 610н «Об утверждении профессионального стандарта «Повар»), профессионального стандарта «Кондитер» (утв. приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 07.09.2015 № 597н), профессионального стандарта «Пекарь» (утв. приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 01.12.2015 № 914н)., в соответствии с рекомендациями по организации применения современных методик и программ преподавания по общеобразовательным дисциплинам в системе среднего профессионального образования, учитывающих образовательные потребности обучающихся образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования (письмо Департамента государственной политики в сфере среднего профессионального образования и профессионального обучения от 20.07.2020 № 05-772 «О направлении инструктивно-методического письма»).
1.2 Место учебного предмета в структуре основной профессиональной образовательной программы
Учебный предмет «История» является учебным предметом обязательной предметной области «Общественные науки» ФГОС среднего общего образования.
В ГПОУ ТО «Техникум технологий пищевых производств», реализующем образовательную программу среднего общего образования в пределах освоения ОПОП СПО на базе основного общего образования, учебный предмет «История» изучается в общеобразовательном цикле учебного плана ОПОП СПО на базе основного общего образования с получением среднего общего образования.
В учебном плане место учебного предмета «История» в составе общих общеобразовательных учебных предметов, формируемых из обязательных предметных областей ФГОС среднего общего образования, для профессий естественно-научного профессионального образования.
1.3 Цели и задачи учебного предмета
Изучение предметной области «Общественные науки» должно обеспечить:
сформированность мировоззренческой, ценностно-смысловой сферы обучающихся, российской гражданской идентичности, поликультурности, толерантности, приверженности ценностям, закрепленным Конституцией Российской Федерации;
понимание роли России в многообразном, быстро меняющемся глобальном мире;
сформированность навыков критического мышления, анализа и синтеза, умений оценивать и сопоставлять методы исследования, характерные для общественных наук;
формирование целостного восприятия всего спектра природных, экономических, социальных реалий;
сформированность умений обобщать, анализировать и оценивать информацию: теории, концепции, факты, имеющие отношение к общественному развитию и роли личности в нем, с целью проверки гипотез и интерпретации данных различных источников;
владение знаниями о многообразии взглядов и теорий по тематике общественных наук.
Содержание программы учебного предмета направлено на достижение следующих целей:
формирование представлений о современной исторической науке, ее специфике, методах исторического познания и роли в решении задач прогрессивного развития России в глобальном мире; овладение комплексом знаний об истории России и человечества в целом, представлениями об общем и особенном в мировом историческом процессе;
формирование умений применять исторические знания в профессиональной и общественной деятельности, поликультурном общении;
овладение навыками проектной деятельности и исторической реконструкции с привлечением различных источников;
формирование умений вести диалог, обосновывать свою точку зрения в дискуссии по исторической тематике.
В соответствии с Концепцией нового учебно-методического комплекса по отечественной истории Российского исторического общества базовыми принципами школьного исторического образования являются:
идея преемственности исторических периодов, в т. ч. непрерывности процессов становления и развития российской государственности, формирования государственной территории и единого многонационального российского народа, а также его основных символов и ценностей;
рассмотрение истории России как неотъемлемой части мирового исторического процесса, понимание особенностей ее развития, места и роли в мировой истории и в современном мире;
ценности гражданского общества – верховенство права, социальная солидарность, безопасность, свобода и ответственность;
воспитательный потенциал исторического образования, его исключительная роль в формировании российской гражданской идентичности и патриотизма;
общественное согласие и уважение как необходимое условие взаимодействия государств и народов в Новейшей истории.
познавательное значение российской, региональной и мировой истории;
формирование требований к каждой ступени непрерывного исторического образования на протяжении всей жизни.
1.4 Количество часов на освоение программы учебного предмета
Максимальная учебная нагрузка обучающегося составляет 171 час, в том числе обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося 171 час.
2. ПЛАНИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии общих компетенций:
.ОК 02. Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности.
ОК 04. Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами.
ОК 06. Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе традиционных общечеловеческих ценностей, применять стандарты антикоррупционного поведения.
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются личностные, метапредметные и предметные результаты в соответствии с требованиями ФГОС среднего общего образования: личностные (ЛР), метапредметные (МР), предметные для базового уровня изучения (ПРб).
