РОССИЯ, Алтайское
СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Была в сети 21.05.2020 10:00
БЕЗРУКОВА ТАТЬЯНА ВАЛЕРЬЕВНА
ПРЕПОДАВАТЕЛЬ
1 965
37 533 
Местоположение
Специализация
Рабочая программа ОГСЭ.01 Основы философии для специальностей 19.02.07 Технология молока и молочных продуктов,19.02.10 Технология продукции общественного питания.
Категория:
Прочее
21.05.2020 07:53
Просмотр содержимого документа
«Рабочая программа ОГСЭ.01 Основы философии для специальностей 19.02.07 Технология молока и молочных продуктов,19.02.10 Технология продукции общественного питания.»
Краевое государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Международный колледж сыроделия и профессиональных технологий»
Приложение к ППССЗ
Утверждена приказом директора колледжа
От «23» мая2019 г№255
рабочая ПРОГРАММа УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОГСЭ.01 ОСНОВЫ ФИЛОСОФИИ
основной профессиональной образовательной программы подготовки специалистов среднего звена по специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания
технический профиль
2019г.
| ОДОБРЕНО на заседании ПЦК гуманитарных и социально-экономических дисциплин Протокол № 10 от «22» мая 2019 г. Председатель / Н.П.Мальгина
|
|
Рабочая программа учебной дисциплины разработана основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания
Организация-разработчик: КГБПОУ «Международный колледж сыроделия и профессиональных технологий»
Разработчик: Безрукова Т.В., преподаватель высшей квалификационной категории
Рецензенты:
Внутренний – Шлейгель Н.В., преподаватель высшей квалификационной категории
Внешний - Щекочихина Л.Н., НАЧОУ. ВПО.СГА; директор Бийского филиала Алтайского представительства
| стр. | |
| 4 |
| 5 |
| 10 |
| 13 |
1. паспорт РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОГСЭ.01 ОСНОВЫ ФИЛОСОФИИ
1.1. Область применения программы. Рабочая программа учебной дисциплины является частью образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания
1.2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: Учебная дисциплина ОГСЭ.01 Основы философии относится к циклу общих гуманитарных и социально-экономических дисциплин основной профессиональной образовательной программы.
1.3. Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:
Цель: сформировать у обучающихся представления о философии как специфической области знания, о философских, научных и религиозных картинах мира, о смысле жизни человека, формах человеческого сознания и особенностях его проявления в современном обществе, о соотношении духовных и материальных ценностей, их роли в жизнедеятельности человека, общества и цивилизации.
При изучении дисциплины решаются следующие задачи:
формирование понимания основной проблематики философии, основных философских понятий и учений;
содействие осознанной ориентации студентов в истории человеческой мысли, в основных проблемах, касающихся условий формирования личности, свободы и ответственности;
содействие пониманию студентами необходимости сохранения окружающей культурной и природной среды;
воспитание у студентов гуманистического видения мира, неприятия всех проявлений дискриминаций, уважение к другим культурам и народам;
формирование у студентов гражданских идеалов и патриотических чувств;
воспитание студентов в духе признания, плюрализма взглядов, толерантности.
В результате освоения дисциплины студенты должен уметь:
- ориентироваться в наиболее общих философских проблемах бытия, познания, ценностей, свободы и смысла жизни как основе формирования культуры гражданина и будущего специалиста;
В результате освоения дисциплины студент должен знать:
- основные категории и понятия философии;
- роль философии в жизни человека и общества;
- основы философского учения о бытии;
- сущность процесса познания;
- основы научной, философской и религиозной картин мира;
- об условиях формирования личности, свободе и ответственности за сохранение жизни, культуры, окружающей среды;
- о социальных и этических проблемах, связанных с развитием и использованием достижений науки, техники и технологий.
Должен обладать общими компетенциями, включающими в себя способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат выполнения заданий.
ОК 8. Самостоятельно выполнять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
1.4. Количество часов на освоение программы учебной дисциплины:
максимальной учебной нагрузки студентов 62 часа, в том числе:
обязательной аудиторной учебной нагрузки - 48 часов;
самостоятельной работы - 14часов.
