Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
«Центр образования № 18 имени Героя Советского Союза Евгения Федоровича Волкова» учебный корпус «Мультяшки».
Конспект интегрированного занятия «Традиционные ремесла Тульского края».
Подготовила: воспитатель
Теребова Светлана Валерьевна
Тула 2021 г.
Цель: Формирование осознанного отношения к ценностям материальной и духовной культуры, оставленной нам многими поколениями людей. Ознакомление детей старшей группы с культурным наследием России, земли Тульской.
Образовательные задачи: расширять представления о традиционных народных промыслах Тульской области (гармонь, тульский пряник, самовар, филимоновская игрушка, оружие) ; познакомить детей с народными играми («Золотые ворота»).
Воспитательные задачи: воспитывать терпеливость и организованность; чувство уважения к труду, чувство гордости наследием тульских мастеров. Воспитывать духовный интерес к традициям своего народа; чувства любви и уважения к Родине, своему народу и его культуре.
Развивающие задачи: способствовать развитию образного восприятия. Содействовать становлению духовно - нравственной личности с оптимистическим взглядом на жизнь, Развивать внимание и любознательность; навыки произвольного поведения: внимания, терпения. Развивать коммуникативные навыки.
Предварительная работа:
Беседы, рассказы по теме, рассматривание иллюстраций, виртуальные экскурсии «Тула самоварная», «Тула оружейная», просмотр презентаций. Разучивание стихов, частушек, песни, игры. Подготовка презентации к занятию: иллюстрации по содержанию занятия, музыкальное сопровождение, фильм о процессе изготовления Тульского пряника.
Оборудование:
Презентация, аудио и видеозаписи, экспонаты и рисунки для выставки «Ремесла Тульского края», пазлы «Филимоновская игрушка», пряники и глазурь для росписи, русский народный костюм для ведущей, значки «Знатоки земли Тульской».
Ход занятия:
Дети идут «на ярмарку», где представлены самовары, филимоновские игрушки, гармошки, тульские пряники и др. изделия народных промыслов. Слайд №1
(Детей встречает на ярмарке Хозяйка в русском народном костюме).
Хозяйка: - Заходите, заходите и товар мой посмотрите.
- Здравствуйте дети! Я очень рада вас видеть на ярмарке! Какие вы все ладные, да складные! Наверное, в детский сад ходите? (Ответы детей)
- А где находится ваш детский сад? (В городе Тула).
- Знаю такой город, очень он мне нравится. Только вот подзабыла я, в какой стране он находится?
- А как называется главный город нашей страны?
- Вижу, вы ребята умные, всяким наукам обучены.
Да и я не лыком шита. Товар в моей лавке весь в нашем Тульском крае произведен. Хотите, расскажу вам о нем? - Слушайте внимательно и для начала отгадайте загадку:
Стоит толстячок подбоченивши бочок,
Шипит и кипит,
Всем чай пить велит.
(Самовар)
- Ну-ка, волшебное зеркало, покажи нам, правильно ли ребята угадали?
(На экране проектора появляется самовар). Слайд №2
- Вот в народе говорят: «В Тулу со своим самоваром не ездят». Да и в самом деле зачем? Ведь самовар для Тулы - особая гордость. За рубежом самовар называли «Русской чайной машиной», а туляки величали его «самогреем». Но позже название «самовар» понравилось больше. Потому что «сам варит».
- Самовары бывают разные - большие и маленькие, сувенирные, чайникообразные, электрические и жаровые (на дровах). Самовары делают из различных металлов: из меди, латуни, серебра и даже из золота. Слайды №3-6
Тульские самовары известны во всем мире и признаны одними из лучших.
(Рассказ воспитателя сопровождается показом слайдов с изображением различных самоваров).
- На ярмарках люди в старину не только покупали товары, но и веселились от души: пели, плясали, играли в игры. Давайте и мы с вами поиграем в игру «Золотые ворота». ( Золотые ворота, пропускают не всегда: первой мать пройдёт и детей проведёт, первый раз прощается, второй запрещается, а на третий раз не пропустим вас!)
Хозяйка: - Самовары хорошо, а какое чаепитие без сладостей!
- Дети, отгадайте еще одну мою загадку:
Очень ароматные,
Сладкие, печатные,
Сверху мы в глазурном глянце,
Словно в радостном румянце!
- Что это? (Ответы детей)
- Давайте посмотрим, волшебное зеркало согласно с вашим ответом? Слайд№7,8.
Где родился Пряник Тульский?
Там где медом, в день июльский
Пахнут русские луга,
А зимой метут снега.
