Опытно экспериментальная деятельность "Выращивание кристаллов соли"

Интегрированное занятие конструирование + исследовательская деятельность

Старшая группа №9 «гномики»

Воспитатель: Ващишина С.А.

Цель: развитие творческих способностей детей.

Задачи: обогащать знания детей об истории праздника; формировать уважительное отношение друг к другу; развивать интерес к художественному творчеству; учить создавать поделки из синельной проволоки; совершенствовать навыки и умения работать с проволокой; искать и использовать необходимые средства и способы изготовления поделки; создать радостное настроение.

Материал и оборудование: синельная проволока на каждого ребенка 2-х цветов. синельная проволока (по-другому, пушистая проволока или палочки-синель); контейнер (Для солевого раствора);поваренная соль; и деревянная палочка для подвешивания поделок

Демонстрационный материал: образцы поделки, инструкция изготовления.

Предварительная работа: беседы о предстоящем празднике, изготовление

валентинок.

Методические приемы: беседа-диалог, игра, демонстрация образца открытки и
объяснение последовательности работы, повторение правил техники безопасности, физкультминутка, продуктивная деятельность, индивидуальная работа с детьми, итог.

Ход занятия:

Воспитатель:

Ребята Валентинка — это открытка, или поделка которую дарят в день святого Валентина. Выглядят такие открытки и поделки, в основном в виде сердечек. Для того, чтобы выполнить нашу работу нам нужно понять порядок работы.

- Перед вами 2 проволоки разных цветов, чем ещё они отличаются?

- одна короткая, вторая – длинная

- в первую очередь мы берем 2 проволоки, сравниваем их концы и скручиваем

У нас получается одна проволока 2-ух цветов

После этого делаем петлю

З акручиваем петлю и формируем сердечко

- и последний этап: из оставшейся проволоки скручиваем листочки

Воспитатель:а сейчас давайте немного отдохнем.

Физминутка:

Вот помощники мои, 
Их, как хочешь, поверни. 
Хочешь так, а хочешь так — 
Не обидятся никак. 
(Руки вперёд, пальцы выпрямить, разжать. Ладони — вниз. 
Пальцы сжимать и разжимать в такт стихотворения). 

Я для вас подготовила карту – инструкцию последовательного изготовления цветка -сердечка. Она поможет в её изготовлении. На фотографиях этапы изготовления. Ребята, да здесь кто-то побывал и перепутал всю последовательность. Мне нужна ваша помощь. Распределите, что за чем будем делать. (дети раскладывают последовательность действий в нужном порядке)

Воспитатель:

 Карта готова, мы можем приступать.

Дети работают самостоятельно, воспитатель подходит к детям, задает уточняющие вопросы и оказывает помощь.

А теперь, я приглашаю вас ребята, в лабораторию. Здесь наши сердечки заискряться волшебными кристаллами. Прикрепляем прищепкой поделки к палочке, на которой будем опускать их в соляной раствор.

В пол-литровую банку нальем кипяток. Можно и просто горячую воду, но чем горячее, тем быстрее будут образовываться кристаллы. Теперь туда же начнем добавлять соль, тщательно размешивая. Нам надо получить перенасыщенный солевой раствор - т.е. соль надо добавлять до тех пор, пока она не перестанет растворяться в воде. 

Если раствор получился мутным из-за того, что соль была с примесями, то его желательно отфильтровать и перелить в новую банку.

Теперь в этот раствор опускаем наши сердечки и ставим контейнер в тихое место. 

Уже через час-два будет видно, как в банке на дне, на стенках, на нитке и на нашей снежинке начнут появляться кристаллики соли, похожие на белый искрящийся снег. 

Процесс активного образования кристаллов будет идти быстро до тех пор, пока вода не остынет до комнатной температуры. Дальше процесс пойдет гораздо медленнее. Поэтому примерно через сутки снежинка уже примет окончательный вид. 

Тогда ее можно будет вынуть, высушить и использовать для украшения интерьера или как подарок ко дню святого Валентина. 

Теория:
При растворении поваренной соли в воде кажется, что соль полностью исчезает. Но это не так. Частички соли распадаются на мельчайшие кусочки, невидимые глазу. Но при определенных условиях они могут собраться вместе и снова стать видимыми. Да не просто видимыми, а создать причудливые структуры. Когда мы делаем перенасыщенный солевой раствор, растворяя в банке с водой соли больше, чем она может "принять", то излишки соли тут же начинают снова собираться в кристаллы. Очагом роста кристаллов может послужить любое тело в воде: пылинка, нерастворившийся кристаллик той же соли или нитка. Поэтому, когда мы опускаем в солевой раствор нашу снежинку, на ней тут же начинают расти кристаллы соли.