| Коды результатов | Планируемые результаты освоения дисциплины включают
|
| ЛР 01 | российскую гражданскую идентичность, патриотизм, уважение к своему народу, чувства ответственности перед Родиной, гордости за свой край, свою Родину, прошлое и настоящее многонационального народа России, уважение государственных символов (герб, флаг, гимн) |
| ЛР 02 | гражданскую позицию как активного и ответственного члена российского общества, осознающего свои конституционные права и обязанности, уважающего закон и правопорядок, обладающего чувством собственного достоинства, осознанно принимающего традиционные национальные и общечеловеческие гуманистические и демократические ценности; |
| ЛР 03 | готовность к служению Отечеству, его защите;
|
| ЛР 04 | сформированность мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики, основанного на диалоге культур, а также различных форм общественного сознания, осознание своего места в поликультурном мире |
| ЛР 05 | сформированность основ саморазвития и самовоспитания в соответствии с общечеловеческими ценностями и идеалами гражданского общества; готовность и способность к самостоятельной, творческой и ответственной деятельности |
| ЛР 06 | толерантное сознание и поведение в поликультурном мире, готовность и способность вести диалог с другими людьми, достигать в нем взаимопонимания, находить общие цели и сотрудничать для их достижения, способность противостоять идеологии экстремизма, национализма, ксенофобии, дискриминации по социальным, религиозным, расовым, национальным признакам и другим негативным социальным явлениям |
| ЛР 07 | навыки сотрудничества со сверстниками, детьми младшего возраста, взрослыми в образовательной, общественно полезной, учебно-исследовательской, проектной и других видах деятельности |
| ЛР 08 | нравственное сознание и поведение на основе усвоения общечеловеческих ценностей;
|
| ЛР 09 | готовность и способность к образованию, в том числе самообразованию, на протяжении всей жизни; сознательное отношение к непрерывному образованию как условию успешной профессиональной и общественной деятельности;
|
| МР 01 | умение самостоятельно определять цели деятельности и составлять планы деятельности; самостоятельно осуществлять, контролировать и корректировать деятельность; использовать все возможные ресурсы для достижения поставленных целей и реализации планов деятельности; выбирать успешные стратегии в различных ситуациях;
|
| МР 02 | умение продуктивно общаться и взаимодействовать в процессе совместной деятельности, учитывать позиции других участников деятельности, эффективно разрешать конфликты |
| МР 03 | владение навыками познавательной, учебно-исследовательской и проектной деятельности, навыками разрешения проблем; способность и готовность к самостоятельному поиску методов решения практических задач, применению различных методов познания |
| МР 04 | готовность и способность к самостоятельной информационно-познавательной деятельности, владение навыками получения необходимой информации из словарей разных типов, умение ориентироваться в различных источниках информации, критически оценивать и интерпретировать информацию, получаемую из различных источников |
| МР 05 | умение использовать средства информационных и коммуникационных технологий (далее - ИКТ) в решении когнитивных, коммуникативных и организационных задач с соблюдением требований эргономики, техники безопасности, гигиены, ресурсосбережения, правовых и этических норм, норм информационной безопасности; |
| МР 06 | умение определять назначение и функции различных социальных институтов; |
| МР 07 | умение самостоятельно оценивать и принимать решения, определяющие стратегию поведения, с учетом гражданских и нравственных ценностей |
| МР 09 | владение навыками познавательной рефлексии как осознания совершаемых действий и мыслительных процессов, их результатов и оснований, границ своего знания и незнания, новых познавательных задач и средств их достижения |
| ПРб 01 | сформированность представлений о современной исторической науке, ее специфике, методах исторического познания и роли в решении задач прогрессивного развития России в глобальном мире;
|
| ПРб 02 | владение комплексом знаний об истории России и человечества в целом, представлениями об общем и особенном в мировом историческом процессе;
|
| ПРб 03 | сформированность умений применять исторические знания в профессиональной и общественной деятельности, поликультурном общении;
|
| ПРб 04. | владение навыками проектной деятельности и исторической реконструкции с привлечением различных источников;
|
| ПРб 05. | сформированность умений вести диалог, обосновывать свою точку зрения в дискуссии по исторической тематике.
|
Выпускник на базовом уровне научится:
рассматривать историю России как неотъемлемую часть мирового исторического процесса;
знать основные даты и временные периоды всеобщей и отечественной истории из раздела дидактических единиц;
определять последовательность и длительность исторических событий, явлений, процессов;
характеризовать место, обстоятельства, участников, результаты важнейших исторических событий;
представлять культурное наследие России и других стран;
работать с историческими документами;
сравнивать различные исторические документы, давать им общую характеристику;
критически анализировать информацию из различных источников;
соотносить иллюстративный материал с историческими событиями, явлениями, процессами, персоналиями;
использовать статистическую (информационную) таблицу, график, диаграмму как источники информации;
использовать аудиовизуальный ряд как источник информации;
составлять описание исторических объектов и памятников на основе текста, иллюстраций, макетов, интернет-ресурсов;
работать с хронологическими таблицами, картами и схемами;
читать легенду исторической карты;
владеть основной современной терминологией исторической науки, предусмотренной программой;
демонстрировать умение вести диалог, участвовать в дискуссии по исторической тематике;
оценивать роль личности в отечественной истории ХХ века;
ориентироваться в дискуссионных вопросах российской истории ХХ века и существующих в науке их современных версиях и трактовках.
Выпускник на базовом уровне получит возможность научиться:
демонстрировать умение сравнивать и обобщать исторические события российской и мировой истории, выделять ее общие черты и национальные особенности и понимать роль России в мировом сообществе;
устанавливать аналогии и оценивать вклад разных стран в сокровищницу мировой культуры;
определять место и время создания исторических документов;
проводить отбор необходимой информации и использовать информацию Интернета, телевидения и других СМИ при изучении политической деятельности современных руководителей России и ведущих зарубежных стран;
характеризовать современные версии и трактовки важнейших проблем отечественной и всемирной истории;
понимать объективную и субъективную обусловленность оценок российскими и зарубежными историческими деятелями характера и значения социальных реформ и контрреформ, внешнеполитических событий, войн и революций;
использовать картографические источники для описания событий и процессов новейшей отечественной истории и привязки их к месту и времени;
представлять историческую информацию в виде таблиц, схем, графиков и др., заполнять контурную карту;
соотносить историческое время, исторические события, действия и поступки исторических личностей ХХ века;
анализировать и оценивать исторические события местного масштаба в контексте общероссийской и мировой истории ХХ века;
обосновывать собственную точку зрения по ключевым вопросам истории России Новейшего времени с опорой на материалы из разных источников, знание исторических фактов, владение исторической терминологией;
приводить аргументы и примеры в защиту своей точки зрения;
применять полученные знания при анализе современной политики России;
владеть элементами проектной деятельности.
