Ботанические экскурсии в черте города

О.В. Кочеткова

БОТАНИЧЕСКИЕ ЭКСКУРСИИ В ЧЕРТЕ ГОРОДА

Магнитогорск

2018

Кочеткова О.В.

Ботанические экскурсии в черте города

Методическое пособие включает материалы по проведению ботанических экскурсий в черте города, предусмотренных общеобразовательной программой «Фитодизайн». Материал экскурсий предназначен для детей среднего школьного возраста. В сочетании с практическими занятиями экскурсии позволяют расширить знания по школьному курсу ботаники: значительно глубже и полнее изучить многообразие явлений и объектов природы, установить связь организмов друг с другом и с условиями среды. После каждого плана экскурсии представлены: задания, которые можно выполнять после экскурсии или на следующем занятии, игры, которые можно проводить во время экскурсии с воспитанниками.

Данное пособие предназначено для учителей биологии, педагогов дополнительного образования естественнонаучной направленности.

Оглавление

1. Методика подготовки и проведения ботанической экскурсии 5

1.1 Подготовка к экскурсии 5

1.2 Проведение экскурсии 5

1.3 Главные формы работы на ботанической экскурсии 6

2. Ботанические экскурсии в черте города 7

2.1 Осень 7

Экскурсия в парк победы «Прекрасное вокруг нас»(1 год обучения) 7

Экскурсия в парк победы «Плоды и семена»(2 год обучения) 9

Экскурсия в парк Победы. «Травянистые растения осенью»(3 год обучения) 11

2.2 Зима 15

Экскурсия в парк Победы. «Растения зимой»(3 год обучения) 15

Экскурсия в Экопарк. «Травянистые растения зимой»(3 год обучения) 17

2.3 Весна 19

Экскурсия в парк победы «Весна в природе»(1 год обучения) 19

Экскурсия в Экопарк «Цветение растений»(2 год обучения) 21

3. Темы для проведения ботанических экскурсии в черте города летом: 24

4. Игры во время экскурсий 24

Приложение 1 27

Приложение 2 28

Приложение 3 29

Приложение 4 30

Приложение 5 32

Приложение 6 33

Список литературы 34

Введение

Главная цель образования на сегодняшний день - это всестороннее и гармоничное развитие личности. Экскурсия по праву может быть названной одной из форм, способствующих достижению этой цели. Экскурсии позволяют установить связь теории с практикой в процессе обучения. Учащиеся видят живые объекты в естественной среде, получая представление о целостности природы в определенное время года. На экскурсиях ранее полученные понятия об отдельных организмах и явлениях сливаются в более широкое понятие о природе.

Среди экскурсий по естественнонаучному направлению ботанические экскурсии наиболее распространены. В сочетании с практическими занятиями экскурсии позволяют значительно глубже и полнее изучить многообразие явлений и объектов природы, разобраться в этом многообразии, установить связь организмов друг с другом и с условиями среды.

Сегодня более или менее нетронутая природа так далеко отодвинулась от городов, что для нас – городских жителей – изучение жизни растений стало затруднительно чисто технически. Поэтому чаще педагоги стали проводить экскурсии в черте города. Сейчас при знакомстве со всем разнообразием живого мира нельзя обойтись без изучения его особой формы, которая сложилась в городах – «городской природы».

Основной метод обучения на экскурсии – наблюдение. Метод наблюдения на экскурсии чаще всего сочетается с рассказом или беседой, в процессе которых учитель направляет внимание обучающихся в на изучение конкретных объектов и явлений.

Часто экскурсия превращается в лекцию под открытым небом. Но не стоит забывать, что рассказывать нужно только о том, что можно показать.

Во время ботанических экскурсий обучающиеся знакомятся с живыми растениями в естественных условиях и собирают материал для дальнейшего изучения и гербаризации. Каждая экскурсия посвящена определенной теме.

Содержание экскурсий имеет непосредственную связь с пройденным на предшествующих занятиях материалом, и в то же время полученные представления, результаты наблюдений и собранное в природе используются на многих последующих занятиях.

 Методы проведения экскурсий приучают обучающихся ориентироваться на местности, наблюдать, сравнивать, устанавливать связи явлений, находить нужные объекты, приобретать навыки самостоятельной натуралистической работы  —  навыки элементарного исследования природы.

1. Методика подготовки и проведения ботанической экскурсии
   1. Подготовка к экскурсии

• Установить тему и цель экскурсии. Просмотреть литературу по выбранной теме. Во время разработки плана экскурсии педагог чаще всего основывается на материале ранее проведенных экскурсий. Нужно стараться в планировке экскурсии избегать стандарта.

• Определить план-маршрут. Лучше если заранее педагог проверит маршрут путем предварительной экскурсии самостоятельно.

Если учащиеся идут на экскурсию впервые, то, скорее всего, экскурсия будет носить иллюстративный характер. В данной ситуации педагог будет являться наиболее активным лицом: демонстрирует растения, обращает внимание детей на характерные детали, дает небольшие и простые задания.

Если учащиеся имеют натуралистический опыт – можно усилить элементы самостоятельной исследовательской работы.

1. Проведение экскурсии

• Сбор и переход к месту экскурсии. Сюда входит вводная беседа, которая может быть проведена педагогом в ОУ или уже на месте экскурсии. В вводной беседе педагог отмечает особенности временем года, погоды, состояние растительности, дается характеристика местности.

• Работа под руководством педагога. Это основная часть экскурсии. Ведется наблюдение, запись, сбор растений. Работа может проходить как индивидуально, так и звеньями.

• Возвращение с экскурсии. Заключительная беседа. Педагог дает общий обзор проделанной работы. Воспитанники кратко рассказывают о том, кто что сделал. Педагог дает указания, как будет дальше идти работа с собранным материалом. На обратном пути можно провести повтор материала, с которым ознакомились на экскурсии.

• Обработка и оформление материалов экскурсии является важным условием закреплением знаний. Составление гербария, коллекций, схемы, таблицы, тематические выставки фото. Также итогом экскурсии может быть исследовательская работа, коллективная или индивидуальная с последующим выступлением на конференции.

• Экскурсия обычно проходит в первой половине дня; продолжается она, в зависимости от маршрута, 1-3 часа. На следующем занятии или сразу после экскурсии, обучающиеся самостоятельно оформляют собранный материал, делают записи в дневнике и т. п.

