Государственное казенное общеобразовательное учреждение Калужской области
«Людиновская школа-интернат для детей с ограниченными возможностями здоровья»
249400 г. Людиново, Калужская область, ул. Дзержинского, д. 1, тел. 6-23-42
К О Н С П Е К Т
внеклассного мероприятия по ЗОЖ
«Наши друзья – витамины»
для детей младшего школьного возраста
Воспитатель:
Борисенко И.Н.
Воспитатель высшей
квалификационной категории
2026 г.
Форма: занятие
Цель: формировать у воспитанников мотивацию к здоровому образу жизни.
Задачи:
Знакомство с витаминами, определение их пользы и значения для здоровья человека.
Формирование у детей знаний о культуре питания.
Коррекция внимания, памяти, мышления.
Оборудование: карточки с буквами А, В, С, Д; игра «Супермаркет», альбомные листы, фломастеры; ИКТ, слайды с изображением продуктов, содержащих витамины А, В, С, Д.
Предварительная работа: чтение «Сказки о вредных и здоровых витаминах»; проведение дидактических игр; рисование на тему «Составь меню».
Ход занятия
Введение
Педагог:
Ребята, давайте вспомним что человеку необходимо для жизни. (Воздух, вода, еда.) еда бывает разной: вкусная – невкусная, любимая – нелюбимая, полезная – неполезная. Какие полезные продукты вы знаете? Чем эти продукты полезны? В них есть витамины и минералы. Сегодня мы познакомимся с витаминами. Свое название витамины получили от латинского слова «вита» - жизнь, т.е. они жизненно необходимы для человека. Витамины бывают разные. Их существует больше 30. Как и у человека у каждого витамина есть свое имя. Называют их буквами алфавита.
Работа с альбомом
Как называется этот витамин? В каких продуктах он содержится? (Беседа по карточкам.). Какое значение витамины имеют для здоровья человека? (Игра-путанка).
Витамин А содержится в молоке, яйцах, горохе, облепихе, сливочном масле. Особенно много его в моркови. Витамин А очень важен для зрения.
Витамин В содержится в зернах, ржаном хлебе, орехах, мясе, картофеле, фасоли, бобах, горохе. Он необходим для хорошей работы сердца. Витамин В отвечает за то, чтобы было хорошее настроение.
Витамин С содержится в лимонах, апельсинах, сладком перце, клюкве, капусте, луке. Витамин С помогает бороться с простудными заболеваниями, делает человека сильным и выносливым.
Витамин Д содержится в рыбьем жире, яйцах, молоке, сливочном масле. Витамин Д может сам образовываться в организме человека под влиянием солнечных лучей. Он необходим для роста организма, развития костей и зубов.
Игра «Узнай витамины»
Дети получают карточки с буквами А, В, С, Д. педагог читает стихотворение, а дети должны догадаться, о каком витамине идет речь, и поднять карточку с соответствующей буквой:
Помни истину простую –
Лучше видит только тот,
Кто жует морковь сырую
Или сок морковный пьет. (Карточка с буквой А)
Очень важно спозаранку
Есть за завтраком овсянку,
Черный хлеб полезен нам,
И не только по утрам. (Карточка с буквой В)
Рыбий жир всего полезней,
Хоть противный – надо пить.
Он спасает от болезней:
Без болезней – лучше жить! (Карточка с буквой Д)
От простуды и ангины
Помогают апельсины,
Ну а лучше съесть лимон,
Хоть и очень кислый он. (Карточка с буквой С)
Игра «Супермаркет»
На полке расставлены карточки с разными продуктами. Купив продукт, дети должны объяснить, какой витамин он содержит.
Игра «Где спрятался витамин»
Воспитатель называет витамин, а дети поднимают карточки с продуктами, в которых он содержится.
Заучивание стихотворения
С витаминами мы дружим
И здоровыми растем,
Никогда не унываем,
Очень весело живем.
Витаминная семья
Вся очень полезная.
