Туркмения, Болдумсаз
СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Была в сети 19.10.2026 09:15
Бекниязова Надежда Марксовна
учитель русского языка и литературы
76 070
255 
Местоположение
Специализация
Этот красивый и очень простой рецепт баклажанов консервированных на зиму вам точно понравится, - делается быстро и просто, справятся и новички, зато выглядит как кулинарный шедевр! Да и вкусно очень!
Описание приготовления:
Как видите, баклажаны консервированные на зиму в домашних условиях делаются на удивление просто! Ведь летом в сезон овощей мы можем делать много чего вкусного, а вот зимой, обычно, с овощами у нас дефицит. Но ведь это не повод не баловать себя, правда? ...
22.07.2017 14:51
144
Для начала мы промываем баклажаны и отрезаем у них плодоножку.
Нарезаем их колечками.
Выкладываем баклажаны в глубокую посуду и обильно посыпаем крупной не йодированный солью, перемешиваем все и оставляем на пол часика. Это делается для того, чтобы из баклажанов ушла горечь. По истечении времени мы промываем кружочки баклажанов под холодной водой.
Болгарский и острый перцы очищаем от плодоножки и семян, тщательно промываем и нарезаем на части. ...
22.07.2017 14:25
144
Рецепт, проверенный годами. Делаю каждый год по 2 порции — всегда не хватает. Лечо получается сладкое, детям особенно нравится. Нам потребуется: 3 кг помидор 1,5 стакана сахара 1 стакан растительного масла 8-10 горошин черного перца 2 столовые ложки соли 3 лавровых листа 2 столовые ложки уксуса 9% 3 кг сладкого перца 1) помидоры проворачиваем через мясорубку, ставим кипятить, добавляя туда сахар, масло, черный перец, соль, лавровый лист, уксус. 2) кипятим 30 мин, затем добавляем предвар ...
22.07.2017 14:03
176
Само название "Дарваза" означает "ворота", и с этим связана совершенно удивительная история. Дело в том, что это название не самого кратера, а ближайшей к нему деревни. И когда она его получила, никаких ворот ада рядом еще не наблюдалось. Они появились, как и все самое ужасное и прекрасное в мире, благодаря вмешательству человека. В начале 70-х годов геологи обнаружили перспективное месторождение газа (в Туркменистане они вообще не редкост ...
21.07.2017 21:31
225
Как и мясо, туркмены очень любят употреблять в пищу молоко. В основном используется верблюжье и овечье молоко. Из верблюжьего, сладкого на вкус и богатого витамином С, обычно делают йогурт, сливочное и топленое масло. Из сыворотки, оставшейся после сбивания масла, получается легкий освежающий напиток «айран». Овечье молоко идет на изготовление «телеме» - творожистой сырной массы и «сакман» - сыра, имеющего вкус несоленой брынзы. К ...
21.07.2017 21:12
381
Небезызвестный факт, что главным центральноазиатским блюдом является плов. В Туркменистане плов также очень любят, однако способ приготовления немного отличается от того же в других странах. Туркменский плов «аш» в основном готовят не из барана, а из дичи, к примеру, фазана. В аш закладывают зеленый рис, морковь, которую кстати частично или полностью заменяют урюком, вместо курдючного жира используют кунжутное масло. К столу блюдо подают с соусом из кислой сливы и гранатового сока ...
21.07.2017 21:09
287
Туркменской кухне, более чем кухням других среднеазиатских народов, свойственны блюда, приготовленные из одного только мяса, но претерпевшие различную тепловую обработку. В основном мясо здесь варят, жарят нередко с последующим тушением. Очень распространено вяление.
Особенно распространен такой вид блюда как «говурма». Для этого нарубленное мелкими кусочками мясо жарят в сале того же животного. Законсервированное так ...
21.07.2017 21:07
307
Песчаную пустыню иногда называют миром ящериц. В какое бы время суток человек ни находился в песках, он всегда может увидеть многочисленные следы этих рептилий, а часто и их самих. Самая массовая ящерица - миниатюрная песчаная круглоголовка. Длина ее всего 7- 8 см, а вес – 1- 2 г. К редким видам заповедника относится самая крупная ящерица в Туркменистане - серый варан, достигающий в длину 1,5 метров.
...
21.07.2017 20:53
203
Вкусен и ароматен лечебный мед из цветков верблюжьей колючки. Хороша не только для пчел и верблюда верблюжья колючка, фото которой размещено в статье. Применение растению нашли и люди: для лечения многих заболеваний используются листья с колючим стеблем, цветки, плоды и даже деревянистый стволик вместе с корнем. Настой и отвар измельченных стеблей и листиков колючки используют как желче- и мочегонное средство. Вещества, содержащиеся в отваре растения, оказываются губительными для таких опасны ...
21.07.2017 10:00
583
В пустыне Каракумы многих туристов привлекает горящая скважина. Находится она неподалеку от поселка Дарваза. Это бывшая геологоразведочная скважина, которая разрушилась из-за находящейся неподалеку подземной пустоты.
В Каракумах много грунтовых вод. Особенно большие их запасы находятся неподалеку от русла Амударьи.
В пустыне Каракумы выкопано двадцать тысяч колодцев. Причем вода из них, как правило, добывается древним способом, для которого используются ходящие по кругу ве ...
21.07.2017 09:54
215
Вебинар для учителей
🎓 Свидетельство об участии ✨БЕСПЛАТНО!✨