1. Главные формы работы на ботанической экскурсии

• Фотографирование. Сейчас, когда у каждого под рукой всегда есть камера все встреченные растения на экскурсии можно сфотографировать, для дальнейшей с ними работы. Важно знать, что фотографировать нужно: отдельно цветок, плод (если имеется), лист, все растение целиком в разных ракурсах. Если растений не определено на месте, то фотографировать его стоит с номерком. И под этим номером и занести его в дневник наблюдений.

• Сбор растений для гербария. Растения должно быть среднего для вида размера, без повреждений, лучшая фаза – цветение, желательно, чтобы были и плоды (сложно определять без плодов растения семейств зонтичные и крестоцветные). Лучшее время сбора – сухая, ясная погода. При сборе растений в гербарный лист необходимо вложить этикетку, в которой указывается номер растения (если не удалось определить на месте) или название, местонахождение, дату, фамилию собравшего (позже в этикетке нужно будет так же указать семейство и латинское название растения) (См. прил1,2).

На экскурсиях надо всегда помнить об охране природы. Массовые сборы растений наносят существенный вред растительному покрову, особенно там, где он и без того подвергается антропогенному воздействию. Поэтому все чаще выкапывание растений заменяют сборами надземных органов растений. Чтобы не вносить свой вклад в обеднение городской флоры, не стоит собирать гербарий каждому из воспитанников, достаточно собрать 1-2 экземпляра каждого вида растений на всю группу, для этого экскурсионную группу лучше поделить на подгруппы и дать каждой группе свое задания для сбора растений.

1. Ботанические экскурсии в черте города

Ниже представлены лишь некоторые темы экскурсий, которые присутствуют в ОП «Фитодизайн».

2.1 Осень Экскурсия в парк победы «Прекрасное вокруг нас» (1 год обучения)

Цель: Расширение у обучающихся представления о листопаде.

Время проведения: октябрь.

Оборудование:

- Папка для сбора листьев.

- Дневник наблюдений.

- Карандаш.

- Лупа.

Ход экскурсии

1. Организационный момент.

Сегодня мы с вами идем на экскурсию. Тема нашей экскурсии «Прекрасное вокруг нас», а именно мы будем говорить о листопаде. Давайте вспомним правила поведения в природе (ответы детей).

Прежде чем начнем экскурсию предлагаю в наш дневник наблюдений сделать запись: дата, место проведения экскурсии, тема экскурсии, погодные условия.

1. Изучение условий для листопада

В жизни растений осенью происходит очень важные перемены – идет подготовка к зиме. Когда начинается осень (ответы детей)?

По календарю – 1 сентября. Астрономическое начало – 21 сентября (день осеннего равноденствия) Кто знает, что такое фенология? (ответы детей).

В фенологии считается появление первых желтых листьев. Но известно, что в районах с загазованным воздухом деревья сбрасывают листву немного раньше (это проявление болезненного состояния растений), поэтому в городе фенологическое начало осени определить сложнее.

Осень условно делят на: начало осени (до середины сентября), золотая осень (до середины октября), предзимье (ноябрь).

Листопад – это сбрасывание листвы у лиственных деревьев и кустарников. «Золотая осень» есть только на Евразийском континенте. А вот например в Северной Америке (где много кленов) это время называют «Индейское лето» - так как в палитре осени доминирует красный цвет.

Какие цвета у нашей осени? (ответы детей)

Но откуда же взялись золотые и пурпурные тона в осенней листве?

В листьях, кроме основного зеленого пигмента – хлорофилла, содержатся еще и другие: желто-оранжевый пигмент – каротиноид (от лат. Carota – морковь), антоциан – пигмент красной окраски. Когда хлорофилл разрушается желтые тона становятся главными (как например у березы), а содержание в листьях антоциана летом невелико, но к осени увеличивается, его называют «пигмент низких температур». Но кроме пурпурных и желтых есть еще и бурые и сероватые листья, как например у тополя – здесь в листьях мало каротиноидов и нет антонициана.

Обратите внимание, что в городских условиях на листьях часто можно увидеть темные пятна и подсыхание краев. Это носит болезненный характер.

Что будет, если деревья сохранят свою листву на зиму? (ответы детей) (листва зимой конечно бесполезна, так как фотосинтез в замерзших листьях невозможен).

Первое это конечно поломка ветвей под тяжестью снега.

Второе - при потеплении листва будет испарять воду, а восполнить запас воды не удастся, так как корни не всасывают из замерзшей почвы. В итоге возникнет зимняя засуха.

Третье – растение лишится возможности ежегодно избавляться от накопившихся отходов жизнедеятельности. Особенно в городе сбрасывая листву, растения избавляются от токсичных загрязнителей. Следует отметить, что хвойные растения менее устойчивы к городской среде.

Что же дает толчок для листопада? (ответы детей)

Подготовка к листопаду начинается в самом начале осени, еще в теплые дни. И первое это формирование отделительного слоя в черешках. Второе – это сокращение длины светового дня (восприятие длины дня (фотопериод) зависит от температурного фона). В результате сроки листопада регулируются сочетанием двух взаимодействующих факторов: фотопериода и температуры.

1. Выполнение заданий.

Задание 1. На протяжении всей экскурсии обучающиеся записывают названия деревьев, о которых идет речь и зарисовывают формы листьев.

Задание 2. Работа в группах. Обучающиеся делятся на пары, каждая из которых рассматривает черешок листа под лупой.

Задание 3. Обучающиеся собирают 10 листьев с разных деревьев и кустарников.

1. Подведение итогов экскурсии.

Что нового вы узнали на экскурсии? Что понравилось больше всего?

1. Задание для работы на занятии

Определение собранных листьев, создание дневника «Мои листья». Дневник можно вести в свободной форме, или можно дать обучающимся форму для заполнения (например: вид растения, семейство, родина, максимальные размеры, продолжительность жизни и т.д.).

Этот дневник можно вести на протяжении трех лет на занятиях по программе «Фитодизайн», собирая все новые листья на последующих экскурсиях.

1. Домашнее задание

Задание 1. Присмотритесь к деревьям растущих у уличных фонарей, отметьте начало изменения окраски листьев, сравните с деревьями, что растут далеко от уличного освещения.