Витамины кушайте,
Папу с мамой слушайте.
Игра «Составь меню»
Нарисовать на тарелках (кругах из альбомных листов) полезные продукты и рядом - соответствующую букву витамина.
Педагог:
А теперь послушайте
Ешь морковь, томат, малину:
В них хранятся витамины.
Будешь умным, сильным сразу
И не заболеешь ты ни разу.
Все они от А до Я –
Наши вечные друзья!
Чтение сказки о вредных и полезных витаминах
Жили-были витамины. Однажды им стало очень скучно. И тогда они решили помогать людям, но не знали, как. И вот они взяли и спрятались в продуктах. Витамин А спрятался в молоке, яйцах, облепихе и моркови. Витамин С – в лимонах, апельсинах, клюкве, капусте, луке. Витамин В – в орехах, бобах, черном хлебе, кашах. Люди ели продукты и становились сильными, крепкими, здоровыми. А витаминам стало весело, ведь они сделали такое доброе дело.
Чтобы быть здоровым, умным,
Нужно витамины есть.
Витамины нам помогут
Всем за парту сесть!
Жила-была маленькая девочка. Она не любила молоко, кашу, овощи и фрукты. Ела только конфеты и пирожные и постоянно болела. Но вот девочка встретила доброго доктора, который рассказал ей про витамины. Девочка стала кушать овощи и фрукты, рыбу и мясо, пить молоко и сок. Она стала красивой и здоровой.
Чтобы дети не болели,
Витамины надо есть.
Я их много соберу
В огороде и в саду.
Ах ты, ух ты,
Овощи и фрукты.
Витаминов ты не ешь,
Значит, мне не друг ты.
Настина семья была очень дружная и работящая. У них был большой сад и огород. В саду росли яблоки, груши, сливы. А в огороде – морковь, лук, томат, капуста, картофель. Один раз мама попросила сходить дочку в сад и огород и набрать фруктов и овощей для обеда. Вошла Настя в сад, заглянула в огород и вдруг услышала, что кто-то разговаривает. Это спорили овощи и фрукты. Морковь говорила: «Я самая полезная, во мне есть витамин А, и если человек меня съест, у него будет хорошее зрение». «нет, я самый полезный, - спорил лимон, - во мне есть витамин С, а его все болезни боятся». Томат просто кричал: «Во мне есть витамин К, а он делает хорошей кровь, - это я всех полезнее!» «Я самая главная – во мне много витаминов», - важничала капуста. Насте надоело слушать их спор. Она собрала овощи и фрукты в корзину и принесла домой. Мама сделала из фруктов сок, из овощей салат и борщ, и у семьи получился вкусный витаминный обед, очень полезный для здоровья.
Дидактические игры по теме «Витаминная семья»
Расскажите, в каких продуктах содержится витамин Д.
(Солнце, рыбий жир, молоко, масло сливочное, яйца, икра)
Демонстрация слайдов с изображением этих продуктов.
Расскажите, в каких продуктах содержится витамин В.
(Морковь, горох, картофель, хлеб, творог)
Демонстрация слайдов.
Расскажите, в каких продуктах имеется витамин А.
(Молоко, пере, морковь, масло сливочное, яйца)
Демонстрация слайдов.
Расскажите, в каких продуктах содержится витамин С.
(Капуста, черная смородина, лимон, апельсин, лук)
Демонстрация слайдов.
Педагог: Вот и подошло к концу наше витаминное занятие. Мы многое узнали о витаминах, которые содержатся в наших продуктах. Я надеюсь, что эти знания пригодятся вам. И вы будете вести здоровый образ жизни.
Л И Т Е Р А Т У Р А:
«Безопасность». Для детей старшего школьного возраста. Альбом. Часть 3. Издательство АСТ – ЛТД, 1997.
«Сказка о вкусных и здоровых витаминах». Совместное производство редакции журнала «МАSS MEDIA» и фирмы «Сашко»