Проект "Удивительная соль"

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение детский сад №443

Исследовательский проект

«Эта удивительная соль»

Выполнил воспитатель 11 группы:

Шинко Л.Б .

Тип проекта:

• по направленности: познавательно – исследовательский, творческий, групповой;

• по продолжительности: краткосрочный.

• Сроки реализации : ноябрь: 18.11- 29.11.2019г.

Участники проекта :

• - дети старшего дошкольного возраста,
• - родители воспитанников,
• - воспитатели группы.
•  

Актуальность

• Ребенок по своей натуре – исследователь. Неутолимая жажда новых впечатлений, любознательность, постоянное стремление детей наблюдать и экспериментировать с успехом проявляется в поисковой деятельности. Исследовательская, поисковая  деятельность - естественная детская деятельность, дети настроены на познание окружающего мира, они хотят его познать. Этот проект позволяет интегрировать сведения из разных областей для решения одной проблемы и применять их на практике. Создание условий для детского экспериментирования позволяет педагогу естественно создать атмосферу творческого единодушия, рождающую радость создания нового, где каждый ребёнок может найти себе дело по силам, интересам и способностям. В ходе исследовательской работы дети выяснят, что такое соль и каким образом она попадает на наш стол. Узнают много нового об особенности соли, её свойствах и качествах, разнообразии. Самостоятельно проведут много интересных опытов с солью. Вырастят кристаллы. А самое главное, научатся работать в команде, будут терпимее друг к другу.

Цель проекта

• Создание условий для формирования представлений детей о соли и её свойствах через исследовательскую деятельность

Задачи проекта

• Выяснить: что такое соль, какая бывает соль, откуда она берётся, насколько она важна для человека.
• Стимулировать познавательный интерес детей: исследовать свойства и качества, разновидности соли опытным путём, в группе вырастить кристаллы соли.
• Побуждать детей ставить цель, отбирать необходимые средства для ее осуществления, определять последовательность действий, прогнозировать результат, радоваться процессу и результату.
• Развивать творческие способности, воображение, любознательность, коммуникативные навыки.
• Воспитывать доброжелательное отношение к профессиям соляной промышленности.

Предполагаемый результат

• В ходе исследовательской работы:
• Дети выяснят, что такое поваренная соль и каким образом она попадает на наш стол.
• Узнают много нового об особенности соли, её свойствах, качествах и разновидностях.
• Узнают о Мертвом море, способах добычи соли.
• Самостоятельно проведут много интересных опытов с солью, вырастят кристаллы соли.
• У детей повысится познавательный интерес.
• Пополнение предметно-развивающей среды: обогащение опытно-экспериментальной лаборатории образцами соли.
• Создание картотеки опытов и экспериментов «Эта удивительная соль».
•  

Основные принципы реализации:

• принцип  развивающего обучения , основанный на детской активности в экспериментировании, решении проблемных ситуаций, усвоении разнообразных способов получения информации (у взрослых, из книг и Интернета);
• принцип  «спирали»,  когда дети возвращаются к изучаемой проблеме несколько раз: в ходе наблюдений, в игровой и творческой деятельности;
• принцип  интеграции , которая позволяет формировать у ребёнка целостное представление о мире;
• принцип  рационального сочетания  разных видов детской деятельности;
• принцип  сотрудничества  между детьми, педагогами, родителями;
• принцип  прочности  закрепляет усвоение знаний.

Этапы реализации проекта:

I. Подготовительный этап:

• Подбор методической литературы для педагогов.
• Подбор и оформление демонстрационного материала для детей.
• Определение уровня представлений детей о соли и ее свойствах.
• Определение интересующих детей вопросов по теме:
• исследовательской деятельности:
• - Что такое соль?
• - Откуда она берется?
• - Как ее добывают?
• - Какими свойствами соль обладает?
• - Где и как соль применяется?

II. Основной этап:

• Изучение с детьми познавательной и научной литературы.
• Беседы с детьми по данной тематике.
• Разучивание поговорок и пословиц о соли.
• Исследование соли и её свойств. Знакомство с её разновидностями.
• Рисование солью.
• Лепка из соленого теста.
• Опытно-экспериментальная деятельность «Волшебница - соль».
• Консультирование родителей по теме проекта.
•  

• III. Заключительный этап:
• Презентация проекта «Эта удивительная соль».
• Подведение итогов реализации проекта.
• Изготовление картотеки опытов с солью.
• Обогащение опытно-экспериментальной лаборатории образцами соли.
•  

Беседы :

• - « Что такое соль и где она используется?».
• - «Белое золото земли».

- Рисование солью «Морозные узоры»

Лепка из соленого теста «Дымковская игрушка».  

Чтение литературы :

• - Словацкая сказка «Соль дороже золота»
• - Румынская сказка «Соль в кушанье»
• - Чешская сказка «Соль»
• - Русская народная сказка «Соль»
• - Пословицы, поговорки, загадки о соли
•  

Опытно-экспериментальная деятельность :

• - «Свойства соли»

- «Растворимость соли»,

- «Подводная лодка из яйца»,

- «Выращивание кристаллов поваренной соли»,

- «Окрашивание соли».

Список литературы:

• Воронкевич О.А. «Добро пожаловать в экологию». Санкт-Петербург, 2007 г.
• Дыбина О.В., Рахманова Н.П., Щетинина В.В. «Неизведанное рядом» М., 2006 г.
• Детская энциклопедия «Всё обо всём».
• Иванова А.И. «Живая экология»  М., 2006 г.
• Шорыгина Т.А. «Зеленые сказки»  М., 2005 г.
• www. oproduktah.com
•