Задание 2. Во время поездки за город присмотритесь к листве (сфотографируйте) и сравните с листвой в городе (цвет, форма, размер).

Экскурсия в парк победы «Плоды и семена» (2 год обучения)

Цель: Познакомить обучающихся с плодоношением растений.

Оборудование:

- Файлы для сбора семян.

- Дневник наблюдений.

- Карандаш.

- Гербарная папка.

Ход экскурсии

1. Организационный момент

Сегодня мы снова отправляемся с вами в парк Победы и тема нашей экскурсии «Плоды и семена». Но перед тем как мы отправимся, давайте мы вспомним строение растения, а в особенности – строение цветка (ответы детей).

В дневнике наблюдений записываем название экскурсии, дату, погодные условия, место проведения.

Давайте разделимся на три группы, для выполнения заданий на экскурсии. У каждой группы есть гербарная папка, куда мы закладываем растения, о которых идет речь.

1. Изучение плодов и семян и их распространение

Осень – пора плодоношения и обсеменения. Плоды и семена представляют собой не меньший интерес, чем цветущие растения. Они живут своей особой жизнью и, отделившись от материнского растения, сплошь и рядом совершают при помощи самых разнообразных приспособлений длительные путешествия, что способствует их более широкому распространению. Одни из них имеют для этой цели специальные приспособления; другие обладают способностью активно разбрасывать свои семена на значительные пространства; третьи могут самостоятельно передвигаться по земле или даже в земле.

Часть деревьев и кустарников закончили плодоношение уже летом (тополя, ивы, вяз, барбарис), но немало осталось – это боярышник, шиповник (кстати, мякоть этого плода это разросшееся цветоложе), снежноягодник (часть околоплодника составляет воздухоносная ткань.

Все яркие и сочные плоды принадлежат кустарникам или низкорослым деревьям.

Подумайте почему? (ответы детей)

Почему в нижнем древесном ярусе обитает больше всего птиц? Они служат разносчиками орнитохорных растений.

Можете объяснить, почему я так назвала эти растения? (ответы детей) Большое содержание витаминов во многих плодах (бесполезное и разорительное качество для растений) – это своеобразная забота о здоровье птичьего населения. Но в городских условиях заботу о распространении зачатков растений берет на себя человек.

К примеру, возьмем клен ясенелистный - это анемохорное растение – разносчик его семян – ветер. Анемохорные растения имеют сухие плоды и семена, которые имеют приспособление для полета.

Назовите еще, какие анемохорные растения вы знаете? (ответы детей: липа, ясень, клен).

Иногда осень можно наблюдать вторичное цветение у травянистых растений (обычно в теплую и дождливую осень) - среди диких трав это не частый феномен. Подумайте, почему вторичное цветение чаще можно наблюдать в городе? (ответы детей)

Среди трав не много таких, у которых яркие и сочные плоды, потому что это в основном лесные растения, такие как ландыш, купена, вороний глаз. Присмотритесь, у большинства растений плоды и семена сухие, снабжены различными приспособлениями, которые обеспечивают главные способы разноса семян – с помощью ветра (анемохория), на шерсти животных (зоохория).

Приведите примеры анемохоров. (ответы детей: одуванчик, мать-и-мачеха, кипрей). Все верно - это в основном не растения, которые быстро заселят брошенные земли.

Зоохоры отличаются строением семян – у них имеются крючки и прицепки. Посмотрите по сторонам, и найдите зоохорное растение.

Так же есть и антропохоры – разносчик этих семян – человек, агестохоры - распространение транспортом. К примеру, южный сорняк якорцы его семена с острыми колючками вонзаются в покрышки автомобильных колес и так путешествуют.

Семена многих видов это отличный корм, который запасают любители птиц и мелких животных на зиму. Например: семена щавеля конского, лебеды, тысячелистника, крапивы, пижмы.

1. Выполнение заданий

Задание 1. Дети делятся на три группы, и каждая группа собирает семена трав, деревьев, кустарников соответственно. Все файлы подписывают, если семена собраны с незнакомого растения, то ему присваивается номер. Параллельно ведется запись в дневник наблюдений, в котором указывают место произрастания растения, с которого собрали семена, много ли на нем семян.

Задание 3. Сбор растений для гербария (см. Прил.1).

Задание 4. Заполнить таблицу (см. Прил.6)

1. Подведение итогов экскурсии

Понравилась ли вам экскурсия? Что больше запомнилось? Какие новые термины вы запомнили?

Все-таки стоит отметить, что условия для плодоношения в городе неблагоприятные. Хотя есть и свои плюсы – отдельно растущие растения образуют больше плодов.

1. Задание для работы на занятии

Задание 1. Определение собранных семян, создание общей коллекции семян.

Задание 2. Монтировка гербария (см. Прил.2).

Задание 3. Определение собранных растений. Руководством в определении растений служат определители растений, атласы-определители.

Экскурсия в парк Победы. «Травянистые растения осенью» (3 год обучения)

Цель: Знакомство обучающихся с изменениями, произошедшими с травянистыми растениями с наступлением осени.

Время проведения: октябрь-ноябрь

Оборудование:

- Дневник наблюдений.

- Лопатка.

- Пакет.

- Карандаш.

- Фотоаппарат.

Ход экскурсии

1. Организационный момент

Сегодня на экскурсии мы вместе постараемся ответить на вопрос: Что происходит с вегетативными частями травянистых растений осенью? Давайте вспомним, какие органы растений называют вегетативными? (ответы детей)

Заполняем дневник наблюдений (дата, место проведения экскурсии, погодные условия).

1. Травянистые растения осенью

Листья желтеют и отмирают, сохнут и отмирают стебли. Однолетники заканчивают свой годичный цикл и оставляют только семена. Многолетники сохраняют зимующие части – подземные органы (корневище, луковицы, клубни) – у некоторых остаются подземные стебли и розетки листьев. На зимующих органах можно рассмотреть почки возобновления.

Запасающая ткань подземных органов осенью забита зернами крахмала – это резервы питательных веществ на зиму, у некоторых видов вместо крахмала – жировые вещества – все это запасено для расхода на дыхание и поддержание обмена веществ, а весной для обеспечения роста и образования листьев.

Также о накоплении крахмала можно судить и по увеличению удельного веса.

У водоема (на берегу реки Урал).

