РАБОЧАЯ АДАПТИРОВАННАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ
ПРОГРАММА ПО ПРЕДМЕТУ «ДОМОВОДСТВО»
Пояснительная записка.
Рабочая программа по предмету «Домоводство» составлена в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта начального общего образования на основе «Федеральной адаптированной основной общеобразовательной программы обучающихся с умственной отсталостью ( интеллектуальными нарушениями)».
Обучение обучающегося с умственной отсталостью, с ТМНР ведению домашнего хозяйства является важным направлением подготовки к самостоятельной жизни. Благодаря занятиям по домоводству реализуется возможность посильного участия обучающегося в работе по дому, воспитывается потребность устраивать свой быт в соответствии с общепринятыми нормами и правилами. Овладение простейшими хозяйственно-бытовыми навыками не только снижает зависимость ребёнка от окружающих, но и укрепляет его уверенность в своих силах.
Цель обучения - повышение самостоятельности обучающихся в выполнении хозяйственно-бытовой деятельности. Основные задачи: формирование умений обращаться с инвентарем и электроприборами; освоение действий по приготовлению пищи, осуществлению покупок, уборке помещения и территории, уходу за вещами.
Освоенные действия ребенок может в последующем применять как в быту, так и в трудовой деятельности. Так, например, занятия по уборке помещений и территории актуальны для формирования бытовой деятельности обучающихся и перспективны для получения в будущем работы в качестве дворника или уборщицы.
Место учебного предмета в базисном учебном плане:
11 класс, АООП, вариант 2 – 2 часа в неделю, 64 часа в год.
Планируемые предметные результаты освоения учебного предмета "Домоводство".
Овладение умением выполнять доступные бытовые поручения (обязанности), связанные с выполнением повседневных дел дома:
умение выполнять доступные бытовые виды работ: приготовление пищи,
уборка, стирка, глажение, чистка одежды, обуви, сервировка стола;
умение соблюдать технологические процессы в хозяйственно-бытовой деятельности: стирка, уборка, работа на кухне;
умение соблюдать гигиенические и санитарные правила хранения домашних вещей, продуктов, химических средств бытового назначения;
умение использовать в домашнем хозяйстве бытовую технику, химические средства, инструменты, соблюдая правила безопасности.
Планируемые личностные результаты освоения учебного предмета «Домоводство»:
1) основы персональной идентичности, осознание своей принадлежности к определенному полу, осознание себя как "Я";
2) социально-эмоциональное участие в процессе общения и совместной деятельности;
3) формирование социально ориентированного взгляда на окружающий мир в его органичном единстве и разнообразии природной и социальной частей;
4) формирование уважительного отношения к окружающим;
5) овладение начальными навыками адаптации в динамично изменяющемся и развивающемся мире;
6) освоение доступных социальных ролей (обучающегося, сына (дочери), пассажира, покупателя), развитие мотивов учебной деятельности и формирование личностного смысла учения;
7) развитие самостоятельности и личной ответственности за свои поступки на основе представлений о нравственных нормах, общепринятых правилах;
8) формирование эстетических потребностей, ценностей и чувств;
9) развитие этических чувств, доброжелательности и эмоционально-нравственной отзывчивости, понимания и сопереживания чувствам других людей;
10) развитие навыков сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных социальных ситуациях, умения не создавать конфликтов и находить выходы из спорных ситуаций;
11) формирование установки на безопасный, здоровый образ жизни, наличие мотивации к труду, работе на результат, бережному отношению к материальным и духовным ценностям.
Базовые учебные действия, формируемые в процессе реализации программы.
Личностные учебные действия представлены следующими умениями: испытывать чувство гордости за свою страну; гордиться успехами и достижениями как собственными, так и своих других обучающихся; адекватно эмоционально откликаться на произведения литературы, музыки, живописи; уважительно и бережно относиться к людям труда и результатам их деятельности; активно включаться в общеполезную социальную деятельность; бережно относиться к культурно-историческому наследию родного края и страны.
Коммуникативные учебные действия включают: вступать и поддерживать коммуникацию в разных ситуациях социального взаимодействия (учебных, трудовых, бытовых), слушать собеседника, вступать в диалог и поддерживать его, использовать разные виды делового письма для решения жизненно значимых задач, использовать доступные источники и средства получения информации для решения коммуникативных и познавательных задач.
Регулятивные учебные действия представлены умениями: принимать и сохранять цели и задачи решения типовых учебных и практических задач, осуществлять коллективный поиск средств их осуществления; осознанно действовать на основе разных видов инструкций для решения практических и учебных задач, осуществлять взаимный контроль в совместной деятельности; обладать готовностью к осуществлению самоконтроля в процессе деятельности; адекватно реагировать на внешний контроль и оценку, корректировать в соответствии с ней свою деятельность.
Познавательные учебные действия представлены умениями: дифференцированно воспринимать окружающий мир, его временно-пространственную организацию, использовать усвоенные логические операции (сравнение, анализ, синтез, обобщение, классификацию, установление аналогий, закономерностей, причинно-следственных связей) на наглядном, доступном вербальном материале, основе практической деятельности в соответствии с индивидуальными возможностями; использовать в жизни и деятельности некоторые межпредметные знания, отражающие несложные, доступные существенные связи и отношения между объектами и процессами.
Нормативно-правовые документы:
1. Федеральный закон Российской Федерации от 29 декабря 2012 года № 237- ФЗ « Об образовании в Российской Федерации».
2. Приказ Минобрнауки РФ от 19.12.2014 № 1599 «Об утверждении ФГОС образования обучающихся с умственной отсталостью (интеллектуальными нарушениями)».