3.1. Объем учебного предмета и виды учебной работы
| Вид учебной работы | Объем в часах |
| Объем образовательной программы учебной дисциплины, в том числе | 171 |
| I. Обязательная аудиторная нагрузка | 171 |
| 1. Основное содержание | 143 |
| в т. ч.: | |
| теоретическое обучение | 87 |
| практические занятия | 56 |
| 2. Профессионально ориентированное содержание | 28 |
| в т. ч.: | |
| теоретическое обучение | 13 |
| практические занятия | 15 |
| Промежуточная аттестация (дифференцированный зачёт) | |
| Наименование разделов и тем занятий | Содержание учебного материала и формы организации деятельности обучающихся | Объем часов | Коды общих компетенций (указанных в разделе 1.2) и личностных метапредметных, предметных результатов, формированию которых способствует элемент программы | ||
| Раздел 1. Всеобщая история |
|
| |||
| Введение | Содержание учебного материала. Лекции |
| ОК.02,0К.04,ОК06., ЛР 01, ЛР 02,ЛР 04, МР 01,МР 02, ПРб 01, ПРб 02,ПРб 03 | ||
| 1. Новейшая история как историческая эпоха | 1 | ||||
| 2. Главные научные концепции исторического развития в Новейшее время. | 1 | ||||
|
| Профессионально ориентированное содержание.Лекция |
|
| ||
|
| .Значение изучения истории при обучении профессии повар, кондитер | 1 |
| ||
| Глава 1. Мир накануне и в годы Первой мировой войны | Содержание учебного материала. Лекции |
| ОК.02,0К.04,ОК06., ЛР 01, ЛР 02,ЛР 04, МР 01,МР 02, ПРб 01, ПРб 02,ПРб 03 | ||
| 3.. Мир на кануне первой мировой войны | 1 | ||||
| 4. «Новый империализм». Происхождение Первой мировой войны. | 1 | ||||
| 5. Первая мировая война. 1914- 1918 | 1 | ||||
| Тематика практических занятий |
| ОК.02,0К.04,ОК06., ЛР 01, ЛР 02,ЛР 04, МР 01,МР 02, ПРб 01, ПРб 02,ПРб 03 | |||
| 1-2. Причины войны и цели участников | 2 | ||||
| 3-4. Человек и общество в годы войны | 2 | ||||
| 5-6. Итоги и последствия Первой мировой войны | 2 | ||||
| Глава II. Межвоенный период (1918-1939). | Содержание учебного материала. Лекции |
|
| ||
| 6. Последствия войны: революции и распад империй Версальско-Вашингтонская система. Международные отношения в 1920-е гг. | 1 | ОК.02,0К.04,ОК06., ЛР 01, ЛР 02,ЛР 04, МР 01,МР 02, ПРб 01, ПРб 02,ПРб 03 | |||
| 7. Страны Запада в 1920-е гг.: США, Великобритания, | 1 | ||||
| 8. Франция, Германия в 1920-е гг | 1 | ||||
| 9.. Мировой экономический кризис 1929-1933гг. Великая депрессия. Пути выхода | 1 | ||||
| Тематика практических занятий | 1 |
| |||
| 7-8. Причины мирового экономического кризиса | 2 | ||||
| Содержание учебного материала. Лекции |
| ОК.02,0К.04,ОК06., ЛР 01, ЛР 02,ЛР 04, МР 01,МР 02, ПРб 01, ПРб 02,ПРб 03 | |||
| 10. Авторитарные режимы в Европе в 1920-е гг.. Испания. Фашистский режим в Италии | 1 | ||||
| 11. Нарастание агрессии в мире. Установление нацистской диктатуры в Германии. | 1 | ||||
| Тематика практических занятий |
|
| |||
| 9. Гражданская война в Испании | 1 | ||||
| Содержание учебного материала. Лекции |
|
| |||
| 12. Международные отношения в 1930-е гг. Политика «умиротворения» агрессора. | 1 | ||||
| Тематика практических занятий |
|
| |||
| 10-11. Мюнхенский сговор. | 2 | ||||
| Содержание учебного материала. Лекции |
| ОК.02,0К.04,ОК06., ЛР 01, ЛР 02,ЛР 04, МР 01,МР 02, ПРб 01, ПРб 02,ПРб 03 | |||
| 13. Восток в первой половине XX века. | 1 | ||||
| 14. Латинская Америка в первой половине XX века | 1 | ||||
| 15. Культура и искусство в первой половине XX века. | 1 | ||||
| Тематика практических занятий | 1 | ОК.02,0К.04,ОК06., ЛР 01, ЛР 02,ЛР 04, МР 01,МР 02, ПРб 01, ПРб 02,ПРб 03,ПРб 04,ПРб 05 | |||
| 12. Культура и искусство в ½ XXв | 1 | ||||
| Глава 3. Вторая мировая война 1939 - 1945 гг. | Содержание учебного материала. Лекции |
|
| ||
| 16-17. Вторая мировая война 1939-1945 гг. | 2 | ||||
| Тематика практических занятий |
| ОК.02,0К.04,ОК06., ЛР 01, ЛР 02,ЛР 04, МР 01,МР 02, ПРб 01, ПРб 02,ПРб 03,ПРб 04,ПРб 05 | |||
| 13-14. Военно-политические планы сторон накануне Второй мировой войны. Подготовка к войне | 2 | ||||
| Содержание учебного материала. Лекции |
|
| |||
| 18. Итоги Второй мировой войны. Послевоенное урегулирование. | 1 | ||||
| Тематика практических занятий |
|
| |||
| 15. Движение сопротивления в годы Второй мировой войны | 1 | ||||
| Раздел 2. История России |
|
| |||
| Глава 1. Россия в годы «великих потрясений».
