В результате горения этилового спирта образуются вода, углекислый газ и тепло (энергия). Когда вы поджигаете купюру, то горит спирт. Температура, при которой он горит, недостаточна для того, чтобы испарить воду, которой пропитана бумажная купюра. В результате весь спирт прогорает, пламя гаснет, а слегка влажная десятка остается неповрежденной.
Просмотр содержимого документа
«Несгораемая купюра»
Химический домашний эксперимент: «Несгораемая денежка»
Цель работы: экспериментальным путем доказать горение этилового спирта в домашних условиях
Класс: 10
Тема: Спирты
Программа: О.С. Габриелян
Материалы и оборудование:
Теория: На этом опыте мы на эффектном примере покажем, что наличие огня еще не достаточное условие для сгорания материала. Температуры горения спирта, в который мы будем окунать купюру, не хватает для того, чтобы испарить воду, впитанную ею. Поэтому пламя не причинит бумаге никакого вреда.
Ход эксперимента:
Для начала нам необходимо приготовить спиртовой раствор: 100 грамм спирта смешать с 100 граммами воды и добавить щепотку соли. В этот раствор надо поместить нашу денежную купюру. Подержите ее там около минуты, чтобы бумага полностью пропиталась.


После этого достаньте купюру из раствора пинцетом, дайте стечь жидкости, подожгите (делать это лучше всего над раковиной или другой невоспламеняющейся поверхностью) и дождитесь, пока огонь не погаснет сам. Купюра останется цела и невредима!


Пояснение процессов
Спирты, такие как этиловый, легко воспламеняются. Этанол сгорает с образованием углекислого газа и воды:
C₂H₅OH + 3O₂ → 2CO₂ + 3H₂O
Когда мы поджигаем купюру, горит на самом деле не она, а этиловый спирт. Соль придает пламени желто-оранжевый цвет. Вода, которой смочена купюра, поглощает выделяющееся тепло. Но этого тепла недостаточно, чтобы полностью испарить воду. В результате весь спирт прогорает, пламя гаснет, а слегка влажная денежная купюра остается неповрежденной.
Меры предосторожности
Избегайте ожогов! Работайте в защитных очках. Заранее приготовьте средства пожаротушения и держите их поблизости. Не проводите опыт вблизи легковоспламеняющихся веществ и объектов. Следуйте общим рекомендациям безопасности.