3. Приказ Министерства просвещения РФ от 24 ноября 2022 № 1026 « Об утверждении федеральной адаптированной образовательной программы обучающихся с умственной отсталостью (интеллектуальными нарушениями)».
4.Постановление Главного государственного врача РФ от 28 сентября 2020 № 28 «Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи».
5.Постановление Главного санитарного врача РФ от 28 января 2021 № 2 «Об утверждении санитарных правил и норм СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания».
6. Учебный план ГКОУ РО Красносулинской школы- интерната № 1 на 2026-2027 учебный год.
Тематическое планирование.
| № | Раздел. Тема. | Количество часов. | Электронные учебно-методические материалы. |
| 1. 2. 3. 4. 5. | Покупки. Уход за вещами. Обращение с кухонным инвентарем. Приготовление пищи. Уборка помещений и территории. | | http://умксипр.рф/ https://infourok.ru/ https://multiurok.ru/ https://nsportal.ru/ https://www.prodlenka.org/ http://school-collection.edu.ru/catalog/ http://rusedu.org/public/ |
Календарно-тематическое планирование.
| № | I четверть 15ч. | Кол-во часов | Дата | Планируемые результаты | Электронные учебно- методические материалы | Мониторинг |
| Предметные | Личностные |
| 1. | Покупки. Планирование покупок. | 3 | 01.09 07.09 08.09 | Овладение умением выполнять доступные бытовые поручения: совершать доступные покупки. | Овладение начальными навыками адаптации в динамично изменяющемся и развивающемся мире. | http://умксипр.рф/ https://infourok.ru/ http://school-collection.edu.ru/catalog/ | |
| 2. | Выбор места совершения покупок. | 3 | 14.09 15.09 21.09 | | | | |
| 3. | Ориентация в расположении отделов магазина, кассы. | 4 | 22.09 28.09 29.09 05.10 | | | | |
| 4. | Нахождение нужного товара в магазине. | 5 | 06.10 12.10 13.10 19.10 20.10 | | | | |
| 5. | II четверть 16ч. Соблюдение последовательности действий при покупке товаров. | 1 | | | | | |
| 1. | Обращение с кухонным инвентарем. Различение предметов посуды для сервировки стола. | 1 | 9.11 | Умение выполнять доступные бытовые виды работ: обращение с кухонным инвентарем. | Формирование социально ориентированного взгляда на окружающий мир. | https://multiurok.ru/ https://nsportal.ru/ http://умксипр.рф/ | |
| 2. | Обращение с посудой. | 1 | 16.11 | | | | |
| 3. | Различение чистой и грязной посуды. | 1 | 23.11 | | | | |
| 4. | Чистка посуды. | 1 | 30.11 | | | | |
| 5. | Различение бытовых приборов по назначению. | 1 | 07.12 | | | | |
| 6. | Соблюдение последовательности действий при пользовании электробытовым прибором. | 1 | 14.12 | | | | |
| 7. | Хранение посуды и бытовых приборов. | 1 | 21.12 | | | | |
| 8. | Накрывание на стол. | 1 | 28.12 | | | | |
| 1. | III четверть1 9ч. Приготовление пищи. Подготовка к приготовлению блюда. | 1 | 11.01 | Умение выполнять доступные бытовые виды работ: приготовление пищи. | Развитие навыков сотрудничества. формирование установки на безопасный, здоровый образ жизни. | http://умксипр.рф/ hhttp://school-collection.edu.ru/catalog/ ttps://infourok.ru/ | |
| 2. | Правила гигиены при приготовлении пищи. | 2 | 18.01 25.01 | | | | |
| 3. | Обработка продуктов. | 1 | 01.02 | | | | |
| 4. | Варка продуктов. | 1 | 08.02 | | | | |
| 5. | Жарка продуктов. | 1 | 15.02 | | | | |
| 6. | Работа с тестом. Выпекание. | 2 | 01.03 15.03 | | | | |
| 7. | Поддержание чистоты рабочего места в процессе приготовления пищи. | 2 | 22.03 | | | | |
| 1. | IVчетверть 14ч. Уход за вещами. Ручная стирка. | 2 | 15.02 19.02 | Умение выполнять доступные бытовые виды работ: стирка, глажение, чистка одежды, обуви. | Развитие самостоятельности и личной ответственности. | https://nsportal.ru/ https://www.prodlenka.org/ http://school-collection.edu.ru/catalog/ http://rusedu.org/public/ | |
| 2. | Машинная стирка. | 2 | 22.02 26.02 | | | | |
| 3. | Глажение утюгом. | 2 | 29.02 4.03 | | | | |
| 4. | Уход за обувью. | 2 | 7.03 11.03 | | | | |
| 1. | Уборка помещений и территории. Уборка мебели. | 3 | 14.03 18.03 21.03 | Умение соблюдать технологические процессы в хозяйственно-бытовой деятельности: работа по уборке помещения и территории. | Освоение доступных социальных ролей. | https://nsportal.ru/ https://www.prodlenka.org/ http://school-collection.edu.ru/catalog/ http://умксипр.рф/ http://rusedu.org/public/ | |
| 2. | Уборка пола. | 2 | 1.04 4.04 | | | | |
| 3. | Чистка поверхности пылесосом. | 2 | 8.04 11.04 | | | | |
| 4. | Мытье стекла (зеркала). | 2 | 15.04 18.04 | | | | |
| 5. | Уборка бытового мусора. | 2 | 22.04 25.04 | | | | |
| 6. | Уборка территории. | 3 | 27.04 2.05 6.05 | | | | |
| 7. | Уход за уборочным инвентарем. | 3 | 13.05 16.05 20.05 | | | | |
| 8. | Итоговый урок. | 1 | 23.05 | | | | |