| Профессионально ориентированное содержание.Лекция |
| ОК.02,0К.04,ОК06., ЛР 01, ЛР 02,ЛР 04, МР 01,МР 02, ПРб 01, ПРб 02,ПРб 03,ПРб 04,ПРб 05 | ||
| .Развитие пищевой промышленности в России в конце XIX начале XXвв.Монополии и кооперативы в пищевой промышленности. | 1 | ||||
| Профессионально ориентированное содержание. Практическое занятие |
| ||||
| .Выдающиеся промышленники и предприниматели пищевой отарсли в Тульской губернии. | 2 | ||||
| Содержание учебного материала. Лекции |
| ||||
| 19. Россия и мир накануне первой мировой войны. Российская империя в Первой мировой войне | 1 | ||||
| Профессионально ориентированное содержание.Лекция |
| ||||
| . Обеспечение продовольствием в экстремальных обстоятельствах | 1 | ||||
| Тематика практических занятий |
|
| |||
| 16. Власть и российское общество на разных этапах Первой мировой войны. | 1 | ||||
| 17.Восточный фронт и его значение в годы войны | 1 | ||||
| Содержание учебного материала. Лекции |
|
| |||
| 20. Великая российская революция: Февраль 1917 года. | 1 | ||||
| Тематика практических занятий |
|
| |||
| 18. Временное правительство и Петроградский совет рабочих и солдатских депутатов в 1917 году |
| ||||
| Содержание учебного материала. Лекции |
|
| |||
| 21. Великая российская револю Октябрь 1917 года. Первые революционные преобразования большевиков. | 1 | ||||
| Тематика практических занятий |
|
| |||
| 19. II Всероссийский съезд Советов. Декреты о мире и о земле. |
| ||||
| Профессионально ориентированное содержание.Лекция |
| ОК.02,0К.04,ОК06., ЛР 01, ЛР 02,ЛР 04, МР 01,МР 02, ПРб 01, ПРб 02,ПРб 03,ПРб 04,ПРб 05 | |||
| .Продовольственный кризис во время Первой Мировой войны и революций 1917 года. |
| ||||
| Содержание учебного материала. Лекции |
| ||||
| 22. Гражданская война в России. Военный коммунизм.. | 1 | ||||
| Тематика практических занятий |
|
| |||
| 20. Россия в годы Гражданской войны. | 1 | ||||
| Профессионально ориентированное содержание.Практическое занятие |
| ||||
| Чрезвычайная продовольственная ситуация в годы гражданской войны | 1 | ||||
| Глава 2. Советский союз в 1920-1930-е гг | Содержание учебного материала. Лекции |
| ОК.02,0К.04,ОК06., ЛР 01, ЛР 02,ЛР 04, МР 01,МР 02, ПРб 01, ПРб 02,ПРб 03,ПРб 04,ПРб 05 | ||
| 23. Экономический и политический кризис начала 1920-х гг. Переход к нэпу. | 1 | ||||
| Профессионально ориентированное содержание..Лекция |
| ||||
| ..Нэп и воссоздание продовольственной базы страны | 2 | ||||
| Содержание учебного материала. Лекции |
| ||||
| 24. Образование СССР. Национальная политика в 1920-е гг. | 1 | ||||
| 25. Политическое развитие в 1920-е гг. | 1 | ||||
| 26. Международное положение и внешняя политика СССР в 1920-е гг | 1 | ||||
| 27.Международное положение и внешняя политика СССР в 1930-е гг | 1 | ||||
| 28. Культурное пространство советского общества в 1920-е гг. | 1 | ||||
| 29. «Великий перелом». Индустриализация. | 1 | ||||
| 30. Коллективизация сельского хозяйства. | 1 | ||||
| Тематика практических занятий |
|
| |||
| 21. Советская модель модернизации | 1 | ||||
| 22. Стахановское движение. | 1 | ||||
| Профессионально ориентированное содержание.Практическое занятие |
| ||||
| Создание пищевой индустрии в 1930-гг. | 1 | ||||
| Профессионально ориентированное содержание..Лекция |
| ||||
| .Создание системы профессиональной подготовки поваров и кондитеров в СССР и Тульской области |
|
| |||
| . Содержание учебного материала. Лекции | 1 | ||||
| 31. Политическая система СССР в 1930-е гг. | 1 | ||||
| Тематика практических занятий |
|
| |||
| 23.Массовые политические репрессии в в 1930-хгг | 1 | ||||
| Содержание учебного материала. Лекции |
|
| |||
| 32. Советская национальная политика в 1930-е гг. | 1 | ||||
| 33. Культурное пространство советского общества в 1930-е гг. | 1 | ||||
| Глава 3. Великая Отечественная война 1941-1945 гг
| Содержание учебного материала. Лекции |
|
| ||
| 34. СССР накануне Великой Отечественной войны | 1 | ОК.02,0К.04,ОК06., ЛР 01, ЛР 02,ЛР 04, МР 01,МР 02, ПРб 01, ПРб 02,ПРб 03,ПРб 04,ПРб 05 | |||
| 35.. Начало Великой Отечественной войны. | 1 | ||||
| 36. Первый период войны (22 июня 1941- ноябрь 1942 г.) | 1 | ||||
| 37. Поражения и победы 1942 года. Предпосылки коренного перелома. | 1 | ||||
| Профессионально ориентированное содержание.Лекция |
| ||||
| Пищевая промышленность в годы войны. | 1 | ||||
| Содержание учебного материала. Лекции |
| ||||
| 38.Тульский край в годы Великой отечественной войны.Героическая оборона Тулы. | 1 | ||||
| 39.Второй период войны. Коренной перелом. | 1 | ||||
| 40. Народы СССР в борьбе с фашизмом. Советская разведка и контрразведка в годы Великой Отечественной войны. | 1 | ||||