Если вспомнить летние экскурсии, то можно заметить что в местах, где летом встречали на поверхности воды ряску – сейчас её нет.

Готовясь к зиме водные растения, занимают придонные слои, где зимой вода будет теплее. Например, ряска опускается на дно целиком, а водокрас и роголистник опускаются только крупные зимующие почки.

Но каков механизм опускания? Кто уже догадался? (ответы детей)

Это конечно увеличение удельного веса (обилие запасного крахмала). Весной, когда большая часть запасов израсходована – зимующие части всплывают.

Осенью, когда все краски померкли, хочется вернуть лето. Что будет если сейчас срезать ветку и принести в домашнее тепло? (ответы детей)

Увы, эти попытки обречены на неудачу. Тоже происходит и с травянистыми растениями. У принесенных осенью растений дома в тепле медленно появляются новые листья, но обычно растения застывают на первых фазах развития.

Это происходит потому, что с наступлением осени растения переходят к состоянию покоя. В состоянии покоя растения мало восприимчивы к холоду. Осенью покой наиболее глубок, также он защищает растения от осеннего возврата тепла.

Присмотритесь к оголенным деревьям, к их почкам. Мы увидим, что уже осенью начинается подготовка к будущей весне. Например, у березы появляются зачатки будущих соцветий.

Но особенно заметны признаки «оживления» у эфемероидов – в луковицах, клубнях, корневищах появляются молодые корни, а в конце осени трогаются в рост побеги. Назовите, какие эфемероиды вы знаете? (ответы детей).

А какое растение эфемероид мы можем встретить на нашей экскурсии? (ответы детей). Верно мать-и-мачеху, бутоны у этого растения формируются осенью, то есть сейчас.

Во время возврата тепла происходит «оживление» у споровых растений. Это ярко-зеленые мхи и водоросли на древесных стволах.

Есть ли грибы осенью в городе? (ответы детей).

Со съедобными плодовыми телами конечно немного (можно встретить опенки и шампиньоны), но в городе их лучше не собирать, так как плодовые тела активные концентраторы всевозможных загрязнений из воздуха и почвы.

Осень это время начала сезонного цикла у озимых однолетников (у сорняков). Из семян появляются всходы, так они и перезимовывают (к примеру, кострец)

Как человек заботится о городской растительности осенью? (ответы детей):

• Верно, это уборка увядших декоративных растений (с клумб).

• Это уборка опавших листьев – процедура городской гигиены. Давайте подумаем, правильно ли это? (ответы детей).

Для городского растительного сообщества это травма. С опавшей листвой возвращаются в почву поглощенные растениями вещества, которые потом вновь поступают в естественный биологический круговорот. А уборкой опавших листьев мы обрекаем городскую растительность на «голодный паек» и не даем сформироваться напочвенному слою-подстилке, в которой идут процессы разложения растительных остатков и накопление питательных веществ, эта подстилка защищает всходы, проростки и зимующие части однолетников.

• В городе теплолюбивые растения укрывают. Укрытия помогают удержать на уровне зимующих частей растений приток тепла, который идет из почвы, так как растения с непостоянной температурой тела и сами тепло не вырабатывают. И это одна из форм деятельности человека по расширению ареалов обитания видов.

1. Выполнение заданий

Задание 1. На протяжении всей экскурсии дети записывают (фотографируют) все встреченные травянистые растения.

Задание 2. На группу из 15 человек выкапываем пять корней одуванчиков. Для последующего занятия.

1. Подведение итогов экскурсии

Что интересного вы сегодня узнали? Давайте посмотрим, кто сколько смог определить растений встреченных сегодня нами? Ребята называют растения, которые видели на экскурсии.

1. Задание для работы на занятии

Задание 1. Группы по 3 человека. Изготовление временного препарата из поперечного среза корня многолетнего растения (одуванчика). Так же можно опустить корень растения в воду – корень опустится на дно, а когда во время весенней экскурсии будет выкопан корень того же вида растения и опущен в воду – корень будет плавать на поверхности – это говорит о том, что осенью удельный вес корня увеличивается за счет накопления питательных веществ.

Задание 2. Создание презентации с фотографиями растений, встреченных на экскурсии.

2.2 Зима Экскурсия в парк Победы. «Растения зимой» (3 год обучения)

Цель: Познакомить обучающихся с жизнь растений зимой.

Время проведения: январь - февраль

Оборудование:

- Дневник наблюдений

- Карандаш

- Секатор для срезки веток

Ход экскурсии

1. Организационный момент

Сегодня мы с вами отправляемся на экскурсию в парк Победы. Тема предстоящей экскурсии «Растения зимой».

1. Растения зимой

Зима для растительного мира наших широт – трудное время года.

Попробуйте доказать данное утверждение! (ответы детей)

Возьмем, к примеру, один из жизненно важных экологических факторов – тепло. Для основных физиологических процессов растений (а это рост, фотосинтез, дыхание) – оптимальная температура – 22- 27 С. Зимой тепловые условия далеки от этих цифр: в самый холодный месяц средняя температура – 15- 16с. Поэтому растениям ничего не остается, как частично приостанавливать жизнедеятельность, это адаптация к сезонному ритму климата.

Давайте присмотримся к безлистным кронам. У каждого вида деревьев свой рисунок кроны, который определяется характером ветвления, направлением роста побегов, толщиной ветвей и др. По силуэту дерева можно судить об условиях, в которых он произрастает. У лесных деревьев ствол и ветки тонкие, крона узкая, основная масса ветвей в верхней части, а у одиночного городского дерева, крона раскидистая с низко посаженными ветвями. Это конечно не относится к стриженым деревьям. Стрижка – это прямое вмешательство в формирование кроны растения. В результате стрижки возникают формы крон с ненормальным ветвлением и искаженным силуэтом. К тому же стрижка ля растения это стресс.

Теперь рассмотрим деревья поближе. Ствол и ветви дерева одевает кора.

Но для чего она нужна? (ответы детей)

Кора защищает от высыхания, смягчает колебание температур. У многих видов наружный слой – пробковая ткань, которая заметна у однолетних побегов (коричневый налет). Пробка – вещество водо- и воздухонепроницаемое. Тогда встает проблема получения кислорода – необходимого для дыхания. Для этого на стволе и ветвях есть чечевички – у одних мелкие и малозаметные (в виде бугорков), у других крупные (черные пятна у березы).