2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1 Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
| Вид учебной работы | Объем часов |
| Максимальная учебная нагрузка (всего) | 62 |
| Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) | 48 |
| в том числе: |
|
| лабораторные занятия | - |
| практические занятия | - |
| контрольные работы | - |
| Самостоятельная работа обучающегося (всего) | 14 |
| Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета | |
| Наименование разделов и тем | Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы, самостоятельная работа обучающихся | Объем часов |
| 1 | 2 | 3 |
| Введение Философия, ее смысл, функции и роль в обществе | Содержание учебного материала: Философия как любовь к мудрости, как учение о разумной и правильной жизни. Философия как учение о мире в целом, как мышление об основных идеях мироустройства. Соотношение философии, науки, религии и искусства. Мудрость и знание. Проблема и тайна. Язык философии. | 2 |
| Раздел 1 Основные идеи истории мировой философии от античности до новейшего времени |
| 22 |
| Тема1.1. Античная философия
| Содержание учебного материала: Античная философия (от мифа к Логосу, Гераклит и Парменид, Сократ и Платон, система Аристотеля, Демокрит и Эпикур, циники, стоики и скептики | 2 |
| Тема 1.2 Анализ работ Античных философов
| Содержание учебного материала: Анализ работ античных философов: Аристотель, Платон | 2 |
| Тема 1.3 Философия Древнего Востока | Содержание учебного материала: Концепция идеального человека у Конфуция. Концепция недеяния философии Лаоцзи. Жизнь в гармонии с естественными законами Вселенной. Основные идеи философии Дао. Будда и буддизм о путях познания истин. | 2 |
| Тема 1.4 Философия средневековья | Содержание учебного материала: Философия и религия, патристика (Августин) и схоластика (Фома Аквинский). Спор номиналистов и реалистов в средние века. | 2 |
| Тема 1.5 Философия Нового времени | Содержание учебного материала: Спор сенсуалистов (Ф.Бэкон, Т. Гоббс, Дж. Локк) и рационалистов (Р. Декарт, Б. Спиноза, В.Г. Лейбниц). Субъективный идеализм (Дж. Беркли) и агностицизм (Д. Юм) Нового времени. | 2 |
| Самостоятельная работа обучающихся: Философия эпохи Просвещения: подготовка сообщений | 2 | |
| Тема 1.6 Немецкая классическая философия | Содержание учебного материала: Немецкая классическая философия (И. Кант, Г. В. Ф. Гегель). Постклассическая философия второй половины XIX начала XX века (А. Шопенгауэр, Ф. Ницше, С. Кьеркегор | 2 |
| Тема 1.7 Русская философия XIX-XX вв
| Содержание учебного материала: Философия декабристов; философия П.Я. Чаадаева; Философия западников и славянофилов; философия Л.Н. Толстого; Революционно-демократическая философия. Либеральная философия. Русская религиозная философия конца XIX и XX века. Философия космизма; естественно-научная философия; Советская философия. Философия русского зарубежья. | 2 |
| Тема 1.8 Анализ работ русских философов
| Содержание учебного материала: Анализ работ русских философов . Соловьев С.В., Чаадаев П.Я. | 2 |
| Самостоятельная работа обучающихся: Подготовка сообщений по русской философии ( по выбору) | 2 | |
| Тема 1.9 Западная философия XIX-XX вв | Содержание учебного материала: Неопозитивизм; аналитическая философия; экзистенциализм, философия религии, философская герменевтика, структурализм и постструктурализм. | 2 |
| Раздел 2 Человек – сознание - познание | | 22 |
| Тема 2.1. Бытие как предмет философского анализа | Содержание учебного материала: Бытие как смысл существующего, философский смысл слова «быть», проблема самобытного существования. Свобода, совесть, любовь, добро, творчество – проявление бытийных сил в человеке. Несотворимость, неуничтожимость, неделимость, отсутствие степенных градаций бытия. Философия как осознание бытийных феноменов мира. | 2 |
| Тема 2.2. Человек как главная философская проблема | Содержание учебного материала: Философия о происхождении и сущности человека. Человек как дух и тело. Основные отношения человека: к самому себе, к другим, к обществу, к культуре и к природе. Проблема «я», образ «я», внутреннее и внешнее «я». Фундаментальные характеристики человека: несводимость, невыразимость, неповторимость, незаменимость, непредопределенность. | 2 |
| Самостоятельная работа обучающихся: Подготовка докладов: основополагающие категории человеческого бытия: творчество, счастье, любовь, труд, игра, вера, смерть. | 2 | |