| 41 Третий период войны. Победа СССР в Великой Отечественной войне. Окончание Второй мировой войны. | 1 | ||||
| 42.. Итоги, значение и цена великой Победы | 1 | ||||
| Тематика практических занятий |
|
| |||
| 24..Историческое значение Московской битвы | 1 | ||||
| 25. Сталинградская битва.Коренной перелом в во Второй мировой войне | 1 | ||||
| 26.Тульский край в годы войны. | 1 | ||||
| 27-28.Итоги и значение Великой Отечественной войны | 2 | ||||
| Профессионально ориентированное содержание.Практическое занятие |
| ||||
| .Подготовка поваров для фронта в стенах Школы торгово-кулинарного ученичества.(ГПОУ ТО ТТПП) | 2 | ||||
| Раздел «Всеобщая история. Новейшее время (1945 - 2019гг)» |
|
| |||
| Глава 1. Соревнование социальных систем. | Содержание учебного материала. Лекции |
|
| ||
| 43. Начало «холодной войны». Международные отношения в 1945-первой половине 1950-х гг. | 1 | ОК.02,0К.04,ОК06., ЛР 01, ЛР 02,ЛР 04, МР 01,МР 02, ПРб 01, ПРб 02,ПРб 03,ПРб 04,ПРб 05 | |||
| 44. Международные отношения в 1950-1980-е гг. | 1 | ||||
| Тематика практических занятий |
|
| |||
| 29-30. Создание ООН и ее деятельность | 2 | ||||
| 31-32. .Разрядка международной напряженности в 1970-е годы | 2 | ||||
| Содержание учебного материала. Лекции |
|
| |||
| 45. Завершение эпохи индустриального общества 1948-1970-е гг. | 1 | ||||
| 46. Кризисы 1970-1980-хгг. Становление постиндустриального информационного общества. | 1 | ||||
| 47. Экономическая и социальная политика. | 1 | ||||
| 48. Политическая борьба, гражданское общество и социальные движения. | 1 | ||||
| 49. Соединенные Штаты Америкии Вликобритания во второй половине XX в.- начале XXI века. | 1 | ||||
| 50. Франция, Италия, Германия .- во второй половине XX в.- начале XXI века. | 1 | ||||
| 51. Преобразования и революции в странах Центральной и Восточной Европы. | 1 | ||||
| 52. Латинская Америка во второй половине XX в.- начале XXI века. | 1 | ||||
| 54 Страны Азии и Африки. Деколонизация и выбор путей развития. | 1 | ||||
| 55. Индия, Китай и Япония во второй половине XX в.- начале XXI века. | 1 | ||||
| Глава 2. Современный мир | Содержание учебного материала. Лекции |
|
| ||
| 56. Глобализация и новые вызовы XXI века. | 1 | ||||
| 57.. Международные отношения в конце XX- начале XXI века. | 1 | ||||
| 58.. Постсоветское пространство ,политическое развитие, интеграционные процессы и конфликты. | 1 | ||||
| 59. Культура во второй половине XX- начале XXI века. | 1 | ||||
| Профессионально ориентированное содержание.Тематика практических занятий |
| ||||
| .Продовольственная достаточность мировой цивилизации | 2 | ||||
| Раздел «История России (1945 - 2019гг)» |
|
| |||
| Глава 1. «СССР в 1945-1991 гг.» | Содержание учебного материала. Лекции |
| ОК.02,0К.04,ОК06., ЛР 01, ЛР 02,ЛР 04, МР 01,МР 02, ПРб 01, ПРб 02,ПРб 03,ПРб 04,ПРб 05 | ||
| 60. Место и роль СССР в послевоенном мире. | 1 | ||||
| 61 Восстановление и развитие экономики СССР в послевоенные годы. | 1 | ||||
| 62. Изменение в политической системе СССР в послевоенные годы. | 1 | ||||
| Тематика практических занятий |
|
| |||
| 33.Восстановление разрушенного хозяйства | 1 | ||||
| 34.Гонка вооружений | 1 | ||||
| 35. Сталин и его окружение |
| ||||
| Профессионально ориентированное содержание.Тематика практических занятий | 1 | ||||
| Восстановление и преобразование пищевых производств | 1 | ||||
| Содержание учебного материала. Лекции |
|
| |||
| 63. Идеология. Наука и культура СССР в послевоенные годы | 1 | ||||
| Тематика практических занятий |
|
| |||
| 36-37..Послевоенное советское общество, духовный подъем людей. | 2 | ||||
| 38.. Послевоенные репрессии | 1 | ||||
| Содержание учебного материала. Лекции |
|
| |||
| 64. Внешняя политика СССР в условиях начала «холодной войны». | 1 | ||||
| 65 Смена политического курса. | 1 | ||||
| Тематика практических занятий |
|
| |||
| 39.Советизация Восточной и Центарльной Европы | 1 | ||||
| 40 XX съезд КПСС и его значение | 1 | ||||
| 41»Оттепель сере.1950-х-первой половины 1960-хгг | 1 | ||||
| 42.Начало реабилитации жертв политических репрессий | 1 | ||||
| 43. Оценка Хрущева и его реформ современниками и историками | 1 | ||||
| Профессионально ориентированное содержание.Практическое занятие |
| ||||
| Объективизм и волюнтаризм в решении продовольственной проблемы | 2 | ||||
| Содержание учебного материала. Лекции |
|
| |||
| 66. Экономическое развитие СССР в середине 1950-х –середине 1960-х гг. | 1 | ||||
| Тематика практических занятий |
|
| |||
| 44-45 Экономическая реформа 1965 года в СССР | 2 | ||||
| 46.Научно-техническая революция в СССР | 1 | ||||
| Содержание учебного материала. Лекции |
| ОК.02,0К.04,ОК06., ЛР 01, ЛР 02,ЛР 04, МР 01,МР 02, ПРб 01, ПРб 02,ПРб 03,ПРб 04,ПРб 05 | |||
