«Полезные овощи»

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

муниципального образования город Краснодар

«Детский сад комбинированного вида № 106»

Воспитатель:

Москаленко Светлана Александровна

«Полезные овощи»

Цель: Формирование представлений детей об овощах, полезных для растущего организма детей.

Задачи:

Обучающие:

1. Формировать первоначальные представления о витаминах.

2. Различать витаминосодержащие продукты питания (овощи).

3. Познакомить, как витамины влияют на организм человека.

4. Активизировать употребление в речи существительные с обобщающим значением (овощи).

5. Узнавать овощи с участием различных анализаторов.

6. Вызывать интерес и потребность к правильному питанию.

Развивающие:

1. Развивать мышление, память, речевые способности детей. 

2. Развивать познавательный интерес; восприятие детей.

3. Активизировать словарь.

Воспитательные:

Воспитывать заботливое отношение к своему здоровью, самостоятельность, выдержку.

Предварительная работа: дидактические игры на повторение материала, чтение стихов и рассказов о овощах, беседы о их пользе.

Материалы и оборудование: иллюстрации с изображением продуктов питания; картинки с изображением различных овощей; овощи (целые и нарезанные на дольки, муляжи и свежие овощи), сказочный персонажи Незнайка и Баба Яга.

ХОД: 1. Организационный момент: В: Ребята, сегодня на занятие к нам пришел гость. Кто это? (Незнайка). Давайте с ним познакомимся. Д/игра «Назови ласково свое имя».

В: Незнайка принес нам подарки. Все они в корзине. А узнаем, что принес нам Незнайка, когда отгадаем загадки (лук, огурец, картофель, морковь, свекла).

Красный нос в землю врос,

А зеленый хвост не нужен,

Нужен только красный нос. (Морковь)

Закопали в землю в мае

И сто дней не вынимали,

А копать под осень стали —

Не одну нашли, а десять!

Как ее названье, дети? (картошка)

Кто его раздевает, тот слезы проливает. (лук)

 Сложно без неё прожить –

Борщ уж точно не сварить

И не сделать винегрета,

Чтоб был красного он цвета. (Свёкла) 

Всем его полезно есть,

Он помощник при простудах,

С ним вкусней, острее блюда.

Отломи скорей зубок – узнаёшь его? (Чеснок)

(отгадываем загадку – достаем овощи, помогаем Незнайке рассортировать их по форме).

В: Как назовем все, что находится в корзинке? (овощи).

В: Ребята, расскажите Незнайке, для чего нужны овощи?

Д: Овощи нужны для того, чтобы кушать, готовить вкусную еду,

укреплять здоровье человека витаминами.

- Мы- витамины- не таблетки

И не вкусные конфетки!

Мы живет в продуктах,

Овощах и фруктах.

Мы несем здоровье вам,

Помогаем тут и там.

В:А сейчас послушаем ,что расскажет нам Незнайка о витаминах.

Н: Витамины бывают в таблетках. Вот такие. А еще они живут в разных продуктах. Особенно витаминов много в овощах и фруктах, что делает их вкусными и полезными. Витаминов много, у каждого есть свое имя, все они важные, но самые главные из них – это витамины А, В, С.

В: Если вы хотите хорошо расти, хорошо видеть и иметь крепкие зубки, вам нужен витамин А (дети называют овощи и фрукты, в которых есть витамин А).

В: Витамин В помогает работать самому главному нашему органу – сердцу. Он улучшает настроение. Если вы часто плачете , вам нужен витамин В(называем картинки).

Витамин С – это витамин здоровья. Он укрепляет весь организм, помогает защититься от простуды, быть бодрым. Если часто болеете, вам нужен витамин С(показываем и называем продукты)

Физминутка

Есть у нас огород, Там морковка растёт, Вот такой вышины, Вот такой низины, Вот такой ужины, Вот такой ширины, Ты морковка поспеши, С нами вместе попляши.

В: А сейчас, ребята, Незнайка приглашает нас в свою любимую страну «Игралию». Давайте поиграем в игру «Отвечай быстро»:

1. Где растет тыква?

2. Что можно приготовить из картофеля?

3. Из чего можно приготовить салат?

4. Угадайте- круглый, красный, добавляем в салат (помидор).

5. Какие овощи нужно чистить перед употреблением?

6. Какие овощи можно есть сырыми?

В: Игра « Какой?»:

Сок из морковки – морковный сок.

Сок из тыквы –

Сок из огурца –

Сок из помидора –

Сок из свёклы –

В: А сейчас мы поиграем в игру «Угадай – ка»: на ощупь определяем овощи, рассказываем: какой он формы, цвета, что можно из него приготовить. Поможет нам провести игру гостья из леса, где не растут овощи. Поможем Бабе Яге узнать о них как можно больше.

В: Итог: ребята, все овощи и витамины и них очень полезны. Витамины необходимы для здоровья человека. Поэтому надо больше есть овощей и фруктов. Особенно детям, чтобы вырасти крепкими, сильными и здоровыми. Давайте вспомним пословицы о витаминах и здоровье:

1. Овощи и фрукты, хлеб да вода – здоровая еда.

2. Съешь и морковку, коль яблока нет.

3. Кто дружит с овощами и фруктами, да чистой водой, того болезни обходят стороной.

Подведение итогов. В: Расскажем Незнайке и Бабе Яге, что сегодня больше всего вам понравилось. 

Чтоб здоровым, сильным быть, надо овощи любить. Все без исключения, в этом нет сомнения!