| Тема 2.3. Индивид, индивидуальность, личность | Содержание учебного материала: Что делает человека личностью? Основные черты личности. Типология личности. | 2 |
| Тема 2.4. Философия о происхождении и сущности сознания | Содержание учебного материала: Три стороны сознания: предметное сознание, самосознание и сознание, как поток переживаний (душа). Психофизическая проблема в науке и философии, ее современная интерпритация. Идеальное и материальное. Сознание, мышление, язык. | 2 |
| Самостоятельная работа обучающихся: составить конспект: Общественное сознание, его структура | 2 | |
| Тема 2.5. Сознание и бессознательное | Содержание учебного материала: Основные идеи психоанализа З. Фрейда. Теория архетипов К. Юнга. Современная цивилизация и психическое здоровье личности. | 2 |
| Тема 2.6. Сущность и формы познания | Содержание учебного материала: Как человек познает окружающий мир? Спор сенсуалистов, рационалистов и агностиков о природе познания. Чувства, разум, воля, память, смысл, наивный реализм и научное знание. | 2 |
| Самостоятельная работа обучающихся: Составить таблицу: Спор сенсуалистов, рационалистов и агностиков о природе познания | 2 | |
| Тема 2.7. Наука и научное познание | Содержание учебного материала: Методы и формы научного познания. Проблема истины. | 2 |
| Тема 2.8 Учение о познании | Содержание учебного материала: Учение о познании. Спор сенсуалистов, рационалистов и агностиков о природе познания. Методы научногопознания. | 2 |
| Раздел 3 Духовная жизнь человека (наука, религия, искусство) | | 6 |
| Тема 3.1. Философия и научная картина мира | Содержание учебного материала: Объективный мири его картина. Мир Аристотеля и мир Галилея. Основные категории научной картины мира: вещь, пространство, время, движение, число, цвет, свет, ритм и их философская интерпретация в различные культурные и исторические эпохи. Научные конструкции Вселенной и философские представления о месте человека в космосе. | 2 |
| Тема 3.2. Философия и религия | Содержание учебного материала: Исторические типы взаимоотношений человеческого и божественного. Богочеловек или человекобог? Религия о смысле человеческого существования. Значение веры в жизни современного человека. Противоречия между религиями и экуменическое движение. Кризис религиозного мировоззрения. | 2 |
| Тема 3.3. Философия и искусство | Содержание учебного материала: Искусство, как феномен, организующий жизнь. Талант и гений, соотношения гения и гениальности. Гений-совершенный человек. Психологическое и визионерское искусство. Кризис современного искусства. Дегуманизация искусства. Искусство в эпоху постмодерна. | 2 |
| Раздел 4 Социальная жизнь | | 10 |
| Тема 4.1. Философия и история | Содержание учебного материала: Философские концепции исторического развития: концепции однолинейного прогрессивного развития (Г.В.Ф. Гегель, К Маркс), концепции многолинейного развития (К. Ясперс, А. Вебер), циклического развития (О. Шпенглер, А. Тойнби, П. Сорокин). Русская философия об исторической самобытности России. П.Я. Чаадаев о судьбе России. Западники и славянофилы о русской истории. Проблема «конца истории» | 2 |
| Самостоятельная работа обучающихся: Составить сравнительную таблицу философских концепций исторического развития | 2 | |
| Тема 4.2. Философия и культура | Содержание учебного материала: Теории происхождения культуры. Культура и культ. Человек в мире культуры. Культура и цивилизация. Внешняя и внутренняя культура. Массовая культура и массовый человек. Культура и контркультура. Основные контркультурные движения. Кризис культуры и пути его преодоления. Культура и природа. | 2 |
| Самостоятельная работа обучающихся: Подготовка сообщений: Культура и контркультура. | 2 | |
| Тема 4.3. Философия и глобальные проблемы современности
| Содержание учебного материала: Кризис современной цивилизации: гибель природы, перенаселение, терроризм, нищета развивающихся стран. Создание мировой системы хозяйства. Попытка глобального регулирования социальных и экономических основ жизни человечества. Борьба за права человека. Наука и ее влияние на будущее человечества. Философия о возможных путях будущего развития мирового сообщества. | 2 |
| Максимальная учебная нагрузка (всего) | 62
| |
ОСНОВЫ ФИЛОСОФИИ
3.1. Требования к материально-техническому обеспечению
Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета философии или кабинета, оснащенного ТАСО (теле-аудио-визуальными средствами обучения).