| 67. Политика мирного сосуществования в 1950-х –первой половине 1960-х гг. | 1 | ||||
| 68Политическое развитие СССР в 1960-х-середине 1980-х гг. | 1 | ||||
| 69. Социально-экономическое развитие СССР в 1960-х- середине 1980-х гг. | 1 | ||||
| 70. Культурное пространство и повседневная жизнь во второй половине 1960-х первой половине 1980-хгг. | 1 | ||||
| 71. Политика разрядки международной напряженности. | 1 | ||||
| 72. СССР и мир в начале 1980-х гг. Предпосылки реформ. | 1 | ||||
| 73. Социально-экономическое развитие СССР в 1985-1991 гг | 1 | ||||
| Профессионально ориентированное содержание.Лекция. |
| ||||
| .Хозяйственная реформа и динамика продовольственной сферы. | 2 | ||||
| Тематика практических занятий |
|
| |||
| 47.СССР в годы перестройки | 1 | ||||
| Профессионально ориентированное содержание.Практическое занятие |
| ||||
| . Продовольственная программа (1982г) | 1 | ||||
| Профессионально ориентированное содержание учебного материала. Лекции |
|
| |||
| .Модернизация АПК (1982-1991) | 1 | ||||
| Содержание учебного материала. Лекции |
| ||||
| 74.. Перемены в духовной сфере жизни СССР в годы перестройки. | 1 | ||||
| Тематика практических занятий |
|
| |||
| 48-49. Политика гласности в СССР и ее последствия | 2 | ||||
| Содержание учебного материала. Лекции |
|
| |||
| 75еформа политической системы СССР в годы перестройки. | 1 | ||||
| 76.Новое политическое мышление и перемены во внешней политике СССР. | 1 | ||||
| Тематика практических занятий |
|
| |||
| 50.М.С.Горбачев в оценках современников и историков | 1 | ||||
| Содержание учебного материала. Лекции |
|
| |||
| 77. Национальная политика и подъём национальных движений | 1 | ||||
| 78. Распад СССР. |
| ||||
| Профессионально ориентированное содержание.Лекция. |
| ||||
| .Экономические преобразования и продовольственный вопрос в стране.(1992-2000) | 1 | ||||
| Глава 2. Российская Федерация
| Содержание учебного материала. Лекции | 1 |
| ||
| 79. Политическое развитие Российской Федерации в 1990-е гг. |
| ||||
| Тематика практических занятий |
|
| |||
| 51 Конституция РФ | 1 | ||||
| Содержание учебного материала. Лекции |
|
| |||
| 80-81. Межнациональные отношения и национальная политика России в 1990-е гг. | 2 | ||||
| Тематика практических занятий |
|
| |||
| 52 - 53.Обострение ситуации на Северном Кавказе | 2 | ||||
| Содержание учебного материала. Лекции |
| ОК.02,0К.04,ОК06., ЛР 01, ЛР 02,ЛР 04, ЛР 07, ЛР 09,МР 01,МР 02,МР03, МР04,МР05 ПРб 01, ПРб 02,ПРб 03,ПРб 04,ПРб 05 | |||
| 82. Геополитическое положение и внешняя политика России в 1990-е гг. | 1 | ||||
| 83 Политическая жизнь России в начале XXI века. | 1 | ||||
| 84. Экономика России в начале XXI века. | 1 | ||||
| 85.. Внешняя политика России в начале XXI века. |
| ||||
| Профессионально ориентированное содержание.Лекция. |
| ||||
| . Продовольственная безопасность России: альтернативные подходы | 1 | ||||
| Ресторанный бизнес вчера и сегодня | 1 | ||||
| Профессионально ориентированное содержание.Тематика практических занятий |
|
| |||
| Ресторанный бизнес вчера и сегодня. | 1 | ||||
| Содержание учебного материала. Лекции |
|
| |||
| 86. Россия в системе современных международных отношений. | 1 | ||||
| 87.Формирование российской государственности | 1 | ||||
| Тематика практических занятий | 1 |
| |||
| 54.Участие России в борьбе с международным терроризмом | 1 | ||||
| 55 Культура и наука России в конце XX- начале XXIв | 1 | ||||
| 56. Политический кризис на Украине и воссоединение Крыма с Россией. | 1 | ||||
| Промежуточная аттестация | Дифференцированный зачет | 171 |
| ||
|
| Всего часов: |
|
| ||
Программа учебного предмета «История» реализуется в учебном кабинете «Социально-экономических дисциплин».
Оборудование учебного кабинета:
учебная мебель: стол ученический 2-х местный – 13 шт., стул ученический – 26 шт., доска ученическая;
рабочее место преподавателя: стол письменный с одной тумбой, стул; стол компьютерный с выдвижной полкой и нишей; стол письменный; шкафы для наглядных пособий и литературы – 3 шт.; телевизор LCD LG; дидактические материалы; материалы по диагностике качества обучения; комплекты учебно-методической документации по предмету;
ноутбуки с лицензионным программным обеспечением Windows 7; Microsoft Office, имеющий выход в сеть Интернет;
облучатель рециркулятор бактерицидный.
Для выполнения индивидуальных проектов – читальный зал библиотеки с выходом в сеть Интернет.
4.2.Информационное обеспечение реализации программы
Основная литература:
Сахаров А.Н. История. С древнейших времен до конца ХIХ века: учебник для 10-11классов. В 2-х ч. Ч.1. 10 класс. Базовый и углубленный уровни /А.Н. Сахаров, Н.В. Загладин, Ю.П. Петров. М.: Русское слово, 2020. – 448 с.: ил.