Теперь обратим внимание на почки. Их не было видно из-за листьев. Почка, как вы знаете, это зачаточный побег. Снаружи находятся кроющие чешуи (видоизмененные листья), они защищают почку от высыхания. Под почкой след от опавшего черешка – «листовой рубец», который защищен слоем опробковевшей отделительной ткани.

В загрязненных районах города могут образовываться двойные почки или почки с другими отклонениями, также они могут быть меньше размером, чем в естественных условиях.

Давайте обратим внимание на хвойные деревья. По сравнении с листьями – хвоя твердая, плотная. Строение хвои похоже на строение листьев растений засушливых мест – погруженные устьица, дополнительный слой покровной ткани, сизоватый налет. Зимой в хвое сохранятся зеленые хлоропласты, но фотосинтезу препятствуют низкие температуры, фотосинтез идет, когда хвоя нагревается до положительных температур (оттепель, ясный день) - но идет слабо.

Вы знаете, как определить возраст хвойного растения?

Следует считать по количеству мутовок и прибывать 3-4 года.

У каждой хвойной породы есть определенный срок жизни хвоинок, также это зависит и от условий произрастания.

Для того чтобы определить возраст хвои нужно выяснить на побегах какого года еще сохраняются последние хвоинки, отсчет следует вести от верхушки. Обычно у ели хвоя живет от 5-7 лет, у сосны 3-4 года. Отмирающая хвоя опадает постепенно.

Так же определить годичный прирост побегов в кроне можно и у лиственного дерева. Определяется по длине концевого участка побега (от основания верхушечной почки до кольцевого рубца, который остался от почки раскрывшейся прошлой весной). Можно различить прирост за каждый из 5-7 последних лет. Величина приростов может нам сказать о многом – о степени благоприятности условий, о реакции растения на изменившуюся обстановку (удобрения, промышленные выбросы). Часто идет снижение годичного прироста у деревьев вблизи предприятий.

1. Выполнение заданий

Задание 1. Обучающиеся делятся на группы по двое и по карточкам определяют деревья по силуэтам крон (см. Прил.5).

Задание 2. Определение возраста хвойного растения. Определить возраст хвои у хвойных растений.

Задание 3. Определение годичного прироста побегов в кроне лиственного дерева.

1. Подведение итогов экскурсии

Вот и подошла наша экскурсия к завершению, вы узнали и увидели много нового и интересного из жизни растений зимой.

Как вы считаете, необходимы вам знания, полученные на экскурсии?

1. Задание для работы на занятии

Задание 1. Рассматриваем в классе почки под лупой у веток деревьев срезанных на экскурсии (2-3 ветки с разных деревьев). Сравниваем почки по форме, величине, расположению на побеге. Определяем по определителям принадлежность веток.

Задание 2. Постановка опыта по изучению глубокого и вынужденного покоя с собранными ветвями деревьев на экскурсии (2-3 ветки 20-25 см. длинной).

Экскурсия в Экопарк. «Травянистые растения зимой» (3 год обучения)

Цель: Познакомить обучающихся с жизнью травянистых растений зимой.

Оборудование:

- Фотоаппарат

- Лопатка.

Ход экскурсии

1. Организационный момент

Тема экскурсии «Травянистые растения зимой». Место проведения - Экопарк.

1. Что происходит зимой с травянистыми растениями

Есть травянистые растения, которые под снегом сохранят значительную часть зеленых листьев (к примеру, известный вам мятлик). Эти зимующие зеленый листья обычно недолговечны и весной они отмирают.

Сохранение зеленой листвы зимой приносит пользу: ранней весной эта листва раньше всех способна начать фотосинтезировать.

Но откуда у многолетних травянистых растений, у которых наземная часть полностью отмерла, разовьются новые побеги? (ответы детей)

Верно, они скрыты в зимующих почках – почках возобновления. У одних растений они находятся на уровне поверхности почвы (к примеру - одуванчик) и защищены отмершими листьями. У других на подземных органах: на корневищах (как у кипрея и пырея), на клубнях (чистяк и хохлатка), внутри луковиц (гусиный лук).

Травянистые многолетники зимуют, находясь на разных стадиях подготовки к будущему вегетативному сезону. Есть виды почек, которые зимой находятся на начальном этапе развития, а есть такие, у которых сформированы зачаточные органы, вплоть до соцветий (это виды растений с раннем цветением). Вспомните, как называют такие растения? Да, эфемероиды – это растения, у которых с осени начинается рост нераскрытых почек, внутри которых полностью сформированы бутоны, с окрашенными лепестками и пыльцой.

У споровых растений (к примеру, у папоротника) нет специальных зимующих органов, нет подготовки к зиме.

Посмотрите на мхи, они зимуют в промерзшем состоянии, приостанавливая все жизненные процессы, так же как и лишайники. Они находятся в состоянии близком к анабиозу, из которого они выходят в любое время при благоприятных условиях.

1. Выполнение заданий

Закладываем площадку размером метр на метр. Снимаем снег и разгребаем отмершие части растений. Фотографируем площадку с разных ракурсов. Выкапываем корневище пырея и одуванчика (лучше место для этой площадки наметить еще на осенней экскурсии).

1. Подведение итогов экскурсии

Что мы сегодня наблюдали? Что нового узнали? Какие изменения в природе вы заметили?

1. Задание для работы на занятии

Задание 1. Исследуем строение почек возобновления под лупой у пырея и одуванчика.

Задание 2. По фотографиям определить как можно больше растений на исследуемой на экскурсии площадке.

2.3 Весна Экскурсия в парк победы «Весна в природе» (1 год обучения)

Время проведения: апрель (до полного раскрытия почек)

Цель: Расширение у обучающихся представления о жизни растений весной.

Оборудование:

- Дневник наблюдений

- Карандаш

Ход экскурсии

1. Организационный момент

Сегодня очередная экскурсия в природу. Место проведения экскурсии Парк Победы. На осенней экскурсии мы уже проводили там экскурсию. Тема сегодняшней экскурсии «Весна в природе».

1. Жизнь растений весной

Календарное начало весны - 1 марта, астрономическая дата – 21 марта. В фенологии начало весны – появление проталин на ровных местах, делят на несколько фаз: 1 фаза – снеготаяние, 2 фаза – оживление весны ( вторая половина апреля и первая декада мая), 3 фаза – разгар весны (до второй декады июня), а дальше наступает фенологическое лето. В городах первые весенние явления наступают раньше.