- Для того чтобы испечь пряник, нужна пряничная доска - это форма для выпечки пряников. Слайд № 10-12.
Доски для формы вырезали из березы и груши. Высушивали от 5 до 20 лет. Сушили в специальных сараях, чтобы не попадали солнечные лучи. Вот доска и готова, теперь резчик-художник наносит рисунок и можно тесто готовить. И сейчас пряники выпекают в деревянных формах.
-А наше зеркало точно знает, как правильно выпекать пряники. Давайте его попросим нам показать.
(Дети смотрят видеоклип о процессе выпечки на экране мультимедийного проектора).
(Хозяйка достаёт заготовки пряников для росписи глазурью)
- Вот и приготовились наши пряники, только они не нарядные, без рисунка. Давайте мы с вами их распишем.
(продуктивная деятельность)
-Но не только пряниками и самоварами славится земля наша тульская. Отгадайте еще одну загадку:
Есть под Тулой деревушка,
Филимоново зовут.
Лепят из глины там игрушки,
И добро в дома несут!
- Что это? (Филимоновская игрушка)
Зеркало показывает правильный ответ.
- Как вы думаете, зачем взрослые их придумали?
- Взрослые были заняты работой, а детей надо было чем-то забавлять. Ведь детского сада раньше не было и вот в селе Филимоново Одоевского района начали делать из глины свистульки и другие игрушки. В народе эти игрушки называли «маленькой радугой» или «солнышком», ведь посмотрите, какие они красивые, разноцветные.
- А хотите поиграть еще в одну игру, с филимоновской игрушкой?
- Для этого нам нужно разделиться на две команды.
Проводится игра-эстафета «Собери картинку»: дети собирают разрезную картинку (пазлы) с изображением филимоновской игрушки. Последний игрок каждой команды свистит в филимоновскую свистульку.
- Русские люди любят очень трудиться. А после работы и повеселиться тоже.
- Что же помогало веселиться? Отгадаете загадку - узнаете!
У нее вся душа нараспашку.
И хоть пуговки есть, но не рубашка? (Гармошка)
Зеркало показывает правильный ответ, рассказ воспитателя сопровождается слайдами.
На радость и на счастье
- Как ветер парусам
В наследство тульский мастер
Гармонь оставил нам!
-Давным-давно, (в 1770 году) Тула стала родиной первой гармошки. Она была сделана Николаем Ивановичем Белобородовым и всегда помогала людям отдохнуть и повеселиться после тяжелого труда.
-А вы ребята веселые? Частушки знаете?
(Дети поют частушки о Тульских умельцах)
Хозяйка: - Да, убедилась я, что вы и веселиться умеете
- Хотите дальше послушать мой рассказ?
- Тогда отгадайте загадку:
Огнем дышит,
Пламенем пышит,
Но не печь?
(Ружье)
- Посмотрим, зеркало с нами согласно?
Зеркало показывает правильный ответ, рассказ воспитателя сопровождается слайдами с изображением тульского оружия, Музея оружия.
- Да, ребята, Тула славится еще и своими оружейными мастерами. Тульское оружие не только надежное, но и красивое!
- Посмотрите!
-В Туле есть Музей оружия, где можно увидеть, какое оружие делали в старину и какое делают сейчас на оружейном заводе.
Хозяйка: Я рассказала вам о мастерах земли Тульской, а теперь хочу узнать, что же вы запомнили .
Игра «Вопросы-ответы»: дети встают в круг и под музыку передают коробку с тульским пряником друг другу, тот, на ком музыка заканчивается, отвечает на вопрос Хозяйки:
- Почему самовар так называется?
- Из чего делают самовары?
- Что бы испечь тульский пряник, что сначала надо приготовить?
- Для чего в старину были сделаны филимоновские игрушки?
- Из чего они сделаны?
- Как называется музыкальный инструмент, которым славится Тула?
- Как называется музей, где можно посмотреть оружие?
-Молодцы, ребята, всё хорошо запомнили и за это получаете значки «Знатоки земли Тульской». Мы с вами, живём на Тульской земле, и должны гордиться мастерами нашего края. А когда вы вырастите, то вы тоже станете знатными мастерами своего дела!
А перед тем, как попрощаться, я предлагаю вам исполнить песню «Тула земля моя».
Частушки.
1 Гармонист играл так лихо – разорвалися меха.
И отплясывала лихо на подковочках блоха.
2 Мыть посуду я не буду и не буду подметать.
Целый день сидеть я буду, тульский пряничек жевать.
3 Я мальчишка боевой, видели такого?
Обо мне еще услышит поле Куликово.
4 Самовар, самовар, золотая ножка.
Мы посеяли горох, выросла картошка.