Сахаров А.Н. История. Конец ХIХ – начало ХХI века: учебник для 10-11классов. В 2-х ч. Ч.2. 11 класс. Базовый и углубленный уровни /А.Н. Сахаров, Н.В. Загладин, Ю.П. Петров. М.: Русское слово, 2020. – 448 с.: ил.
Дополнительная литература:
Артемов В.В. История: дидактические материалы /В.В. Артемов. – М.: Академия, 2016. –182 с.
Шевченко Н.И. История: методические рекомендации /Н.И. Шевченко. – М.: Академия, 2016. – 130 с.
Филатов О.К. Развитие пищевой промышленности России.М..2001
Интернет-ресурсы:
www.rodina.rg.ru (Родина: российский исторический иллюстрированный журнал)
www.hist.msu.ru/ER/Etext/PICT/feudal.htm (Библиотека Исторического факультета МГУ)
www.gumer.info (Библиотека Гумер)
Большой энциклопедический и исторический словари онлайн http://www.edic.ru/
https://resh.edu.ru/subject/3/10/-история 10 класс
https://resh.edu.ru/subject/3/11/-история 11 класс
СПО в ЭБС Знаниум: https://new.znanium.com/collections/basic
Интернет-портал Московского среднего профессионального образования: https://spo.mosmetod.ru/
Федеральный центр электронных образовательных ресурсов: http://fcior.edu.ru
Российская электронная школа: https://resh.edu.ru
Московская электронная школа: https://uchebnik.mos.ru/catalogue
Площадка Образовательного центра «Сириус»: https://edu.sirius.online
Платформа «Цифровой колледж»: https://e-learning.tspk-mo.ru/mck/
Портал дистанционного обучения. Интерактивные курсы: https://do2.rcokoit.ru
| Результаты обучения | Методы оценки | |
| код | предметный результат |
|
| ПРб 01 | сформированность представлений о современной исторической науке, ее специфике, методах исторического познания и роли в решении задач прогрессивного развития России в глобальном мире;
| Устный опрос, тестирование
Устный опрос, тестирование
Устный опрос, тестирование,сообщения, презентации, дискуссии, дебаты
Рефераты, дискуссии, презентации, конференции
Дискуссии, дебаты, презентации |
| ПРб 02 | владение комплексом знаний об истории России и человечества в целом, представлениями об общем и особенном в мировом историческом процессе;
| |
| ПРб 03
| сформированность умений применять исторические знания в профессиональной и общественной деятельности, поликультурном общении;
| |
| ПРб 04 | владение навыками проектной деятельности и исторической реконструкции с привлечением различных источников;
| |
| ПРб 05
| сформированность умений вести диалог, обосновывать свою точку зрения в дискуссии по исторической тематике.
| |
6. ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ
(ПРОМЕЖУТОЧНАЯ АТТЕСТАЦИЯ)
К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ПРЕДМЕТА
«История» (базовый уровень)
ОПОП по Профессия 43.01.09 Повар, кондитер
Форма обучения: очная
Профиль профессионального образования – естественнонаучный
6.1. Результаты обучения, регламентированные ФГОС СОО и с учетом примерной основной образовательной программой среднего общего образования (ПООП СОО)
Содержание общеобразовательной дисциплины «История» (базовый уровень) направлено на достижение всех личностных (далее – ЛР), метапредметных (далее – МР) и предметных (далее – ПР) результатов обучения, регламентированных ФГОС СОО и с учетом примерной основной образовательной программой среднего общего образования (ПООП СОО).
ЛР 01 российскую гражданскую идентичность, патриотизм, уважение к своему народу, чувства ответственности перед Родиной, гордости за свой край, свою Родину, прошлое и настоящее многонационального народа России, уважение государственных символов (герб, флаг, гимн);
ЛР 02 гражданскую позицию как активного и ответственного члена российского общества, осознающего свои конституционные права и обязанности, уважающего закон и правопорядок, обладающего чувством собственного достоинства, осознанно принимающего традиционные национальные и общечеловеческие гуманистические и демократические ценности;
ЛР 03 готовность к служению Отечеству, его защите;
ЛР 04 сформированность мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики, основанного на диалоге культур, а также различных форм общественного сознания, осознание своего места в поликультурном мире;
ЛР 05 сформированность основ саморазвития и самовоспитания в соответствии с общечеловеческими ценностями и идеалами гражданского общества; готовность и способность к самостоятельной, творческой и ответственной деятельности;
ЛР 06 толерантное сознание и поведение в поликультурном мире, готовность и способность вести диалог с другими людьми, достигать в нем взаимопонимания, находить общие цели и сотрудничать для их достижения, способность противостоять идеологии экстремизма, национализма, ксенофобии, дискриминации по социальным, религиозным, расовым, национальным признакам и другим негативным социальным явлениям;
ЛР 07 навыки сотрудничества со сверстниками, детьми младшего возраста, взрослыми в образовательной, общественно полезной, учебно-исследовательской, проектной и других видах деятельности;
ЛР 08 нравственное сознание и поведение на основе усвоения общечеловеческих ценностей;
ЛР 09 готовность и способность к образованию, в том числе самообразованию, на протяжении всей жизни; сознательное отношение к непрерывному образованию как условию успешной профессиональной и общественной деятельности;
8. Метапредметные результаты освоения основной образовательной программы должны отражать:
МР 01 умение самостоятельно определять цели деятельности и составлять планы деятельности; самостоятельно осуществлять, контролировать и корректировать деятельность; использовать все возможные ресурсы для достижения поставленных целей и реализации планов деятельности; выбирать успешные стратегии в различных ситуациях;
МР 02 умение продуктивно общаться и взаимодействовать в процессе совместной деятельности, учитывать позиции других участников деятельности, эффективно разрешать конфликты;
МР 03 владение навыками познавательной, учебно-исследовательской и проектной деятельности, навыками разрешения проблем; способность и готовность к самостоятельному поиску методов решения практических задач, применению различных методов познания;
МР 04 готовность и способность к самостоятельной информационно-познавательной деятельности, владение навыками получения необходимой информации из словарей разных типов, умение ориентироваться в различных источниках информации, критически оценивать и интерпретировать информацию, получаемую из различных источников;
МР 05 умение использовать средства информационных и коммуникационных технологий в решении когнитивных, коммуникативных и организационных задач с соблюдением требований эргономики, техники безопасности, гигиены, ресурсосбережения, правовых и этических норм, норм информационной безопасности;
МР 06 умение определять назначение и функции различных социальных институтов;
МР 07 умение самостоятельно оценивать и принимать решения, определяющие стратегию поведения, с учетом гражданских и нравственных ценностей;
МР 09 владение навыками познавательной рефлексии как осознания совершаемых действий и мыслительных процессов, их результатов и оснований, границ своего знания и незнания, новых познавательных задач и средств их достижения.