Весеннее сокодвижение. Раньше всех движение сока наступает у клена остролистного. Когда корнеобитаемые слои почвы прогреются до температуры в несколько градусов выше ноля. Сок поднимается к почкам, доставляя вещества из зимних запасов – этот сок называют пасокой.

После сокодвижения начинается следующий этап – это цветение сережкоцветных, что называют пылением.

Какие вы знаете растения с «сережками»? (ответы детей)

За пылением появляются первые листья. Этапы раскрывания почек: 1 – «зеленая полоска», 2- «зеленый конус», 3 – появление миниатюрных сложенных еще висящих листьев, 4- расправление листовой пластинки. Примерно за две недели лист примет окончательные размеры.

Посмотрите, какого цвета первая зелень у деревьев и кустарников? (ответы детей)

Только что развернувшийся лист имеет бледную окраску (так как мало хлорофилла). Нередки и различные оттенки красного, например почечные чешуи клена остролистного или липы – такой цвет дает пигмент антоциан (который образуется при низких температурах) – поэтому у деревьев, растущих в более теплых уголках города, например, вблизи стен или на солнце – редко можно увидеть красноватую окраску.

Обратите внимание, что в травянистом покрове преобладают буроватые и рыжеватые тона, а над теплотрассами – ярко-зеленые полосы. Несколько дней теплой погоды и зеленеют все газоны.

Последняя весенняя фаза – полное облиствление березы (с середины до конца мая), за ней идут – тополь, дуб, цветение черемухи. На переломе к лету зацветает рябина и сирень.

Поговорим о цветении деревьев. Кто знает, помнит – как цветет вяз? (ответы детей) (коричневые соцветия из мелких цветков). Как цветет дуб? (ответы детей) (цветки мелкие с длинными тычинками-нитями).

Разгар весны – это не только отрастания и цветения – есть виды, которые уже закончили плодоношение и рассеивают семена (мать-и-мачеха, одуванчик, сосна (еще в апреле), осина, ива козья). Появляются всходы многих древесных пород: у одних видов из прошлогодних перезимовавших семян (клен, липа), у других их только что опавших (ива, ильмовые) – семена ив на влажном грунте прорастают в первые сутки.

Рассматривая всходы древесных пород не сразу догадаемся к каким видам они принадлежат – так как первая пара листьев не похожа по очертаниям на знакомые листья взрослых деревьев. (наиболее ярко различие у липы: пальчато-рассеченные листья всходов).

Дата окончания весны – цветение шиповника (среднесуточная температура 15 градусов) - к этому времени деревья полностью одеты.

1. Выполнение заданий

Задание 1. Давайте посмотрим, на каком этапе раскрывания почек находятся наши деревья. Дети записывают в дневник наблюдений дерево, за которым ведется наблюдение и этап раскрытия почек (См. Прил.3).

Задание 2. Сравнить раскрывание почек у деревьев на солнечной стороне улицы, на затененной и вблизи зданий. Дети делятся на три группы и наблюдают за почками: первая группа за почками на дереве, находящемся на солнечной стороне, 2 группа – на дереве в тени, 3 группа на дереве у здания. Изначально стоит педагогу найти подходящее место, чтобы дети не расходились далеко друг от друга.

1. Подведение итогов экскурсии

Что больше запомнилось вам на экскурсии? О чем из увиденного вы бы рассказали друзьям/родителям?

1. Задание для работы на занятии

Рассмотреть в лупу цветок клена, зарисовать цветок в дневник наблюдений.

Экскурсия в Экопарк «Цветение растений» (2 год обучения)

Время проведения: март, апрель

Цель: Расширение знаний о цветении растений весной.

Оборудование:

- Дневник наблюдений.

- Карандаш.

- Пакеты с застежкой зип-лок для сбора пыльцы.

- Гербарные папки.

Ход экскурсии

1. Организационный момент

Сегодня мы идем на экскурсию в природу, которая будет проходить в уже вам знакомом Экопарке. Тема нашей экскурсии «Цветение растений». Прошу делать записи о встреченных растениях на экскурсии в дневнике наблюдений. Разделимся на три группы. У каждой группы есть гербарная папка, прошу закладывать растения, встреченные нами на экскурсии. Не забывайте о правилах сбора растений для гербария!

1. Цветение растений весной

В марте нарастает длина дня, увеличивается приток солнечной радиации. Вокруг древесных стволов появляются протаявшие круги – «радиационные воронки». Становится ярче окраска коры у многих деревьев и кустарников («весенний загар»). А хвойные – теряют яркость – часть хлорофилла у весне разрушается, а для образования нового еще холодно.

У сережкоцветных (береза, ольха) мужские соцветия – сережки - увеличились. Самые раннецветущие – ивы (у них цветение начинается еще задолго о весны – в феврале). Ива – растение двудомное. Настоящее цветение ив (когда мужские сережки оденутся пыльцой) начинается позже – в середине апреля (они насекомоопыляемые в отличие от других сережкоцветных).

Следующий этап – это цветение сережкоцветных (ольха, осина) – пыление. Начало цветения ольхи серой – уже можно начинать посадку деревьев и кустарников. На ольхе весной прошлогодние женские соцветия (черные шишечки, которые продолжают висеть и опадают к началу лета – плоды из них осыпались только в конце зимы). Соцветия появляются в разгар лета и нормальной величины достигают к октябрю, так они висят всю зиму, а весной продолжают свое развитие. Ольха – ветроопыляемое растение, но в сухую погоду издают приятный аромат – и ольху посещают пчелы.

Какое первое цветущее растение мы можем встретить в городе (его мы встречали с вами на экскурсии в парк Победы весной)?

Верно это мать-и-мачеха (апрель). Рост цветоносов и формирование семян идут за счет прошлогодних запасов (отложенных в корневищах) – а листья появляются позже, в начале лета.

Среди дикорастущих трав цветут в разгар весны одуванчики. На газонах многолетние злаки готовятся к цветению. В парках цветут травы с поздневесенним цветением: звездчатка, ландыш.

А теперь запишем в дневник наблюдений два определения:

Эфемеры - это однолетние растения, цикл от семени до семени проходит в несколько недель, они малорослы, часто можно встретить на пустырях и откосах (бурачок, веснянка, крупка).

