Химия в Древнем Египте
Учитель химии Мандракова Т.В.
Химия, как одна из наук, изучающих явления природы, зародилась в Древнем Египте еще до нашей эры. Даже само слово «химия», по мнению ученых, появилось в Египте. Древнегреческий философ Плуатарх писал, что жители Египта, населяющие «черную землю» (чернозем), получили прозвище «хемы».
Существует, правда, и другое объяснение происхождения этого слова: так, например, греческий ученый, считающийся одним из основателей алхимии, Зосима производит слово «химия» от Хемеса. Так звали, по его мнению, легендарного автора первой книги по химии – ангела, изгнанного с неба. Некоторые исследователи считают, что слово «химия» произошло от греческого «хима» - так называлось металлическое литье.
Первые сведения о химических превращениях люди узнали, занимаясь различными ремёслами, когда окрашивали ткани, выплавляли металл, изготовляли стекло. После этого появились определённые приёмы рецепты, но химия ещё не была наукой.
Химия уже тогда была нужна человечеству в основном для того, чтобы получать от природы все необходимые для жизнедеятельности человека материалы (металлы, керамику, известь, цемент, стекло, красители, лекарства, драгоценные металлы).
Химическое искусство в Египте возникло в глубокой древности, и его трудно отличить от производства, потому что, оно одновременно рождалось у горна металлурга, в мастерской красильщика и стекольщика. И зучение археологов определили, что рецепты изготовления мазей, лекарств, красок, изложенные в папирусах, показывают высокий уровень развития ремесленной химии, косметики и фармации уже в середине второго тысячелетия до н.э.
В одной из сохранившихся рукописей Древнего Египта, В так называемом «Папирусе Эбереса» (16 в. до н. э.), приведён ряд рецептов изготовления фармацевтических препаратов. Там описаны способы извлечения из растений различных соков и масел путём выпаривания, настаивания, выжимания, сбраживания, процеживания. Приёмы возгонки, перегонки, экстрагирования, фильтрации широко применялись в различных технологических операциях.
Древние специалисты химического искусства это как:
-плавильщики
-стеклодувы
-красильщики
-мыловары - были «химиками-технологами».
Это были люди чистой практики, для которых «теория» значила мало или вообще ничего не значила. Они устно передавали свой богатый опыт из поколения в поколения. Никто в то время этот опыт не обобщал и не описывал, и если в папирусах сохранились отдельные рецепты, то это было далеко не то, что могли делать руки мастера.
Главная область приложения химических познаний – бальзамирование покойников в рамках культа мертвых. Необходимость сохранения тела в порядке в течение вечной загробной жизни требовала создания надежных бальзамировочных составов, не допускавших гниения и разложения тканей .
Химия древних египтян-бальзамировщиков – это всевозможные смолы и соляные растворы. Насыщенность мумий бальзамами была порой настолько высока, что ткани с течением веков обугливались. Так произошло с мумией фараона Тутанхамона – жирная кислота, вызвала полное обугливание тканей, так что облик фараона сохранил лишь знаменитый гроб из чистого золота.
В пору Древнего царства египтяне сделали открытие в области химии – изобретают цветные пасты, которыми покрывают крупный бисер или делают его из цветных смальт. Из этого бисера на протяжении всей истории Древнего Египта изготовляли много различных украшений.
Значительными были хорошие успехи врачебной науки, различались врачи «утробные», глазные, зубные (стоматология – зуб, прикрепленный к другому золотой проволокой, челюсть, просверленная при операции).
Другой аспект применения химический знаний – стекловарение. Фаянсовые искусства древних египтян. Богатая цветовая гамма украшений, попавших в руки археологов, убедительно демонстрирует умение египетских стекловаров использовать разнообразные минеральные и органические добавки для окрашивания сырья.
То же самое можно сказать о кожевенном деле, и о ткацком. Дубить кожу египтяне научились в глубочайшей древности и применяли в этих целях природный танин, которым богаты семена акации, произрастающей в Египте.
Разнообразные природные красители использовались и при выделке тканей – льняных и шерстяных. Основные цвета – синий, для получения которого применялась краска индиго, и желтый.
Богатейшей цветовой палитрой пользовались египетские художники: росписи времен Древнего, Среднего и Нового царств, сохранившиеся до нашего времени в сухом воздухе погребальных камер. Ничуть не утратили своего многоцветья, что как нельзя лучше характеризует качество красителей, применявшихся египтянами.
В Египте был разработан способ получения чистого золота. Обработку породы начинали с дробления кварца, содержащего золото, затем куски кварца сплавляли в герметрически закрытых тиглях с поваренной солью, свинцом, оловом. Кроме золота, в древности были известны серебро, железо, олово, ртуть, медь, свинец. Согласно учению древних, семь металлов олицетворяли семь планет.
Познания египтян в различных областях оказали существенное влияние на развитие античной и европейской науки.