Требования к предметным результатам освоения базового курса истории должны отражать:
ПРб 01 сформированность представлений о современной исторической науке, ее специфике, методах исторического познания и роли в решении задач прогрессивного развития России в глобальном мире;
ПРб 02 владение комплексом знаний об истории России и человечества в целом, представлениями об общем и особенном в мировом историческом процессе;
ПРб 03 сформированность умений применять исторические знания в профессиональной и общественной деятельности, поликультурном общении;
ПРб 04 владение навыками проектной деятельности и исторической реконструкции с привлечением различных источников;
ПРб 05 сформированность умений вести диалог, обосновывать свою точку зрения в дискуссии по исторической тематике.
.Фонды оценочных средств по специальности 43.01.09 Повар, кондитер.
Фонды оценочных средств (далее – ФОС) представлены в виде междисциплинарных заданий, направленные на контроль качества и управление процессами достижения ЛР, МР и ПР, а также создание условий для формирования ОК и (или) ПК у обучающихся посредством промежуточной аттестации. ФОС разрабатываются с опорой на синхронизированные образовательные результаты, с учетом профиля обучения, уровня освоения общеобразовательной дисциплины «История» и профессиональной направленности образовательной программы по специальности 43.01.09 Повар, кондитер.
Таблица 6
| № раздела, темы | Коды образовательных результатов (ЛР, МР, ПР, ОК, ПК) | Варианты междисциплинарных заданий |
| Раздел История России Глава 1. Россия в годы «великих потрясений | ОК 1, ОК 2, ОК 03, ОК 4, ОК 5, ОК 6 ЛР 01, ЛР 04, ЛР 05, ЛР 07. МР 01, МР 02, МР 04, МР 05. ПРб 03 ПРб 04, ПРб 05, | 1. Исследование и подготовка доклада на тему:» Пищевая промышленность России после отмены крепостного права» 2. . Подготовить сообщение, презентацию на тему: «Выдающиеся промышленники Тульской губернии в пищевой промышленности ». 3. Подготовить сообщение на тему: «Благотворительность и меценатство тульских предпринимателей пищевой промышленности». 4.Подготовить сообщение на тему». Гастрономические особенности питания дворянства., крестьян» |
| Глава 2. Советский союз в 1920-1930-е гг | ОК 1, ОК 2, ОК 03, ОК 4, ОК 5, ОК 6 ЛР 01, ЛР 04, ЛР 05, ЛР 07. МР 01, МР 02, МР 04, МР 05. ПРб 03 ПРб 04, ПРб 05 | 1..Исследование и подготовка доклада на тему: «Решение продовольственной проблемы в годы нэпа» 2. Исследование материала и подготовка доклада на тему: « Создание Школы торгово-кулинароного ученичества и подготовка профессиональных кадров для советской пищевой промышленности» |
| Глава 3. Великая Отечественная война 1941-1945 гг
| ОК 1, ОК 2, ОК 03, ОК 4, ОК 5, ОК 6 ЛР 01, ЛР 04, ЛР 05, ЛР 07. МР 01, МР 02, МР 04, МР 05. ПРб 03 ПРб 04, ПРб 05 | 1.Исследование и подготовка доклада на тему: « Пищевая промышленность в Великую Отечественную войну». 2. Изучение материала музея техникума и подготовка сообщения на тему : « Роль профессиональных училищ в подготовке поваров для армии и флота в годы войны.( на примере нашего учебного заведения) |
| Раздел «История России (1945 - 2019гг)» Глава 1. «СССР в 1945-1991 гг.» | ОК 1, ОК 2, ОК 03, ОК 4, ОК 5, ОК 6 ЛР 01, ЛР 04, ЛР 05, ЛР 07. МР 01, МР 02, МР 04, МР 05. ПРб 03 ПРб 04, ПРб 05 | 1.Исследование и подготовка доклада на тему: « Восстановление и преобразование пищевых производств». 2.Изучить материала музея техникума и подготовить сообщение на тему: «История развития нашего учебного заведения т его роль в подготовке кадров для пищевой промышленности» |
| Глава 2. Российская Федерация
| ОК 1, ОК 2, ОК 03, ОК 4, ОК 5, ОК 6 ЛР 01, ЛР 04, ЛР 05, ЛР 07. МР 01, МР 02, МР 04, МР 05. ПРб 03 ПРб 04, ПРб 05 | 1.Исследование материала и подготовка доклада на тему: « Продовольственная безопасность России.Альтернативные подходы» 2.Подготовить презентацию и сообщение на тему « Ресторанный бизнес России вчера сегодня» |
Вебинар для учителей
🎓 Свидетельство об участии ✨БЕСПЛАТНО!✨