Эфемероиды – многолетники. Это те растения, которые мы называем подснежниками – гусиный лук, ветреница (май). Летом они находятся в состоянии покоя, осенью происходит пробуждение и зимой – подснежный рост, это очень светолюбивые растения. Какие эфемероиды мы можем встретить на клумбах города? (ответы детей). Правильно на клумбах города – тюльпаны, нарциссы.

Одновременно с эфемероидами зацветают печеночница, которая сохраняет листья все лето.

А какие эфемероиды можно встретить в лесу? (ответы детей) Вы можете встретить медуницу (сохраняет листья лето, осень). Это растение интересно тем, что молодые цветки окрашены антоцианом в розовый, после опыления, благодаря изменению кислотности клеточного сока, меняется на голубую. На лето у медуницы вырастают теневыносливые листья.

Виды растений цветущие ранней весной наиболее беззащитны. Почему? (ответы детей)

А теперь поговорим о цветении хвойных растениях.

Рассеивание пыльцы происходит в начале мая. Пыльцевые зерна сосны встречаются и на высоте 3 км. В конце весны вы могли наблюдать лужи на асфальте покрываются тонким желтоватым порошком – это пыльца сосны. От опыления до оплодотворения у сосны проходит 13 месяцев – проросшая пыльцевая трубка пылинка достигает яйцеклетки. Семена созревают глубокой осенью, а растрескиваются шишки в апреле. Таким образом весь цикл развития семени, от опыления до рассеивания семян, у сосны продолжается почти 2 года.

Немного раньше сосны пылят ель и лиственница. В женских соцветиях ели семена созревают уже осенью.

1. Выполнение заданий

Задание 1. Сбор пыльцы с цветущих растений (зависит от времени поведения экскурсии март, апрель).

Задание 2. Сбор растений для гербария.

1. Подведение итогов экскурсии

Давайте сделаем общие выводы о том, как изменилась природа весной. Какие растения можно встретить цветущими сейчас в городе? А в лесу?

1. Задание для работы на занятии

Рассмотреть в микроскоп и зарисовать собранную пыльцу.

Изготовить гербарий из собранных растений на экскурсии.

Определить собранные растения.

1. Темы для проведения ботанических экскурсии в черте города летом:

1. Видовой состав древесных/травянистых/водных/цветущих растений парка Победы / Экопарка.

2. Определение диаметра стволов, высоты древостоя и возраста растений.

3. Определение сомкнутости крон.

4. Определение фенофаз растений.

5. Определение особенностей почв с помощью растений-индикаторов.

6. Биоиндикация качества воды по растениям-макрофитам.

1. Игры во время экскурсий

1. Игра «Пятерки»

Все играющие получают карточки (Дерево, кустарник, травянистые растения, первоцветы и т.п.). Нужно найти свою группу (детей с такими же карточками) как можно быстрее. Побеждает та группа, которая собрала всех участников быстрее, и объяснила по какому принципу они вместе (к примеру, жизненная форма растений). Карточек может быть по 2, 3, 5.

1. Игра «Квест»

Детям выдаются карточки с вопросами и заданиями, которые они выполняют и на которые отвечают на обратном пути. Вопросы зависят от темы экскурсии и от того, что встречается на маршруте.

Несколько заданий для примера:

• Найди облако в форме цветка.

• Обними скучающего друга.

• Найди три разных вида хвойных растений, запиши их.

• Найди чечевички у березы/клена/ тополя и т.п

• Какую окраску имеет кора тополя/березы/липы.

1. Игра «Листья»

Дети двигаются по дорожке. По сигналу ведущего «Листья 2!». Дети встают парами и передвигаются до определенного сигнала.  Подается новый сигнал «Листья 3!». Дети разбиваются на тройки и продолжают движение.

1. Игра «Кто первые»

Играющие распределяются на две команды с одинаковым количеством человек в каждой. Между командами кладут объекты природы (листья растений, камни и т.д.). Игроки в каждой команде получают порядковые номера («1», «2», «3» и т.д.).  Ведущий называет растение и порядковый номер игроков, которые должны как можно быстрее взять в руки названное растение (или другой природный объект). Игра продолжается до тех пор, пока не закончатся растения. Выигрывает та команда, у которой окажется большее количество растений.

1. Игра «Узнай растение».

Ведущий составляет подробное описание какого-либо растения, имеющегося на данной территории (не называя само растение) по схеме (жизненная форма растения, примерная высота, размер и примерная форма листьев, форма и окраска цветов (можно назвать соцветие), если возможно, описать плоды, семена и способ их распространения). Угадавший, растение становится ведущим.

1. Игра «Найди растение по названию»

Ведущий называет растение, а остальные должны найти данное растение (не срывать его !!!) и, опираясь на его внешние признаки доказать, что это именно то растение. Иногда, чтобы усложнить игру, ведущий долго не соглашается с играющими, требуя еще больше убедительных признаков. Либо ведущий специально называет такое растение, которого нет на данной местности.

1. Игра «Пестрый мир»

В начале пути разделить детей на группы, каждой группе дать задание: среди всех объектов живой и неживой природы найдите как можно больше предметов белого цвета, зеленого, черного, синего, красного.

1. Игра «Придумайте имя»

Ботанические названия растений не всегда совпадают с народными, в которых раскрыто что-то необычное, существенное и отличительное. Например, пижму обыкновенную называют: полевая рябина, глистник, девятисильник, горбинка, горлянка, девятильник, дикая рябинка. Попробуйте придумать свои названия для растений, учитывая их особенности.

1. Игра ‹‹Лечебные травы ››

Участникам игры предлагается в течение пяти минут написать названия лечебных трав. Затем каждый участник игры зачитывает свой список.

Победителем становится тот, кто вспомнит больше названий лечебных трав. После этого ведущий просит участников игры вспомнить, от каких болезней какая трава помогает. По результатам опроса объявляется второй победитель — лучший знаток народной медицины.

1. Игра ‹‹Рецепт фиточая››

Участники игры разбиваются на команды по 3—4 человека.

Командам предлагается в течение 5 -7 минут составить рецепт чая из трав. Затем каждая команда зачитывает рецепт своего чая и рассказывает о его достоинствах.

