Просмотр содержимого документа
«Презентация королева чечевица»
Исследовательский проект на тему: К О Р О Л Е В А Ч Е Ч Е В И Ц А
Работу выполнил:
ученик 1 А класса МБОУ СШ № 47
Петропавловский Павел
Руководитель:
учитель начальных классов
Жаринова Наталья Борисовна
2016 г.
Объект исследования : зернобобовые
Предмет исследования : чечевица
Гипотезы : Возможно чечевица является уникальным растением по содержанию в ней витаминов и микроэлементов.
Что если чечевица является одним из чемпионов среди зернобобовых по содержанию белка.
Возможно чечевица является лекарственным средством от некоторых болезней.
Цель исследования: Привлечь внимание детей и взрослых к зернобобовому растению чечевица, поскольку её роль в рационе питания недооценена.
Задачи исследования:
1. Выяснить, как чечевица попала в Россию.
2. Познакомиться с историей происхождения культуры.
3. Выяснить какими полезными и лечебными свойствами обладает чечевица
4. Изучить научную и справочную литературу, необходимую для моего исследования.
5. Провести социологический опрос.
6. Проанализировать полученные результаты.
7. Создать буклет, в котором будут отражены уникальные свойства чечевицы.
В начале работы над проектом мы с мамой сходили в библиотеку и поискали информацию о чечевице в Интернете.
История слова чечевица
Английское название чечевицы «lentil» - пост. В католических странах её употребляют во время поста.
Слово «чечевица» имеет занятное этимологическое происхождение, в России раньше чечевица была «сочевицой », потому что несушеные семена были полны сока.
Во Франции чечевицу величают «Королевской едой» .
Чечевица была спасением во время Великой Отечественной войны.
22 июля 2012 г.
Текст нижнего колонтитула
Путь чечевицы в Россию
Виды чечевицы
Зелёная
Коричневая
Красная
Чёрная (французская) Дю Пюи
Страны, лидирующие по выращиванию чечевицы
Уникальность чечевицы
Результаты опроса
Как часто Вы употребляете
блюда из чечевицы?
Блюда из какого сорта чечевицы готовятся быстрее?
Что полезнее
чечевица или горох ?
Чечевица является рекордсменом среди бобовых по содержанию ?
Эксперимент
Королева чечевица- всем бобовым я сестрица.
Кто меня употребляет, толк конечно в пище знает.
В мире есть ведь даже птица под названьем чечевица!
Гипотезы
оказались
верны
Внимание! Чрезмерное употребление какого-либо продукта питания не приносит пользы организму.