Каша всему голова!!!
Русская народная мелодия звучит.
1. Здравствуйте, добры молодцы! Здоровья и вам, красны девицы!
2: Гости званые да желанные! Вижу собралось у нас гостей со всех волостей. Видно пришли к нам на праздник про кашу послушать.
3: Каждый народ имеет свой уклад жизни, свои обычаи, свои праздники, песни и сказки. У каждого народа есть свои, присущие только ему, традиции и застолья.
4: СЕГОДНЯ ГЕРОИНЕЙ НАШЕГО ПРАЗДНИКА БУДЕТ ЕЕ ВЕЛИЧЕСТВО Каша!!! Кто из нас хоть раз в жизни каши не пробовал. ПРАМАТЕРЬЮ хлеба величают ее в народе. На Руси каша из покон веков занимала важнейшее место в повседневном рационе, она являлась одним из основных блюд как бедных, так и богатых людей. Отсюда и русская пословица: КАША - МАТЬ НАША.
1: А вы кашу любите? А ну-ка назовите, какие каши вы знаете?
рисовая, гречневая, пшенная, манная, перловая, ячневая, овсяная, гороховая, кукурузная, чечевичная, пшеничная...)
Дидактическая игра «Скажи правильно»(игра с залом)
Я называю крупу, а вы говорите, как называется каша, приготовленная из этой крупы:
Каша из риса - рисовая каша;
Каша из гороха - гороховая каша;
Каша из кукурузы - кукурузная каша;
Каша из гречки - гречневая каша;
Каша из овса - овсяная каша ;
Каша из пшена - пшенная каша;
Каша из манки - манная каша ;
Каша из перловки - перловая каша;
Каша из ячменя - ячневая каша.
2: А знаете ли вы, что каша появилась более тысячи лет назад.
Может скажет Маша? Юра или Даша? Что такое каша? Каша — это сваренная на воде или молоке крупа.
3:Знаете ли вы, гостеньки дорогие, в какие праздники на Руси кашу- то едят? (Ответы: крестины, родины, свадьба, рождество) .
Без каши не обходились на руси рождественские праздники, крестины, родины и многие другие события в жизни народа. Каша была обязательным угощением на свадебном пиру. Свадебный пир на Руси так и назывался «кашей».
1: В старину существовал обычай- в знак примирения с врагом варить кашу. Без каши мирный договор считался недействительным. С тех пор про несговорчивых людей говорят: «с ним каши не сваришь».
2: Ну а теперь мы расскажем вам про кашу
И про вашу и про нашу
Много разных варят каш-
И рассказ об этом наш.
Сейчас мы узнаем о манной каше.
Сценка.
Альфия: «щи да каша – пища наша»-
Недаром так в народе говорят
Кашу с удовольствием русские люди едят.
Вкусна сытна полезна,
Помогает от болезней,
Силы предает, к здоровью ведет.
1: Особенно нужна для детей.
Готовится без затей,
Но помогает быстро расти.
И здоровый дух в здоровом теле обрести.
2: Не знали этого Даша с Иваном,
Часто спорили из-за этого с мамой.
1: дети, надо в школу торопится,
На столе вкусная каша дымится
2: каша, каша – не хочу
Лучше «сникерс» проглочу.
3: а меня зовут Даша
Я тоже не хочу каши.
Мне бы на завтрак шоколадку, мармеладку.
Разные сладости….
Больше нет для меня радости.
1: ах вы, глупенькие мои,
Неразумненькие мои,
Тогда послушайте мою нравоучительную сказочку.
я надеюсь, вы поняли ВАНЯ и Даша, как важно для здоровья есть по утрам кашу.
2: поняли. Согласны.
1: я сейчас съем целую тарелку,
И буду бегать, целый день как белка.
Диана и я буду есть кашу не мало,
И пойдет обо мне, как о силаче, слава.
2: ну вот и хорошо, я очень рада, что мнение о каше у вас изменилось.
3: а теперь загадки наши:
Что всегда поверх каши? (масло)
Белое, а не вода, сладкое, а не мед. От рогатого берут и деточкам дают (молоко)
зернышки белы, черны, а сваришь – вкусные (крупа)
я бел как снег, в чести у всех
и нравлюсь вам во вред зубам (сахар)
что в избе за белая марья (соль)
1: Чем же так хороша каша, почему ее все так любят?
Каша – блюдо вкусное, да к тому же и сытное – съешь утром тарелочку и до самого обеда про еду не вспомнишь. Хороша каша и с маслом, и с молоком, и на гарнир, и в запеканку. Даже в начинку для пирогов годится!
А еще каша очень полезна. Почему она полезна? (ответы детей)