1. Игра ‹‹Последняя буква››

Во время возвращения с экскурсии педагог называет какое-нибудь растение. Любой желающий ребенок из группу или по установленному порядку должен назвать другое растение, начинающееся с последней буквы предыдущего растения. Кто не придумал названия, тот выбывает из игры. Победит тот, кто один останется последним.

1. Игра ‹‹Дорисуй дерево››

Игроки берут чистые листы бумаги и ставят на них свою фамилию/имя. Затем по команде ведущего они в течение 20 секунд рисуют на этом листе бумаги какое-нибудь дерево, а затем по команде передают свой листок правому по кругу соседу. Тот в течение 20 секунд дорисовывает дерево левого соседа и передает листок далее по кругу. Листки с рисунками передаются и дорисовываются до тех пор, пока к каждому не вернется его рисунок.

Рисунки показываются всем и оцениваются. При оценке учитывается не только красота и сходство рисунка с настоящим деревом, но и его оригинальность, в том числе знание строения ветвей, листьев и корней дерева, а также юмор, веселость и находчивость игроков.

Приложение 1

Правила сбора растений для гербария

Перед началом сбора гербария подготавливается необходимое оборудование: 1) гербарная папка; 2) лопатка; 3 бумага для закладки (на "рубашки"), можно газетную бумагу; 4) бумага для черновых этикеток; 5) фильтровальная бумага;

1. Нельзя собирать гербарий просто так, без конкретной цели.

2. Растения для гербария лучше всего собирать при сухой погоде.

3. Растения должны быть здоровыми, целыми и "средними" во всех отношениях, без повреждений грибами, насекомыми и животными. 

4. Собирают обычно экземпляры цветущие (или спороносящие). Если растение двудомно (разнополо), то собирают экземпляры и мужские, и женские.

5. Многолетники лучше не выкапывать целиком, а достаточно бывает и части одного из побегов.

6. Перед сбором убедитесь, что растение не единственное.

7. Если размеры растения превышают гербарный лист, то его перегибают так, чтобы все части растения разместились на одном листе. Мелкие растения можно укладывать по два экземпляра. Нежные растения укладывают на фильтровальную бумагу.

8. Во время сбора растений, одновременно напишите черновую этикетку с указанием местонахождения, местопроизрастания, даты сбора и фамилии того, кто собрал растение. Черновая этикетка заполняется на любой бумаге (9х6 см).

Приложение 2

Монтировка гербария

Для монтировки гербария используют плотный картон белого или светло-серого тона, размером 30x40 см, либо листы ватмана формата А3.

Вначале высушенное растение красиво размещают на гербарном листе, оставляя свободным правый нижний угол. Растение размещают таким образом, чтобы корни и корневища были внизу. Растение пришивают к гербарному листу нитками или приклеивают небольшими полосками бумаги. Дополнительные части растений (плоды, семена) в пакетиках приклеивают на гербарный лист. В правом нижнем углу аккуратно приклеивается этикетка размером 12*7 см, заполненная аккуратно и разборчиво по форме. Гербарный лист обтягивается полиэтиленовой пленкой или вкладывается в файл соответствующего формата.

Этикетка

Семейство

Название растения

Местообитание

Географический пункт

Дата сбора

Определил

Приложение 3

Карточка «Этапы раскрывания почек»

1. Дата_________________

2. Место проведения исследования________________________

1. Название дерева_________________________

Расположение почек на ветке_____________________________

Этап раскрывания почки:

1 – «зеленая полоска»

2 - «зеленый конус»

3 – появление миниатюрных сложенных еще висящих листьев,

4- расправление листовой пластинки.

1. Название дерева_________________________

Расположение почек на ветке_____________________________

Этап раскрывания почки:

1 – «зеленая полоска»

2 - «зеленый конус»

3 – появление миниатюрных сложенных еще висящих листьев,

4 - расправление листовой пластинки.

1. Название дерева_________________________

Расположение почек на ветке_____________________________

Этап раскрывания почки:

1 – «зеленая полоска»

2 - «зеленый конус»

3 – появление миниатюрных сложенных еще висящих листьев,

4 - расправление листовой пластинки.

Приложение 4

Фотографии с экскурсий

Приложение 5

С илуэты лиственных и хвойных деревьев в безлистном состоянии

1 – липа

2 – ольха

3 – вяз

4 – ива белая

5 – береза

6 - ель

7- лиственница

8 - сосна

Приложение 6

Напишите растения, у которых…

Внесите в таблицу название растения в нужный столбец

Очередное расположение почек на стебле	Супротивное расположение почек на стебле	Листопадные растения	Вечнозеленые растения	Сухие плоды	Сочные плоды	Распространение семян с помощью ветра

Список литературы

1. Артамонов В. И. Растения и чистота природной среды. – М.: Наука, 1986. - 174с.

2. Большаков В.Н., Рябинин Б.С. Город и природа //Человек и природа, 1981. № 6. С. 21-25.

3. Верзилин Н.М., Корсунская В.М. Общая методика преподавания биологии. - М.: Просвещение, 1978. – 257с.

4. Горышина Т.К. Растение в городе. – Л.: Издательство Ленинградского университета, 1991. - 152с.

5. Горышина Т.К., Игнатьева М.Е., Ботанические экскурсии по городу. – СПб: Химиздат, 2000. - 152с.

6. Гуленкова М. А., Красникова А.А. Летняя полевая практика по ботанике. – М.: Просвещение, 1996. – 224с.

7. Етерман И., Чирнер В., Интересна ли ботаника? – М.: Мир, 1989. - 198с.

8. Куприянова М. К., Щенникова З. Г. Сезонные наблюдения в природе: Учебное пособие. – Свердловск.: Гос. пед. ин-т, 1985. - 73с.

9. Машинский Л.О. Город и природа. – М.: Стройиздат, 1973. – 145с.

10. Полянский И.И. Ботанические экскурсии - М.: Просвещение, 1988. - 243 с.

11. Старостенкова М.М., Гуленкова М.А. Учебно-полевая практика по ботанике. – М.: Высш.шк., 1990. - 191с.

12. Сысоев Н. Д. Встречи с природой. - М: Агропромиздат, 1986. – 257с.

13. Травникова В. В. Биологические экскурсии: Учебно-методическое пособие.– СПб.: Паритет, 2002.– 256с.

33