Оборудование учебного кабинета:
учебники (в печатной и электронной форме);
настенные таблицы, иллюстрации, изобразительные электронные материалы;
сборники заданий, электронные обучающие программы;
справочные издания, энциклопедии в книжной и электронной форме
Технические средства обучения:
компьютер с лицензионным программным обеспечением;
мультимедийный проектор, колонки
Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы
Основные источники:
1.Канке В.А.Основы философии. Учебное пособие. Для студентов средних специальных учебных заведений. – М.: 2014
2.Попов Е.В.Основы философии.-М.:2013
3. Спиркин А.Г. Философия: Учебник. – 3-е изд., перераб. И доп. – М.: Изд-во; ИД, 2014
Дополнительные источники:
1.Философия. Учебник. 2-е изд. Под редакцией В.Д. Губина, Т.Ю. Сидориной, В.П. Филатова. – М.: ТОН, 2015
2.Горелов А.А. Философия: учебное пособие / А.А. Горелов. - М.: КНОРУС, 2012с.
3. Гриненко Г.В. История философии : учебник / Г.В. Гриненко. - 3-е изд., испр. и доп. -
М.: Юрайт, 2011. - 689 с.
4. Гуревич П.С. Основы философии: учебное пособие. Для студентов средних специальных учебных заведений / П.С. Гуревич. – М.: КНОРУС, 2013
4. Дмитриев В.В. Основы философии: Учебник / В.В. Дмитриев. - СПб.: СпецЛит, 2013. -
5.Кохановский В.П., Матяш Т.П., Яковлев В.П., Жаров Л.В. Основы философии. Учебник для средних специальных заведений. Ростов-на-Дону: Феникс, 2014
6.Краткий философский словарь / Под ред. А.П. Алексеева. – М.: РГ-Пресс, 2015. – 496 с.
7.Радугин А.А. Хрестоматия по философии.-М.:1997
8. Лешкевич, Т.Г. Основы философии: Учебное пособие / Т.Г. Лешкевич, О.В. Катаева. -
Рн/Д: Феникс, 2013
9. Логинова, М.В. Основы философии искусства: Учебное пособие / М.В. Логинова. - М.:
НИЦ ИНФРА-М, 2013..
10. Лосев А.Ф., Тахо-Годи А.А. Платон. Мифы и реальность. Серия ЖЗЛ. / А.Ф. Лосев,
А.А. Тахо-Годи. – М.: Молодая гвардия, 2014. – 336 с.
11. Толстой Л.Н. Конфуций. Философия жизни. / К. М. Карягин, П. А. Буланже, Л. Н.
Толстой – М.: ОЛМА Медиа Групп, 2016. – 304 с.
12.. Франк С.Л. Духовные основы общества / С.Л. Франк. – М.: Директ-Медиа, 2011. – 398
13. Фромм Э. Искусство любить / Э. Фромм. – М.: АСТ, 2015. – 224 с.
14. Чаадаев П.Я. Философские письма. Статьи и письма / П.Я. Чаадаев. – М.: Юрайт, 2011.
Интернет ресурсы:
Библиотека философии и религии. Электронный доступ: http://filosofia.ru/, вход свободный.
Философский портал. Электронный доступ. http://philosophy.ru/, вход свободный.
4.Контроль и оценка результатов освоения Дисциплины ОСНОВЫ ФИЛОСОФИИ
Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения занятий, тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, проектов, исследований.
| Результаты обучения (освоенные умения, усвоенные знания) | Формы и методы контроля и оценки результатов обучения |
| В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь: - ориентироваться в наиболее общих философских проблемах бытия, познания, ценностей, свободы и смысла жизни как основе формирования культуры гражданина и будущего специалиста; | устный опрос, письменный опрос, тестирование |
| Усвоенные знания: | |
| - основные категории и понятия философии;
| устный опрос, письменный опрос, тестирование |
| - роль философии в жизни человека и общества;
| устный опрос, письменный опрос, тестовое задание |
| - основы философского учения о бытии;
| устный опрос, подготовка сообщений, докладов |
| - сущность процесса познания;
| устный опрос, письменный опрос подготовка сообщений, докладов |
| - основы научной, философской и религиозной картин мира;
| устный опрос, подготовка сообщений, докладов, тестовое задание |
| - об условиях формирования личности, свободе и ответственности за сохранение жизни, культуры, окружающей среды;
| устный опрос, подготовка сообщений, докладов |
| - о социальных и этических проблемах, связанных с развитием и использованием достижений науки, техники и технологий | устный опрос, подготовка сообщений, докладов, тестовое задание |
6
Вебинар для учителей
🎓 Свидетельство об участии ✨БЕСПЛАТНО!✨
